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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 美食版新人来啦！烩面~自己动手做！！（加成品图） ...

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[投食问路] 美食版新人来啦！烩面~自己动手做！！（加成品图） [复制链接]

东日恋语录

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楼主

发表于 2006-8-6 00:19:45 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

希望大家能够喜欢~嘻嘻~反响可不是一般的好，相当的好啊~给个鼓励把~惠灵顿的朋友可以到我家来吃，哈哈~~其他地区的也欢迎~

1，最重要的就是和面了！嗬嗬~~注意了~~,里面最好加个鸡蛋跟盐

2，已经活好的面~

3，然后将醒好的面切好，杆成面片，之后用筷子之类的细条在中间压一个缝，以便拉的时候方便

4，最好在面上抹些香油。煮出来好吃哦~嘿嘿~~

5，然后就可以放到一边让他醒醒

6，准备羊肉了~最好是带点肥肉的羊肉，煮出来香一些~

7，在煮之前最好把羊肉先煎一下，在放一些花椒大料在油里炸一炸，煮出来很香

8，然后就可以下锅了~这可要炖好久了~最起码要2。3个小时~~

9，配菜：海带，粉条~还有香菜（忘了拍了，大家都知道香菜是什么吧，黑黑）

10。拉面！！！注意了~高难度阿~这个阿，得个子高的人才可以阿~哈哈，就是使劲拉，想吃厚的就不要使劲拉，想吃薄的就使劲拉~哈哈，简单简单~

添加：成品！

[ 本帖最后由东日恋语录于 2006-8-6 23:20 编辑 ]

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恩～恩～妈妈，你回来呢 by 小新

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发表于 2006-8-12 01:08:47 |只看该作者 微信分享

羊肉烩面制作要点:

1,活面要用温水,只加盐就可以了.
2,活好面以后,要揉面和醒面几个回合.
3,制作面济的时候大小要均匀.
4,煮羊肉汤的时候要选用羊腩(4.99/公斤),煮的时候一定要加胡椒面(关键)!!
5,吃不完的面济可以放在冰箱里面.下次想吃的时候拿出来就行.

今天就讲到这里吧---------------

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多多dě綠茶

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发表于 2006-8-8 14:57:56 |只看该作者 微信分享

看起来好好吃阿！！！！！！！！！！！！！！！！

[IMG]http://photoimg454.qq.com/?file=909569247E9AC3522562CC63CA0F5B4FA46049BA4A031A69DDB71D95D276F49C

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发表于 2006-8-8 01:11:14 |只看该作者 微信分享

以后发誓不在１２点以后看这个美食论坛，又饿了，肚子什么时候才可以减下去啊．．过分了啊，老乡，不过真的很想吃一碗．．．．．．．．．

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发表于 2006-8-8 00:41:13 |只看该作者 微信分享

搀死我了。。。。

想瘦其实并没有那么难！
1个月瘦40斤并没你想的那么难此号亲身体验月减40斤代理产品仅针对单纯性肥胖身体健康长期服用减肥药失败的人群生完宝宝1年以后不母乳喂养的人群。有任何有人兴趣加QQ祥聊索要对比照片谢谢！
QQ 9305342

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发表于 2006-8-7 23:09:36 |只看该作者 微信分享

晕哦！自己拉面！强哦！！！

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发表于 2006-8-7 22:52:45 |只看该作者 微信分享

这个好吃亚！！！！香！！可惜偶羊肉吃多容易上火！！！

I like cats!~~

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≡ＶＩＰ≡

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发表于 2006-8-7 21:28:25 |只看该作者 微信分享

强

最佩服会做面活的

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

　　　　

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发表于 2006-8-7 01:09:17 |只看该作者 微信分享

wa.............你好强啊!还自己会拉面!
很佩服!

很多事情不由你控制,做事对人顺其自然不要勉强自己

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-7 00:54:51 |只看该作者 微信分享

惠灵顿的!要支持!!!

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发表于 2006-8-7 00:50:35 |只看该作者 微信分享

看起来蛮好吃的样子，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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鲜橙多di泡泡

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发表于 2006-8-7 00:45:57 |只看该作者 微信分享

好猛啊....
拉面需要技术啊....

我不化妆,不抹防晒霜,不穿高跟鞋,走在烈日下,释放真正的自我

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东日恋语录

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发表于 2006-8-7 00:21:21 |只看该作者 微信分享

翻自己的贴~~~~~~~~~~~~~~~~~

恩～恩～妈妈，你回来呢 by 小新

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东日恋语录

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发表于 2006-8-7 00:20:44 |只看该作者 微信分享

看来这里的河南人还挺过的嘛~~嘿嘿~~

恩～恩～妈妈，你回来呢 by 小新

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东日恋语录

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发表于 2006-8-7 00:19:19 |只看该作者 微信分享

添了一张成品的图片~~大概就是这个样子~~

恩～恩～妈妈，你回来呢 by 小新

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发表于 2006-8-7 00:16:44 |只看该作者 微信分享

为什么只有一半就没有啦~~~~~~~~~~~~~~~~~

我爱你，希望你同样都甘爱我啊~

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发表于 2006-8-6 23:21:38 |只看该作者 微信分享

特此来支持一下，哈哈!

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发表于 2006-8-6 23:21:02 |只看该作者 微信分享

像中国足球，临门一脚没了，哈哈

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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东日恋语录

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发表于 2006-8-6 23:11:24 |只看该作者 微信分享

忘了成品了~~T_T

恩～恩～妈妈，你回来呢 by 小新

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街角的祝福

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发表于 2006-8-6 21:31:59 |只看该作者 微信分享

没啦？拉成什么样了阿？？？还没完呢啊

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发表于 2006-8-6 20:03:27 |只看该作者 微信分享

过分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!没成品图

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发表于 2006-8-6 19:31:37 |只看该作者 微信分享

拉面都上了。。。。。。。。。。太强了。。

好怀念拉面啊－－

伤心桥下春波绿，曾是惊鸿照影来。

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发表于 2006-8-6 19:28:55 |只看该作者 微信分享

想看成品啊............LZ不地道 !!!

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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我想爱上你

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发表于 2006-8-6 19:23:03 |只看该作者 微信分享

看到这个帖子就想家了,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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☆上杉和也☆

SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-6 18:56:03 |只看该作者 微信分享

看了饿了..............

澳服-Frostmourne Eternal Dynasty长期招收强力玩家目前进度H11/13http://edynasty.guildomatic.com/

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=黄金会员=

♡外貌協會會長♡

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发表于 2006-8-6 18:55:06 |只看该作者 微信分享

LZ不已经说都吃了么?

我是极其郁闷呀!!!!!!!!!!!!!!!!!

LZ太不厚道了!发一半......................

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-6 18:33:13 |只看该作者 微信分享

语气太凶了。。。好期待哦！

[url=http://chenxiuyuan.spaces.live.com/]

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-6 18:22:53 |只看该作者 微信分享

怎么没有成品图图呀,无比郁闷

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-6 18:14:52 |只看该作者 微信分享

你快点继续！！

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发表于 2006-8-6 18:07:12 |只看该作者 微信分享

麵都自己拉啊........
太~~~~猛~~~~了!!!

美国代购美国代购美国代购美国代购美国代购
NARS SEPHORA URBAN DECAY JUICY BENEFIT MAC A&F URBAN OUTFITTER

Dance..
Like there's no one watching
Work..
Like you own the company
Love..
Like you've never been hurt
Live..
Like there's no tomorrow

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