海鲜酱三文鱼

红色天鹅绒咖啡

海鲜酱三文鱼 材料： 三文鱼 2块，酱油1 汤勺, 海鲜酱 2汤勺，蜂蜜1 汤勺            1.首先将调料拌均匀，然后铺洒上三文鱼块，铺上锡纸 放入烤箱盘子， 然后铺上锡纸封装上面。          2.然后放入电冰箱过夜overnight或者3到6个小时； 3.从电冰箱取除三文鱼烤盘，烤箱於热180度。不要揭去表面锡纸烤15分钟，然后揭去表面的锡纸再烤10分钟左右即可。 4.食用时可以挤上一点新鲜柠檬或沙拉调味汁 Tips： 1 当烤比较厚的鱼肉时，又要有漂亮的脆皮，最好先盖住表面烤，能使里面保湿保温，烤熟后再烤外面，能做到外脆内嫩。 2 调料可用你喜欢的来腌渍，干的新鲜的皆可。 3 如果怕腥味，可以揭去鱼块的皮，如果揭不开，可用利刀慢慢切去，再将银色的那层刮去，这样可减少腥味； PS: 我将在4月11号星期四下午四点AM936讲解全部操作过程。请注意收听哦。

红色天鹅绒咖啡

anitaanitanz 发表于 2013-4-12 23:21
谢谢分享！！！

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anitaanitanz

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