寻2月16日（大年初一）在北岸某餐厅定过套餐带龙虾的客人

蜡笔小鱼

一周前定的北岸花JY园餐馆大年初一 晚上7.30的时间段。 也定好了套餐。套餐有龙虾两吃。定的时候没有说龙虾的大小 菜单上也没有表明龙虾的斤数。大年初一下午4.30给我打电话说 套餐里面龙虾应该是3公斤的 现在店里面缸里面只剩四公斤龙虾 太大了让我补差价。

我说定的时候你们了没有说龙虾大小 没有说龙虾大了需要补差价的事情吧。他们说要不然给我换成600-700克的小的凑成3公斤的。大过年的添堵能力一顶一啊。


餐馆说 龙虾大小我也没办法控制。现在龙虾大了这么多，只能需要客人来补差价。 我问什么时候知道龙虾大的？答 昨天下午。我说为什么昨天不通知我？我还有时间换一家餐馆定位。今天4.30通知我 我拉家带口的哪找地方去吃？餐馆建议我要不然就换成单点餐吧。我就无fuck可说了。亲 那我提前一周定餐意义是什么？


最后没办法 大年初一 上有老下有小的没地方再找地方定位 只能去吃了。但是不补差价 不上菜！


餐馆说定了套餐带龙虾的其他客人也是这么处理的。好吧，上来找找最近去这家在北岸Albany定过套餐的客人们。 难道只有我一个人觉得餐馆这么做不合理？

NewLynnHse

匿名者 发表于 2018-2-24 10:21
现在餐馆变这么黑了？搞得我以后不太敢外食

可以的话，就在家里做吧，让餐馆都倒闭最好。现在的人要不是太懒，就是爱装逼下馆子，所以餐馆才越来越嚣张，不宰你宰谁？哈哈

现在餐馆变这么黑了？搞得我以后不太敢外食

蜡笔小鱼

小手冰凉的兔子 发表于 2018-2-21 21:09
我觉得这龙虾的东西真是不好控制，不是说卖完了就能补上货的。要我的话可以理解，差一公斤那就是差一百多呢 ...

提前一周定的套餐。店家应该提前做准备吧。

如果店家觉得龙虾不赚钱，推出套餐的时候就不要加龙虾。或者套餐菜单上标注龙虾的大小，客人提前定位的时候告知客人如果龙虾大，可能需要客人补差价。这样做都可以理解。

现在把店家自己的错误转加到客人身上真的很无法让人接受。餐厅如果没有那金刚钻就别揽那瓷器活了。

或者都是套路而已。。。。

NewLynnHse

阿凡提.达 发表于 2018-2-20 00:16
这个是NEWMARKET那家的分店？
反正NEWMARKET那家去过一次，第一个菜等了45分钟，店里还没坐过一半人，就再 ...

看来华人冤大头还真不少，第一家做得不咋地，还有本事开分店，还有那么多人去。。。哈哈

小手冰凉的兔子

我觉得这龙虾的东西真是不好控制，不是说卖完了就能补上货的。要我的话可以理解，差一公斤那就是差一百多呢。大家以为龙虾很赚钱，其实根本不是的，不然也不会有死龙虾当活龙虾卖的了。店家做得不足的地方就是应该早点通知客户，让客户有选择的余地。

蜡笔小鱼

LAZIE 发表于 2018-2-20 06:39
就是因為這樣 結果 我們年夜飯 改別家

我们当时已经出门去接长辈了，是真的来不急找其他的餐馆了。。。

如果能早一点通知我，我肯定也要换别家的。

蜡笔小鱼

QuinnQuinn 发表于 2018-2-20 12:04
是北岸新开的花xx园吗？我们也被恶心过。大年三十下班6点多找地方吃年夜饭，看他们新开的就去问问有没有位 ...

就是这家。。。。。。。。

sohu95118932

markjoe 发表于 2018-2-20 12:46
*湘

原价多少？需要补的差价多少钱？

markjoe

vicky2014 发表于 2018-2-20 00:37
哪一間啊？？？？？？？

*湘

中国祭司

markjoe 发表于 2018-2-18 12:37
别说龙虾，我在北岸某湖南湘菜馆 米SHIT 吃一个剁椒鱼，菜单上写一份38，点完之后说今天的鱼比往常大一点点 ...

哈哈哈，我们刚刚周日去的一样一样的。。但第一次去这家也不知道多大所以没太当回事。

QuinnQuinn

是北岸新开的花xx园吗？我们也被恶心过。大年三十下班6点多找地方吃年夜饭，看他们新开的就去问问有没有位，他们说有位，把我们带了进去，一开始点餐也很顺利，因为人多，服务员说烤鸭可能要等一个小时，我们也说没关系，可以理解。结果坐了半天，啤酒也喝了大半瓶，突然有个服务员跑来说厨房不肯接我们单了，不做了。我们当时就傻了，单都点了半天了，厨房还有权利拒绝接单？如果一开始就不能做，怎么不早说，害我们还干做了半天？结果大过年的拖家带口饿着肚子另外找地吃饭。。。吃个年夜饭搞得非常不高兴。哪有这样做事情的饭店。

现在都觉得开饭店都赚钱，所以什么人都往里扎堆。服务？质量？人家只关心能挣多少钱而已，别的都不是问题。

哈哈哈哈，中国老板，你还想怎样？

LAZIE

就是因為這樣 結果 我們年夜飯 改別家

雲霏

不知道要是龍蝦小了的話會不會退差價

vicky2014

markjoe 发表于 2018-2-18 19:55
菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

哪一間啊？？？？？？？

阿凡提.达

这个是NEWMARKET那家的分店？
反正NEWMARKET那家去过一次，第一个菜等了45分钟，店里还没坐过一半人，就再也不去了。

蜡笔小鱼

顶一下吧。

V7

笑而不语，我觉得不是龙虾个头小的事情

261874939

过年出去吃，被人宰也是正常不过，

5428ursabi

大年夜的真扫兴。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

mls84

中立的角度说，年夜饭，这种日子，这些东西真不好控制，估计是厨师设计的3kg结果到了进货的时候市场上3kg全没了，只有4kg那也只能拿货了，所以说很多东西也都是没经验，又不想亏钱，不好意思了那就和您商量呗。新西兰预约要是有用的话，那新西兰就是进步了。

markjoe 发表于 2018-2-18 12:37
别说龙虾，我在北岸某湖南湘菜馆 米SHIT 吃一个剁椒鱼，菜单上写一份38，点完之后说今天的鱼比往常大一点点 ...

这个厉害！

jsmith2

下次在家自己做吧，龍蝦不難做。龍蝦用栗粉炸過後，再用高湯蠔油姜蔥打茨，倒在炸過的龍蝦上便成了。

NewLynnHse

markjoe 发表于 2018-2-18 19:55
菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

真的应该上commerce commission投诉，中国人那套随便涨价的习惯真的不能惯。以后成为风气，餐馆都这样就惨了。

shenruli

YoriMona 发表于 2018-2-18 12:12
我想说  提前一天就发现缺货了的话。。。难道第二天大早上不能去补货么。。。 ...

货真不是想补就补的，昨天去石记吃，只剩0.6kg左右的小龙虾了，问大龙虾呢，他说三天卖了50kg，大的都卖完了，没有货了。

鸢芷清

chrisfakewen 发表于 2018-2-18 18:56
这大热天吃龙虾可以试着陪rosé，在Waiheke尝了瓶Hawkes Bay的rosé味道超正

还是看个人口味吧
Methode Traditionelle这款Sparkling大家都很喜欢
朋友带去的Church Road基本款Chardonnay就很一般了

markjoe

匿名者 发表于 2018-2-18 12:54
菜单上是38,就给38,除非菜单上注明大的45,小的38,可投诉消委会。一告一个准。
...

菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

另外zomato上面送它个1.5分英文review