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[投食问路] 一些简单菜 [复制链接]

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2006-8-17 00:22:40 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
好就没法帖子了。
因为最近学习忙啊,今天考完试了。
发一些以前做的菜。我觉得很简单又好吃的。
大家可以参考一下或有好经验和我一起分享一下。

1。玉米,腰果。bacon.这个菜简单有营养很多人会做。
买超市冷冻的玉米粒,腰果。还有bacon.
把bacon 切成玉米粒大小的方块。玉米放进微波炉解冻3分钟然后把水滤掉。
切好葱粒,姜粒。准备好料酒还有其他调味料。
热锅下油,放入葱姜爆香,然后放入bacon稍微炒一下。放入玉米,调味。最后放入腰果起锅,如果有很多汁打一个生粉欠收汁。看一下效果。



2。西红柿酱爆虾。
解冻的虾,滤好水待用。西红柿酱一瓶。

热锅下油(多放油),放入葱姜爆香放入西红柿酱,炒香。放入虾儿们。
加一点红酒。在加油,调味。(喜欢酸甜的可以醋和糖)视个人口味而定。
爆香虾就好。简单好吃。




3.小鸡翅炒木耳,洋葱,猪肉。(这个菜用耗油,啤酒)
做法不用说了啊。。简单啊。。就是放在一起炒就好,但是建议用耗油提味提色。
不要放水,用啤酒代替水,就很香了。一定要勾芡。看看图把。



[ 本帖最后由 fighter 于 2006-8-16 23:58 编辑 ]

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23#分享本帖地址
发表于 2006-10-28 16:26:56 |只看该作者 微信分享
太爽了!!!!!!!!!!!!!
朋友,请原谅我渐渐少去的问候!

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发表于 2006-10-27 12:29:07 |只看该作者 微信分享
ee bye to this id le 888888888888888
just want to cry  for this .

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2006-8-18 16:00:15 |只看该作者 微信分享
原帖由 FiFimik@仔 于 2006-8-18 14:26 发表
我喜欢后2个菜....那个虾太有食欲了。.

我很喜欢吃海鲜啊。。
最喜欢吃虾了。

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发表于 2006-8-18 15:59:18 |只看该作者 微信分享
原帖由 菲比 于 2006-8-18 14:13 发表
喜欢LZMM做得东西!! 很NICE啊~~!!!!!

菲比谢谢了。 看见你的头像觉得很温馨。

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元老勋章 爱心勋章 10周年纪念

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发表于 2006-8-18 15:26:03 |只看该作者 微信分享
我喜欢后2个菜....那个虾太有食欲了。.

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发表于 2006-8-18 15:17:27 |只看该作者 微信分享
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发表于 2006-8-18 15:13:40 |只看该作者 微信分享
喜欢LZMM做得东西!! 很NICE啊~~!!!!!

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发表于 2006-8-18 15:11:39 |只看该作者 微信分享
原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-8-16 23:51 发表
恩~~ Bacon、 玉米、 腰果 都是我愛吃的。 倒是從沒 Together 過。。Nice Idea。支持。

哈哈~ More More~~~
還有 fighter , 最近本版對 精華貼 加大要求了。 對照片的 Zise (最好是 800*600左右) 還有照片 ...



800 x 600会不会太大了?比发贴得地方还要宽吧?

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发表于 2006-8-18 14:27:34 |只看该作者 微信分享
原帖由 fighter 于 18/8/2006 13:11 发表

那个是当然的但是也很废油啊!!!!11


是哦~ 哈哈~ 我們要環保+Fat Free~

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发表于 2006-8-18 14:11:19 |只看该作者 微信分享
原帖由 anter 于 2006-8-18 01:19 发表
那个虾要是能炸得更脆些是不是更美味啊?

那个是当然的但是也很废油啊!!!!11

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发表于 2006-8-18 02:19:56 |只看该作者 微信分享
那个虾要是能炸得更脆些是不是更美味啊?

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发表于 2006-8-18 01:37:27 |只看该作者 微信分享
我自己好喜欢吃那个虾哈哈哈!!!

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发表于 2006-8-17 14:33:06 |只看该作者 微信分享
原帖由 PortPet 于 2006-8-17 12:01 发表
看来得时常带好自用板凳在这附近徘徊阿,有什么好东西就马上站个好地方坐下等待讲座开始!

hahahaha!!!!!!you are lovely!

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发表于 2006-8-17 13:01:02 |只看该作者 微信分享
看来得时常带好自用板凳在这附近徘徊阿,有什么好东西就马上站个好地方坐下等待讲座开始!

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发表于 2006-8-17 01:33:16 |只看该作者 微信分享
原帖由 fighter 于 17/8/2006 00:19 发表

用干的泡的。很好吃的。
新鲜得不好吃。。


恩~ COPY

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发表于 2006-8-17 01:19:30 |只看该作者 微信分享
原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-8-17 00:06 发表
我攷 湊熱鬧都這麽厲害。 強~ 哈哈~
喜歡 Bacon玉米。。

那個木耳是干的泡的? 還是? 我上次買的 Fresh的。好難吃。。

用干的泡的。很好吃的。
新鲜得不好吃。。

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发表于 2006-8-17 01:10:43 |只看该作者 微信分享
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发表于 2006-8-17 01:06:52 |只看该作者 微信分享
我攷 湊熱鬧都這麽厲害。 強~ 哈哈~
喜歡 Bacon玉米。。

那個木耳是干的泡的? 還是? 我上次買的 Fresh的。好難吃。。

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发表于 2006-8-17 01:01:33 |只看该作者 微信分享
原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-8-16 23:51 发表
恩~~ Bacon、 玉米、 腰果 都是我愛吃的。 倒是從沒 Together 過。。Nice Idea。支持。

哈哈~ More More~~~
還有 fighter , 最近本版對 精華貼 加大要求了。 對照片的 Zise (最好是 800*600左右) 還有照片 ...

谢谢啊!!!
来和大家玩玩,热闹一下,而已。

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地板
发表于 2006-8-17 00:51:21 |只看该作者 微信分享
恩~~ Bacon、 玉米、 腰果 都是我愛吃的。 倒是從沒 Together 過。。Nice Idea。支持。

哈哈~ More More~~~
還有 fighter , 最近本版對 精華貼 加大要求了。 對照片的 Zise (最好是 800*600左右) 還有照片清晰度、製作過程有了更高的要求。
加油。 Canon PowerShot 應該不只是這樣的實力哦。:32:

[ 本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2006-8-16 23:52 编辑 ]

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板凳
发表于 2006-8-17 00:40:17 |只看该作者 微信分享
我繼續等。。板凳也佔了。。哈哈~

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沙发
发表于 2006-8-17 00:26:16 |只看该作者 微信分享
Where  Where???

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