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标题: 睡不着~发个 ~~腐竹牛腩&芹菜腰果~~ [打印本页]

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 05:07:40 标题: 睡不着~发个 ~~腐竹牛腩&芹菜腰果~~

从国内回来以后就没怎么在家做饭~
还是自己懒吧~
心情一好，就突然想去厨房做菜~嘻嘻~

腐竹牛腩我第一次做，不一定很正宗的广东味，和自己的口味就好啦~呵呵~

要准备的有牛腩腐竹红枣桂皮各调味品

先泡腐竹备用被我泡多了！：）

然后把牛腩飞水

热锅，倒油，下生姜、葱、蒜

在倒入牛腩翻炒，加佐料
炒到差不多倒入腐竹

然后加水  放红枣和桂皮

然后就闷阿闷阿闷阿。。。。
真的过了很久  呵呵~
出锅~  我还真的没弄过这么大分量的菜过~那个大盘子先~呵呵~

在来点素的~家里实在没什么素菜，我就乱炒炒了~
芹菜切丁
在锅里翻炒，再加一点点水煮

玉米粒是速冻的那种要炒到干一点才好吃~
腰果也用小火再烤一下更脆

成品是这样滴~~

由于我一个人只有两只手，兼顾不过来，照片就简单点吧~
而且我也舍不得用脏手把我的新相机弄脏了~
嘻嘻~

就这样了~~
哎~还是睡不着~。。。。。

[ 本帖最后由鴨血粉絲湯于 2006-8-7 12:14 编辑 ]

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 05:17:35

几个月不做菜了~
感觉自己退步了~

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 05:56:17

自我感觉卖相不太好噢~
呵呵~~~

睡不着好难受啊~

看得到图吗？

[ 本帖最后由 happymaple 于 2006-8-7 05:58 编辑 ]

作者: 夜袭大队长 时间: 2006-8-7 06:03:58

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 06:47:16

点显示图片呢？
？？？？？？？

163的相册不行吗？

[ 本帖最后由 happymaple 于 2006-8-7 07:05 编辑 ]

作者: fighter 时间: 2006-8-7 09:01:27

看不见啊！！！！！！！！

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-7 11:38:59

可以看到的阿。。但是Speed 是不太好。。給你推薦一個 http://tinypic.com/ Easy And Fast。

Any Way， Happy 記得蔬菜想要炒的好。先煮再炒，不是先炒再煮。。

作者: carolyip 时间: 2006-8-7 11:43:07

看不到圖片啊。。。。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-7 11:58:18

？？？爲什麽我能？？？

作者: 花の浅浅 时间: 2006-8-7 12:16:32

腐竹是我的最爱!!^^

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-7 12:17:15

Okay 了。。幫LZ Re編輯了。。。ReSize、ReUpload。

新買的是 T5嗎？捨不得佔油？哈哈~~ 可憐我的小9。。。。

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 12:51:58

你咋知道我买了T5阿？
有点小落伍了呵呵~

作者: 403755115 时间: 2006-8-7 13:12:01

牛腩的顔色好好`````````````喜歡

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-7 13:15:07

原帖由 happymaple 于 7/8/2006 12:51 发表
你咋知道我买了T5阿？
有点小落伍了呵呵~

不要忘了，我是 SONY 的鐵杆 Fans。。照片看看就知道了~~~

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 15:45:00

晕哦！
还是我以前拿不专业的好
这个拍的效果一点也不好！

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-8-7 18:12:55

不行了，看见那个牛腩就快晕倒了。。。。。。。。。。

鸭血这么厉害，能看出来我用的什么么？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-7 18:24:11

原帖由 雪梨樱桃 于 7/8/2006 18:12 发表
不行了，看见那个牛腩就快晕倒了。。。。。。。。。。

鸭血这么厉害，能看出来我用的什么么？

你的图片都是制作过的。色彩、饱和度都有改变了。。

我是 SONY 的铁杆！！！！ :23:

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-8-7 19:05:23

哈哈，我的也是sony，看不出来了把~~~~~~

作者: 鲜橙多di泡泡 时间: 2006-8-7 19:59:00

牛腩颜色好正哦.............

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 20:00:55

一个人包办煮菜加拍照真是忙不过来呢！

作者: happymaple 时间: 2006-8-7 20:04:27

这次回去途经香港
特地去了一般般的茶餐厅
听了一个竹枝牛腩，好吃是好吃的了~
长这么大没吃过那么好吃的牛腩！

作者: fighter 时间: 2006-8-8 00:42:21

腐竹牛腩是我最喜欢吃的菜！！！！！！！！！！

作者: valerie 时间: 2006-8-8 22:41:34

貌似是顶级红枣哦

作者: happymaple 时间: 2006-8-8 23:46:35

上面写的顶级~
呵呵~我本人没啥研究~
看到长的满好看的应该还不错~

我买菜喜欢买长的好看的~
hoho~~~

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-8-9 00:00:09

LZ 又睡不着了？？呵呵~~~

作者: happymaple 时间: 2006-8-9 00:46:10

现在不晚阿~
~~~~~~~~

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