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标题: 老婆坐月子煲汤是应该用老鸡还是走地鸡呀？ [打印本页]

作者: AndrewAUT 时间: 2013-10-1 12:00:58 标题: 老婆坐月子煲汤是应该用老鸡还是走地鸡呀？

请问各位妈妈，给老婆在准备坐月子的东西。想知道这个鸡是用走地鸡还是老鸡煲汤呀？多谢

作者: Myminimuffin 时间: 2013-10-1 12:05:12

都可以吧。从营养的角度来看鸡都是一样的

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-1 12:07:06

老的走地雞

作者: jingjingwu 时间: 2013-10-1 12:07:27

走地鸡。
赞！

作者: oplwy 时间: 2013-10-1 12:13:35

当然推荐走地鸡

作者: for_undead 时间: 2013-10-1 12:13:46

一样的其实都是。什么老走地鸡小鸡老鸡的

作者: 甜甜向上 时间: 2013-10-1 12:14:26

本帖最后由甜甜向上于 2013-10-1 12:14 编辑

走地鸡也有老鸡的呀，这个不矛盾。不过一般煲汤都是用老鸡

作者: naturearia 时间: 2013-10-1 12:16:08

一定要用老母鸡才补啊。。。走地公鸡不行吧?

作者: yeying823 时间: 2013-10-1 12:22:02

炖汤的话一定要用老鸡，这样汤比较浓香；至于品种当然是走地鸡好了。
这两个都具备是最好的。

作者: 冲冲虫虫 时间: 2013-10-1 12:23:10

别用母鸡，雌性激素。用鱼汤！楼上应该知道的！

作者: sunnybay 时间: 2013-10-1 12:26:29

走地老母鸡，鱼汤。。。

作者: 沙其玛多多 时间: 2013-10-1 12:26:54

走地鸡。这里买的老鸡都是下过蛋的母鸡，不利于下奶。

作者: Myminimuffin 时间: 2013-10-1 12:36:09

估计LZ现在更糊涂了每个人的答案都不一样

作者: 梅菜扣肉 时间: 2013-10-1 12:53:07

妈妈说吃没下过蛋的少女鸡

作者: 951 时间: 2013-10-1 13:46:44

鱼更有营养了

作者: Dracoz 时间: 2013-10-1 15:25:26

会有木有下过蛋的老母鸡？？？或者说如何让母鸡一生不下蛋？？？

作者: AndrewAUT 时间: 2013-10-1 18:10:12

呵呵，真是被搞糊涂了
那大家建议去哪里买呀？

作者: cynoshello 时间: 2013-10-1 18:49:16

Countdown 一直都有free range整鸡，13刀一只

作者: 妖精嗒口袋 时间: 2013-10-1 21:04:31

大家都用什么鱼煲鱼汤呢？只知道国内用鲫鱼，不过NZ好像没有鲫鱼啊

作者: Teresa83 时间: 2013-10-1 22:05:42

走地鸡吧，二十多块一只那种，一分钱一分货，跟用几块钱的老鸡坐月子不在一个营养级别，新鲜鸡肉专门店，太平都有卖，，

作者: AndrewAUT 时间: 2013-10-2 08:58:04

对了，那与该用什么鱼呀？

作者: coco2005 时间: 2013-10-2 13:37:36

走地老鸡，鱼汤。如果在北岸，可以跟一个网友妈妈预定，她是直接跟农场订的，跟她买过几次，觉得很不错。
http://bbs.skykiwi.com/forum.php ... id%3D333&page=1

作者: dj223 时间: 2013-10-2 13:44:30

走地鸡汤，鱼汤，再加点干章鱼一起煲，很下奶的

作者: 西区妈妈 时间: 2013-10-2 15:31:44

AndrewAUT 发表于 2013-10-1 17:10
呵呵，真是被搞糊涂了
那大家建议去哪里买呀？

什么鸡都行，重要的是汤煮的久一点。喝之前先冷却，把油撇掉。再加温喝

作者: wyni_ren 时间: 2013-10-2 17:49:59

可以用乌鸡啊。但是一定不要用老鸡，因为老鸡一般都是老母鸡，母鸡是会让产妇回奶的，因为里面的雌激素太多，但是产奶是需要泌乳激素多才行，这两个激素是对立的，所以才说不要吃母鸡。

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