天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › SKY Social › FML | 吐槽八卦(可匿名) › 厨师最低工资？什么样的工资请到什么样的技术那味 ...

发新帖

查看: 4507|回复: 82

上一主题

下一主题

[工作] 厨师最低工资？什么样的工资请到什么样的技术那味道不会好到哪里 [复制链接]

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2015-12-17 13:45:14 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

偶尔看到这个招厨师的帖子可是尽然只有最低工资。。。。感慨呀

你要知道你付出什么样的工资  就请到什么样的技术

这也就只有刚毕业的学生去做吧可是那不是厨师  只是厨房帮手

像这么低的那你请到的也就是技术不好又不稳定的厨师

对你自己的生意有害无利吧  我看到这个帖子  那我就知道我是不会去吃这家餐厅的了

真想知道像我本人4年经验 2年副厨 1年主厨要是去应聘的话  他们给多少？

http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3136120&extra=page%3D1

分享0 收藏3

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 73.06%

UID: 183725
热情: 6515
人气: 8602
主题: 47
帖子: 2014
精华: 2
积分: 8653
阅读权限: 30
注册时间: 2009-5-6

83#分享本帖地址

发表于 2016-1-2 17:55:35 |只看该作者 微信分享

vph9756 发表于 2015-12-17 16:39
I believe a lot of small business owners aren't making minimum wage themselves by working long hou ...

說到一個重點了, 有的老闆自己一周都幹50-60小時以上, 扣掉所有開支, 他自己的收入連最低工資都不到, 儘管有的都已經偷漏稅了

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

82#分享本帖地址

发表于 2015-12-29 03:49:43 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 DanteSaw 于 2015-12-29 04:53 编辑

天龙小花发表于 2015-12-29 01:18
现在很多西厨在读的孩子很努力很刻苦地想给自己觅一个出路，增加些工作经验，无偿的给某club做工，从零经 ...

哈哈，你也是在某coffee club干过的？以前以为这些店都是洋人店，现在发现奥克兰，你随便找个咖啡店，说不定老板都是中国人。然后只要你去应聘，看你是中国人，马上用对付自己人那套，试工不给钱，最低工资，无合同。把kiwi都吓到了
其实某coffee club是我最不建议去工作的地方，那边东西太简单了，无明火，东西就靠过一边cooking salamander来烹饪，久而久之你想跳槽的时候，发现一般的pan你已经不会掌握了，更别说有些高档一点的cafe现在都用cooking suite来干活了，那玩意靠铲子工作，咱们当年学校里可没这玩意啊。。

使用道具举报

=黄金会员=

Rank: 16

升级 62.44%

UID: 253919
热情: 14649
人气: 17825
主题: 64
帖子: 3597
精华: 0
积分: 18122
阅读权限: 30
注册时间: 2010-9-3

81#分享本帖地址

发表于 2015-12-29 00:18:10 来自手机 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 11:20
试工不给钱都算正常我还遇到过试工通过了说要进行培训（鸡蛋培根三明治我妈都会做）。少则一周多则一月 ...

现在很多西厨在读的孩子很努力很刻苦地想给自己觅一个出路，增加些工作经验，无偿的给某club做工，从零经验到完全成手能hold住繁忙咖啡店的出餐，看的我很心疼但又无法多嘴，自己认为对的路跪着也要走完吧

万事只求半称心

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

80#分享本帖地址

发表于 2015-12-22 01:54:54 来自手机 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-22 00:18
嗯是低技术不够经验没多少的厨师很低
可就算你技术好经验20年工资也高不到那里去！！！
...

目前ponsonby那边招head chef的最高工资是25一小时，每年年薪6w5加bonus，我觉得还是比我想的低

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

79#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 23:19:00 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2015-12-21 06:12
做厨师做到只拿最低工资的也是白活了

真的对不起自己的手艺

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

78#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 23:18:31 |只看该作者 微信分享

foreverfree 发表于 2015-12-21 03:49
厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。 ...

嗯是低技术不够经验没多少的厨师很低
可就算你技术好经验20年工资也高不到那里去！！！
这才是很多人不干厨师的原因

使用道具举报

Rank: 10

升级 13.67%

UID: 336836
热情: 1442
人气: 2253
主题: 37
帖子: 658
精华: 0
积分: 2205
阅读权限: 30
注册时间: 2012-8-14

77#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 14:37:13 |只看该作者 微信分享

我是小枪发表于 2015-12-17 14:44
情人餐厅东西制作很简单的, 应聘者有50年工作经验也没用, 问题是根本不需要啊.. ...

太对了。cccccccccc

使用道具举报

Rank: 10

升级 24.33%

UID: 317533
热情: 1735
人气: 2673
主题: 25
帖子: 280
精华: 0
积分: 2365
阅读权限: 30
注册时间: 2012-3-28

76#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 11:28:45 |只看该作者 微信分享

foreverfree 发表于 2015-12-21 03:49
厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。 ...

可以考虑小镇。技术好点的，每周一千刀真心没问题。

一切都是最好的安排

使用道具举报

Rank: 14

升级 83.18%

UID: 175690
热情: 8204
人气: 18600
主题: 30
帖子: 1432
精华: 0
积分: 14159
阅读权限: 30
注册时间: 2009-3-9

75#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 09:42:18 |只看该作者 微信分享

因为是SKYKIWI呀认真你就输了

使用道具举报

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0.01%

UID: 280155
热情: 102519
人气: 126625
主题: 1740
帖子: 96446
精华: 18
积分: 164017
阅读权限: 30
注册时间: 2011-3-22

74#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 06:12:12 |只看该作者 微信分享

做厨师做到只拿最低工资的也是白活了

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

使用道具举报

Rank: 12

升级 57.4%

UID: 173020
热情: 3151
人气: 4754
主题: 109
帖子: 641
精华: 0
积分: 4361
阅读权限: 30
注册时间: 2009-2-18

73#分享本帖地址

发表于 2015-12-21 03:49:09 |只看该作者 微信分享

厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

72#分享本帖地址

发表于 2015-12-20 12:34:59 来自手机 |只看该作者 微信分享

hebhand 发表于 2015-12-20 02:32
听起来so sad..... 这个世界充斥了负能量

but its true， anyway u have to believe urself.

使用道具举报

Rank: 10

升级 51%

UID: 326055
热情: 1349
人气: 3074
主题: 66
帖子: 994
精华: 0
积分: 2765
阅读权限: 30
注册时间: 2012-5-31

71#分享本帖地址

发表于 2015-12-20 01:32:50 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 10:20
试工不给钱都算正常我还遇到过试工通过了说要进行培训（鸡蛋培根三明治我妈都会做）。少则一周多则一月 ...

听起来so sad..... 这个世界充斥了负能量

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

70#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 23:57:39 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-19 00:03
超级不想自己开店一找不到好的厨师就要自己上厨师做不好餐点又会生气不要不要 ...

同理，一个人干太累，找帮手吧，新西兰这地方又很难找到尽心尽意的。能找到个偶尔请假的机器人就不错了。

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

69#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 23:56:15 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-19 00:00
angus steak house 很小....餐点很简单.....

是，但是那家东西一点也不便宜。估计那家店也就20左右的工资了。

使用道具举报

Rank: 14

升级 79.92%

UID: 223379
热情: 7813
人气: 12114
主题: 190
帖子: 7762
精华: 3
积分: 13996
阅读权限: 30
注册时间: 2010-3-27

68#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 23:32:24 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-18 23:49
确实经验和速度没别的了老板给我好价钱也是因为我的速度比起洋人来快上了一倍不过你那那么好的 ...

早就不干了现在自己做个店比当时赚的多多了

Asvape百鬼夜行 Smoant蚂蚁射线 Desire疯狗盒子认证经销商

NZ蒸汽电子vape从业联盟组建中，加我个人微信后回答几个专业问题可加入从业联盟互相换货调货

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

67#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 23:03:07 |只看该作者 微信分享

白板发表于 2015-12-18 19:42
转行吧不然就自己去开店··

超级不想自己开店一找不到好的厨师就要自己上厨师做不好餐点又会生气不要不要

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

66#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 23:00:45 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 11:52
其实真的不难，一般cafe，tcc是一个厨师，个别坐晚餐的两个，其余的cafe都是两个左右，
餐厅一般五个，os ...

angus steak house 很小....餐点很简单.....

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

65#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 22:57:51 |只看该作者 微信分享

mimisa 发表于 2015-12-18 10:50
是这样的，原因是工资是有个价位，但差别也许可以成倍，最高工资与最低工资的工作差别在哪？能说清楚的不 ...

嗯是的我之前在一家cafe 做过忙的时候一周110小时这样子6周都没得休息和老板说要多一个厨师不然做不下去还没提加工资呢！！那老板直接说你做的下去就做做不下去就走。第2天我就交辞职信了老子不干了。结果那老板反而求我留下来而且要多找一个厨师给我加工资给我办pr。但是想想之前的嘴脸还是走了。

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 83.2%

UID: 360907
热情: 1388
人气: 2129
主题: 14
帖子: 116
精华: 0
积分: 1832
阅读权限: 20
注册时间: 2013-6-7

64#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 22:49:42 |只看该作者 微信分享

lizanqq 发表于 2015-12-18 06:09
说句实话干过厨师的都知道技术含量不低就是经验和速度没别的没个十年经验大型的地方不可能给你head ...

确实经验和速度没别的了老板给我好价钱也是因为我的速度比起洋人来快上了一倍不过你那那么好的酒店你可以和老板提加工资呀 20 是没问题的我刚开始就sour chef 老板就给我19了所以加把劲和老板理直气壮点！！！

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.77%

UID: 34584
热情: 7900
人气: 9311
主题: 149
帖子: 41256
精华: 0
积分: 29354
阅读权限: 30
注册时间: 2003-9-20

63#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 19:42:32 |只看该作者 微信分享

转行吧不然就自己去开店··

使用道具举报

=黄金会员=

Rank: 16

升级 57.34%

UID: 21829
热情: 6264
人气: 8553
主题: 43
帖子: 20814
精华: 0
积分: 17867
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-17

62#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 17:24:36 |只看该作者 微信分享

法律之上都是市场决定的

Mt Eden公寓出租

使用道具举报

Rank: 12

升级 35.67%

UID: 132548
热情: 2607
人气: 4537
主题: 21
帖子: 823
精华: 0
积分: 4035
阅读权限: 30
注册时间: 2007-12-1

61#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 17:00:09 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-17 15:52
那家店东西真的很简单，我以前认识的工友就在里面上班，最低工资都拿不到，10块一小时无合同。有个厨子是 ...

期望值不同吧. 类似这种工作我觉得最低工资作为起点算是不错了, 做几个月责任多了涨点点也是有戏的，但再高了也不可能了，毕竟餐饮行业环境摆在那里，高到一定程度不如找其他人了.

life is not fair, get used to it

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

60#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 13:40:34 |只看该作者 微信分享

今天早上看柯南发表于 2015-12-18 13:40
哪个coffee club啊。。。中区的吗？

招聘版能找到

使用道具举报

今天早上看柯南

Rank: 5 Rank: 5

升级 47%

UID: 10012829
热情: 46
人气: 183
主题: 8
帖子: 41
精华: 2
积分: 147
阅读权限: 20
注册时间: 2015-11-24

59#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 12:40:18 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 11:46
那老板真是有病的，我就算培训完了，最多三天班，算个兼职。我特么花这么多心血去你那tcc培训？你丫还是o ...

哪个coffee club啊。。。中区的吗？

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

58#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 11:52:44 来自手机 |只看该作者 微信分享

kimheejong 发表于 2015-12-17 18:04
4年工作经验，就已经2年副厨（sous chef），1年主厨（head chef）经验？厉害厉害，佩服佩服
...

其实真的不难，一般cafe，tcc是一个厨师，个别坐晚餐的两个，其余的cafe都是两个左右，
餐厅一般五个，ostro是7个，ebisu我记得是八个人。angus steak house够大了吧，后厨四个人做甜点和配菜，一个厨师做所有的grill。

这种人数少的团队，很容易出现什么变动就有人成副厨和主厨了。

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

57#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 11:46:40 来自手机 |只看该作者 微信分享

mimisa 发表于 2015-12-18 11:55
试工不给钱，这我觉得一定不能接受，坏规矩的事。还试一个月。。。。能不能试一年啊 ...

那老板真是有病的，我就算培训完了，最多三天班，算个兼职。我特么花这么多心血去你那tcc培训？你丫还是ostro我愿意免费培训一个月倒是。

使用道具举报

Rank: 14

升级 93.04%

UID: 358297
热情: 11779
人气: 13815
主题: 125
帖子: 3482
精华: 0
积分: 14652
阅读权限: 30
注册时间: 2013-3-13

56#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 11:41:05 来自手机 |只看该作者 微信分享

AUTNEWSTUDENT 发表于 2015-12-18 11:38
餐饮行业这么苦逼？果然不是所有人都能成为Gordon Ramsay.

其实大部分厨师觉得拉姆塞不算厨子，是演员

使用道具举报

心中有爱

≡ＶＩＰ≡

Rank: 18

升级 12.16%

UID: 144508
热情: 27333
人气: 31001
主题: 154
帖子: 26089
精华: 4
积分: 42432
阅读权限: 30
注册时间: 2008-5-29

55#分享本帖地址

发表于 2015-12-18 10:57:30 |只看该作者 微信分享

lizanqq 发表于 2015-12-18 07:09
说句实话干过厨师的都知道技术含量不低就是经验和速度没别的没个十年经验大型的地方不可能给你head ...

你家manager好帅丫，，，
就喜欢做事认真不苟且的。。，
一股上流执事派。。

日日深杯酒满，朝朝小圃花开。自歌自舞自开怀，无拘无束无碍。
青史几番春梦，黄泉多少奇才。不须计较与安排，领取而今现在。

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-8-26 20:42 , Processed in 0.031717 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部