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新西兰天维网社区 › 论坛 › SKY Social › FML | 吐槽八卦(可匿名) › 為什麼中餐館封城後越來越難吃
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[生活] 為什麼中餐館封城後越來越難吃   [复制链接]

小二儿

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楼主
发表于 2021-10-24 16:07:53 来自手机 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
回帖说明: 本帖严禁互相攻击，违者按照版规处理
想吃到家鄉菜記得多美路那家某味餃子，記憶中非常美味，也登上了某雜誌，昨天外賣从很遠地方跑去那邊，買了一大堆，結果非常失望，味道完全不同以前。
是不是大赦廚師都不乾了。

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匿名
73#分享本帖地址
匿名  发表于 2021-11-8 02:47:36 微信分享
有一家饺子非常好吃，就是皮很薄，外面就能看到里面绿油油的馅，有一次外卖震惊到了
咬下去是爆的感觉
但是不好说哪家的。。怕觉得像打广告。。
总之那天很开心，口感很爽

很多地方都感觉皮很厚，感觉不像手工的，口感差很多，但是你说难吃吧也不难吃
就是有点点难过

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broomfields

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72#分享本帖地址
发表于 2021-11-4 15:05:22 |只看该作者 微信分享
都是辛酸泪
棒棒的BODY，满满的MONEY，多多的HAPPY，心情天天很SUNNY，无忧无虑像个BABY。

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魔鬼的.颤音

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71#分享本帖地址
发表于 2021-11-3 10:18:17 |只看该作者 微信分享
大赦廚師都不乾了。

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aragornknt 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-11-3 09:58:01 |只看该作者 微信分享
这么想吃中餐咋不回国呢？回国可以天天吃！

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是个狼灭 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-11-3 09:39:41 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-11-2 23:03
新东记在哪里？有什么招牌菜？

wairau valley 的 pb tech 边上，我喜欢吃他们家的烧鸭，酒鬼牛肉，椒盐肉扒，虎皮青椒，八宝鸭 etc，他家英文名叫the dong

补充内容 (2021-11-3 09:41):
老板做炸货的功力很好，好多菜都是先炸再炒，能吃出来

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图帝@-@

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发表于 2021-11-2 23:03:49 |只看该作者 微信分享
是个狼灭 发表于 2021-11-2 22:39
想吃好的推荐北岸的新东记，老板实实在在做生意，爱吃粤菜和炸货的可以尝尝 ...

新东记在哪里？有什么招牌菜？

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LLVV

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发表于 2021-11-2 22:57:30 来自手机 |只看该作者 微信分享
喔喔，是你吃太好了
才覺得不好吃

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是个狼灭 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-11-2 22:39:09 |只看该作者 微信分享
想吃好的推荐北岸的新东记，老板实实在在做生意，爱吃粤菜和炸货的可以尝尝

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酷猴 天维论坛20周年认证 

=白金会员=

疼不?疼!算了.别.

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发表于 2021-11-2 22:26:25 |只看该作者 微信分享
个人感觉，纽西兰除了广东菜，烧腊。其他中餐一概不好吃。
做人低调省

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HoMeWolf

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发表于 2021-11-2 17:58:16 |只看该作者 微信分享
您跟他家餃子是老鄉？島上人？
Adam  人生如身处荆棘之中,心不动,人不妄动,不动则不伤.如心动则人妄动,伤其身痛其骨。

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HoMeWolf

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发表于 2021-11-2 17:57:44 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-10-24 16:35
我老婆自己包的，吃得放心。

可以蹭飯嗎
Adam  人生如身处荆棘之中,心不动,人不妄动,不动则不伤.如心动则人妄动,伤其身痛其骨。

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小二儿

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发表于 2021-11-2 17:12:36 来自手机 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2021-11-2 14:21
x味饺子是出了名的黑心啊 老板一家子贼黑心 克扣工资就算了 给员工发工资都是发支票 定期取消一波支票 如果 ...

是吧，接觸這家收銀的應該都是老板或老板的人吧，姐妹幾個吧，長得像都越看越丑，太辛苦了，感覺這些人臉上雖然在笑，心裡可是冷凍的，感覺掙了不少錢，以前洋人也不懂味道上了雜誌就傻了巴几的過來吃。但是，我敢斷定以後的生意會越來越差啦。

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匿名
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匿名  发表于 2021-11-2 14:21:34 微信分享
x味饺子是出了名的黑心啊 老板一家子贼黑心 克扣工资就算了 给员工发工资都是发支票 定期取消一波支票 如果不常看账户的就被黑了 别问我怎么知道的 都是辛酸泪 半年之后发现又去要回来了

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图帝@-@

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发表于 2021-10-24 19:37:53 |只看该作者 微信分享
華人餐館的餃子我不予置評，因為來源不同，有的是自己伙記包的，我指的是大批量生產那些，椰菜幾個立方的從拍賣行買回來，有的葉子已經變黑了，光是劈菜都要一整天，家庭作坊的沒法比，看到過之後，我就在家里自己包餃子了，當然，外面食品魚目混珠，防不勝防，眼不見為淨。

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长老级

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新时政 10周年纪念

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发表于 2021-10-24 19:27:01 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2021-10-24 16:11
大射厨师都射菜里了

太不像话了，老板也不准备避孕药，要是顾客怀上怎么办

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图帝@-@

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发表于 2021-10-24 19:19:46 |只看该作者 微信分享
大海55 发表于 2021-10-24 18:57
你说的不对啊 你可以问一下大华冷冻的猪背膘多少人一公斤，本地新鲜猪肉多少钱？咋会有人用假肉？感觉是 ...

豬背肉？你是開玩笑嗎？都是白白肥的白肉，15公斤一箱抬上电动切割機，危險兼且女人体力不夠都做不了。

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图帝@-@

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发表于 2021-10-24 19:12:28 |只看该作者 微信分享
大海55 发表于 2021-10-24 18:57
你说的不对啊 你可以问一下大华冷冻的猪背膘多少人一公斤，本地新鲜猪肉多少钱？咋会有人用假肉？感觉是 ...

我認識大華的許生很多年，他是個好人，怎會不知？加上肉的來源不一定是華人。至於有沒有人用假肉，半桶的倒下去，我在這些工廠做過怎會不知？連鹽味糖蠔油配方我都知，不想破人飯碗，自己知自己事，我不再作回應。

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nzrover

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发表于 2021-10-24 19:06:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-10-24 16:35
我老婆自己包的，吃得放心。

你这个饺子的包法是南方的做法

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大海55

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发表于 2021-10-24 18:57:45 来自手机 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-10-24 16:28
我可以負責任的告訴你，是肥豬肉與干的假肉混合，肥豬肉通常十五公斤一箱，切开再放入混合機，有專人專責 ...

你说的不对啊 你可以问一下大华冷冻的猪背膘多少人一公斤，本地新鲜猪肉多少钱？咋会有人用假肉？感觉是很不负责任，华人餐厅不都像你说的那样？每个人都可以吃出肉的好坏，那样子生意不会长

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international

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发表于 2021-10-24 18:53:50 |只看该作者 微信分享
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skyjustin

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发表于 2021-10-24 18:47:42 来自手机 |只看该作者 微信分享
还不如讨论下现在哪家中餐馆还能吃 不会踩坑

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发表于 2021-10-24 18:45:06 |只看该作者 微信分享
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匿名
51#分享本帖地址
匿名  发表于 2021-10-24 18:35:33 微信分享
现在这个行业谁做谁死，新的人进来很有限，本地华人拼命回国，接下来拿到 PR 的也会回国一批，人工，店租，封城一起来，不容易的。或者说，现在谁做华人市场的生意谁死。

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kirua

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发表于 2021-10-24 18:32:37 来自手机 |只看该作者 微信分享
第一，手生了，毕竟休了几个月，第二，冷冻很久的食材要清理掉。这就导致了总体口感的下降。哈哈
北风已老日渐薄， 冬虽至，人不归。极目北望，欲穷水迢迢。 画堂灯掌功名问，叹叹叹，寐不得。
潦倒枯枝印窗寒， 徒留得，几点墨。举头蟾宫，低头黯寂寥。 听取风声一片过，瑟瑟瑟，泪千行。

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包不同

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发表于 2021-10-24 18:29:20 |只看该作者 微信分享
代达罗斯之殇 发表于 2021-10-24 16:24
价格也涨了啊
俩人各点一份饭+喝的+小吃，60没了

原材料也涨了不少， 一个生的鸭子都25+了

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图帝@-@

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发表于 2021-10-24 17:47:24 |只看该作者 微信分享
bintoo 发表于 2021-10-24 17:45
快，自己讲咩事，今晚边吃火锅边吃瓜。

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auckland.clark 天维论坛20周年认证 

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bintoo 发表于 2021-10-24 17:41
哪里有吃瓜连接？

https://news.sina.com.cn/zx/2021-10-15/doc-iktzscyx9862785.shtml

江苏连云港“女辅警案”二审宣判，以敲诈勒索罪改判许艳有期徒刑七年

这个女辅警，是被里面的一个男人使劲弄进公安系统的，她以前是医院的护士。院长昨天在论坛对这个判决很不爽：为什么睡她的男人成为受害人了？

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bintoo

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图帝@-@ 发表于 2021-10-24 17:43
刁！你聽佢9up啦！

快，自己讲咩事，今晚边吃火锅边吃瓜。
唯識所變， 唯心所現，三界唯識， 萬法唯心.

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图帝@-@

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发表于 2021-10-24 17:44:37 |只看该作者 微信分享
xiyidemon 发表于 2021-10-24 17:34
wo cao,包这么好看？

餃子就如其人，心靈手巧～～～

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