[投食问路] 北岸northcote冯师傅有没有试过？ [复制链接]

董董

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发表于 2017-5-27 17:41:53 |只看该作者 微信分享

lw258659511 发表于 2017-3-19 12:00
个人感觉旁边的一碗江山比冯师傅好吃多了

一碗江山是哪家？？求教。。。。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

lucklibaobao

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发表于 2017-5-24 13:09:39 |只看该作者 微信分享

去过两次，第二次直接吓跑了，点单上错东西我不和你计较，你还敢威胁顾客，说我点的就是牛肉面，我也不和你计较。还没吃完就来收盘子，我还是不和你计较。但是你店都开成这样了，保重，你觉得做生意有你这样的？

Rockshell

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发表于 2017-4-29 20:28:37 |只看该作者 微信分享

我们去过，感觉还可以的。

kuinoti

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发表于 2017-3-25 12:07:12 |只看该作者 微信分享

milki109 发表于 2016-4-10 00:16
拉面师傅是个生手，面条分量控制不住，我一定会督促他的。谢谢你中肯的批评，我接受了。谢谢你 ...

这家真的是我吃过最差的面馆，抻处理的面有粗有细，汤不跳出血沫，拿出来的碗碗底没有洗干净，要的小菜我也服了既然咸淡不均！！这个就是不是管理的问题和味道的问题了，态度问题害死人？

lw258659511

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发表于 2017-3-19 12:00:37 来自手机 |只看该作者 微信分享

个人感觉旁边的一碗江山比冯师傅好吃多了

John.G

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发表于 2016-4-16 21:57:35 来自手机 |只看该作者 微信分享

麦麦狼发表于 2016-4-16 20:24
看看点餐的图，点了一碗香辣大排面，记得看图~~大排样子浓油赤酱，黑黑的那种，有我们那个地方的赶脚， ...

这里吃饭还真不能对着菜单上图片来选特别是超级好看的越好看就会落差越大即使麦当劳,KFC上的菜单也一样图比食物好看多了

麦麦狼

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发表于 2016-4-16 20:24:46 |只看该作者 微信分享

看看点餐的图，点了一碗香辣大排面，记得看图~~大排样子浓油赤酱，黑黑的那种，有我们那个地方的赶脚，结果端上来了一碗切得碎碎的貌似红烧肉面，红烧肉的色泽一看和我的厨艺烧出来的差不多。顿时没了胃口。烧不出来这个样子的，就不要放这个图，要是能退货，我早退货了。还用了个特别小的碗，捞了2口面，汤已经没了，就剩一碗干面了。别和我说以实物为准，麦当劳的汉堡端出来也没那么大，人家是大小的问题，这个是不一样的问题。

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发表于 2016-4-15 23:24:31 |只看该作者 微信分享

惠诚国际发表于 2016-4-13 17:55
还是放弃了

好的，尊重您的选择。您是对的

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发表于 2016-4-15 23:23:00 |只看该作者 微信分享

talkaboutvision 发表于 2016-4-11 11:50
店主考虑一下允许加钱加大量不？现在是分小碗和大碗，再弄个超大号吧

比如担担面，上来感觉就是一个碗底 ...

面是一样的分量，需要改进，谢谢您的提醒

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发表于 2016-4-15 23:20:35 |只看该作者 微信分享

我要的幸福发表于 2016-4-12 10:50
去吃了，也介绍朋友去吃了。总体来说味道还不错，手工面的口感的确比机器面好多了。第一次去点了3碗面每 ...

是啊，新的拉面师傅拉面的技术不好。我已经督促他改进了，希望今后不要再有这样的事故发生了。

惠诚国际惠诚国际当前离线 UID 395414 热情 1937 人气 2813 主题 14 帖子 2401 精华 1 积分 3601 分享 0 记录 0 相册 2 好友 12 日志 0 在线时间 1617 小时注册时间 2015-2-3 阅读权限 1 最后登录 2021-1-6 头像被屏蔽禁止发言 UID 395414 热情 1937 人气 2813 主题 14 帖子 2401 精华 1 积分 3601 阅读权限 1 注册时间 2015-2-3 串个门加好友打招呼发消息	28#分享本帖地址发表于 2016-4-13 17:55:25 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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我要的幸福

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发表于 2016-4-12 10:50:45 |只看该作者 微信分享

milki109 发表于 2016-4-9 23:17
是，他们家的味道也不错的。谢谢你的支持

去吃了，也介绍朋友去吃了。总体来说味道还不错，手工面的口感的确比机器面好多了。第一次去点了3碗面每碗面里总有几个面块和几条很粗的面条，这倒没什么，可是细面是熟了，粗面和面疙瘩却没熟。不过第二次跟朋友去吃就没这个问题，不知道是店家已经发现改进了还是运气好。不过还是提出来希望店家注意一下吧，毕竟生面吃了对身体不好。

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发表于 2016-4-12 07:19:18 来自手机 |只看该作者 微信分享

anan1023sissi 发表于 2016-4-10 20:20
我一直在city吃他们家的面，觉得nc这家跟city味不一样，面汤也给的太少了还没怎么吃呢汤都没了 ...

味道已经在改变了。因为作业中的各种比例改变，一点点改变就影响了结果。复制难超越更难。但是您的意见很宝贵，我们稀罕您这样的意见。有时间再来，我天天都在，把你的感受告诉我。您是我们的朋友

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发表于 2016-4-12 07:14:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

talkaboutvision 发表于 2016-4-11 11:50
店主考虑一下允许加钱加大量不？现在是分小碗和大碗，再弄个超大号吧

比如担担面，上来感觉就是一个碗底 ...

这个一定要考虑，您的意见很有价值。明天就可以改。谢谢谢谢您

talkaboutvision

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发表于 2016-4-11 11:50:59 |只看该作者 微信分享

milki109 发表于 2016-4-10 15:01
谢谢。特别感谢您的支持。兰州老乡。希望可以认识您。谢谢谢谢

店主考虑一下允许加钱加大量不？现在是分小碗和大碗，再弄个超大号吧

比如担担面，上来感觉就是一个碗底。。。

anan1023sissi

本站元老

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发表于 2016-4-10 20:20:55 |只看该作者 微信分享

我一直在city吃他们家的面，觉得nc这家跟city味不一样，面汤也给的太少了还没怎么吃呢汤都没了

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发表于 2016-4-10 14:01:58 来自手机 |只看该作者 微信分享

119900 发表于 2016-4-10 12:00
您过谦了！
最起码它不是一碗普普通通的面条，这里边有您的心血和汗水，如果我没记错，面条还是手工拉出 ...

谢谢。特别感谢您的支持。兰州老乡。希望可以认识您。谢谢谢谢

119900

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发表于 2016-4-10 12:00:29 |只看该作者 微信分享

milki109 发表于 2016-4-9 23:32
就是一碗再普普通通不过的一碗面条而已，好吃一定是谈不上了。。。只是希望能不断提高，为大家多一个选择 ...

您过谦了！
最起码它不是一碗普普通通的面条，这里边有您的心血和汗水，如果我没记错，面条还是手工拉出来的。。。
多一个选择是肯定的。。。
作为一个兰州人，对牛肉面这种情怀不一样吧，我知道华城下边的店的时候，是第一时间去吃的。。。
您肯定没对不住谁。
我的言辞可能让您不爽了，跟您道歉了！

既然我不是我，那谁又是谁。。。

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发表于 2016-4-9 23:32:49 |只看该作者 微信分享

119900 发表于 2016-4-3 14:10
华城下边那家牛肉面也没有很好吃吧。。。个人认为啊。。。

就是一碗再普普通通不过的一碗面条而已，好吃一定是谈不上了。。。只是希望能不断提高，为大家多一个选择而已。谢谢您的批评指教，对不住您了

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发表于 2016-4-9 23:28:46 |只看该作者 微信分享

qwertyy 发表于 2016-4-3 13:58
city时尚华城早就有冯师傅啦，不出意外，味道应该能保持老店的水准

没有了，您过奖了。开店准备的太匆忙，好多环节出现巨大的失误。我们正在努力改进，不会让您失望的。谢谢了

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发表于 2016-4-9 23:25:53 |只看该作者 微信分享

我真是马甲发表于 2016-4-7 13:47
不敢恭维，个人觉得只要开分店，那个口味是百分百不能保证一样的，下次应该不会再去 ...

您不来，我们的巨大损失。开一家店不容易，匆忙准备，难免失误多多，我们会努力，同时，请您厚道的期待，善意的批评，这样会更好。非常愿意和您交朋友。谢谢了

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发表于 2016-4-9 23:20:05 |只看该作者 微信分享

jing1213 发表于 2016-4-7 13:39
今天中午去了，还好没到12点就到了，过了12点人就呼呼的上啊。面还可以，不能说有多难吃，但是也不至于多好 ...

开张准备不充分，非常多的苦衷。谢谢您中肯的批评，我一直在努力调整中。谢谢了。

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发表于 2016-4-9 23:17:54 |只看该作者 微信分享

我要的幸福发表于 2016-4-4 11:23
一碗江山虽然面不是手工的，不过味道我觉得不错啊，下次试试冯师傅。

是，他们家的味道也不错的。谢谢你的支持

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发表于 2016-4-9 23:16:29 |只看该作者 微信分享

hebebaby 发表于 2016-4-4 00:13
今天去吃了，可能是刚开业吧。人巨多，我们3个人点了3碗面等了20多分钟，价格不贵，大部分面一碗10刀都不到 ...

拉面师傅是个生手，面条分量控制不住，我一定会督促他的。谢谢你中肯的批评，我接受了。谢谢你

BondPainting

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发表于 2016-4-8 17:55:07 来自手机 |只看该作者 微信分享

liduff 发表于 2016-4-8 15:59
巨坑爹的店，绝不会去第二次

我是一次也不会去

painting call0211692823

liduff

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发表于 2016-4-8 15:59:11 |只看该作者 微信分享

巨坑爹的店，绝不会去第二次

第一天，重新再来。

Chloedudu

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发表于 2016-4-7 13:48:40 |只看该作者 微信分享

一碗江山的小碗拉面，我吃不了，，冯师傅的一碗大份拉面不够吃。

我真是马甲

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发表于 2016-4-7 13:47:31 |只看该作者 微信分享

不敢恭维，个人觉得只要开分店，那个口味是百分百不能保证一样的，下次应该不会再去

jing1213

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发表于 2016-4-7 13:39:06 |只看该作者 微信分享

今天中午去了，还好没到12点就到了，过了12点人就呼呼的上啊。面还可以，不能说有多难吃，但是也不至于多好吃，全凭自己口味。刚开张所以种类不是太多，不过也够选的了。

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