想请问些关于夜市的事

PhoebeYe

请问想在夜市摆摊怎么租摊位？


摊位包水电嘛？

去租摊位的时候需要些什么证件之类的东西吗？

我看见好多摊位有挂一张纸，那个是food safety handle的那个吗？要去哪里弄哪个呀？


租摊位有要求必须要有些什么嘛？像什么棚之类的。。。


求大神解答啊，在这里拜谢各位了啊

BevChuang

如果你是問商場地下的那些都是Auckland Night Market Company的 （http://www.aucklandnightmarket.co.nz/chinese/），價錢由$150 到$250，看地區。
如果你是賣吃的，你必須首先有Basic Food Safety Certificate - 市政府和其他公司都有國粵英語課程。只需要一天的課程，也永遠不用補課。http://www.foodsafe.co.nz/
當你有了Basic Food Safety Certificate以後便必須再跟市政府申請Market Stall Licence (http://www.aucklandcouncil.govt. ... tstalllicences.aspx)，根據不同地區有不同價錢，$150 - $350，限期每年7月1日到下年6月30日。
申請時必須證明：
1. 你有Basic Food Safety Certificate
2. 你的食物在場煮食或在一個市政府以註冊的廚房，例如餐館、學校、教會、某些社區中心等。
3. 你必須提供菜單，讓市政府確認你販賣的食物危險性有多大。

這個必須要申請，因為市政府的人員會定期檢查。

如果你要販賣食物的話便必須有帳篷。你可以跟他們租或自己買。食物必須有Sneeze Guard遮蓋。有殺菌的洗手液。Auckland Night Market 沒有水供應、電要租，晚了以後必須清潔乾淨。

我負責市政府New Lynn的夜市，如果能幫忙的請跟我聯繫。微信MissBChuang。

skysadness

food safety handle的那个先不考虑  反正夜市客人无所谓这个，摆摊的棚子可以没有但至少你需要桌子吧  然后你是想长期还是短期  每周去几个夜市  自己都考虑好  不过总体还是挺挣钱的

skysadness

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