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[新店/探店] 北岸一家超好吃的韩国美食加烤肉自助晚餐据说已关门 [复制链接]

mywhitesmile

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电梯直达

楼主

发表于 2016-11-28 08:33:02 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 mywhitesmile 于 2018-5-17 10:20 编辑

2018.05.17 这家店据说已经关门啦，所以想吃好吃的要趁早嘛 ~

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如题，周日晚上去了北岸一家超好吃的韩国美食加烤肉自助晚餐，成人的价钱是30刀一位 ~

我非常愿意以及积极遵守神圣不可侵犯的版规，所以不会提及这家餐厅的名字，电话和地址，就算是通过图片上的个人微博水印，搜索到了我的个人微博，也不会直接提及以上信息，只发图片和个人点评。

……………………………… 题外话：加上水印的原因是，不想自己拍摄的图片被天维网以外的其他商业公众号盗用，比如 “这才是新西兰”。此前，该公众号在没有征得本人同意的情况下，直接把我的帖子原版照抄在其公众号发布。大约半年前，我联系该公众号的工作人员，要求停止使用我拍摄的图片，他们只是说会调查，然后就没有然后了！…………………………

回到正题，先看看这一碗甜米汁，用料太实在，从来没在奥克兰哪家韩国烤肉自助餐厅，见过这么实在的甜米汁。

有些餐厅为了节省成本，直接用清水加米粉，白糖和冰块做甜米汁，而这家用的都是实实在在的大米粒。

炸物的更新速度快，所以能吃到刚炸出来的酥脆口感。

而且，虾的新鲜程度好，个头儿还挺大。

其他韩国餐厅很难吃得到拌茄子和拌蕨菜。

这些食物的口感和味道，都很赞！看也看得出来吧？

这家的黄花鱼也太好吃，恨不得坐在店里只吃黄花鱼，不腥，鱼肉超嫩。

还有鱼饼汤，放了大葱和萝卜煮的，这个应该点一瓶韩国烧酒一起吃。

荞麦汤面也很赞，而且分量很小，两筷子就吃掉了。

个人觉得，这家的招牌，要属这个酱螃蟹了。

生的新鲜螃蟹拌的，很入味，蟹肉很嫩很鲜美。

我喜欢的吃法是，把蟹肉都挤出来，和米饭拌着吃。

蟹肉可以多放点，然后和米饭拌均匀，要多好吃有多好吃！

昨晚给小伙伴拌了一碗，她吃了一口说“perfect ~” 还怪我为什么不早点告诉她，哈哈哈 ~

甜点据说是老板亲自烘焙的，不会非常甜。水分足，口感很糯！

昨天的菠萝还不是很成熟，甜度不够，但是毛豆蛮好吃的。坐我对面的妹子一个小时之前就说吃饱了，过了一个小时，还在吃毛豆，哈哈哈 ~

以上是午餐自助基本都会有的食物，以前和朋友们去吃过一次午餐。昨晚去吃的是晚餐自助，会增加韩国烤肉。肉的品相和味道都不错。虽然都很好吃，不过猪肉不是我的真爱，每样少来一点就好了。

牛仔骨才是我的真爱 ~ 必须把烤盘铺满！

个人比较喜欢牛仔骨搭配韭菜和洋葱一起烤

而且牛仔骨和五花肉不一样，五花肉最好不要总是翻面。烤好一面再烤另一面，才能最大程度的保留肉里的水分。牛仔骨则需要快速，7-8分熟就可以吃了。

提示：这家店使用的烤盘，是属于比较容易粘锅的那种。所以开火之后，直接放肉，烤好就直接盛出来放在餐盘里，再和生菜啊，萝卜片一起包着吃。千万别一直放在烤盘上，会有烟，对健康不好。

感谢阅读！
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2016年12月31号，去吃了中午的自助，现在特价19刀，除了没有烤肉，别的都有。

真的好喜欢吃这家的生拌螃蟹！