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[投食问路] 奥克兰哪儿有卖茴香的啊？ [复制链接]

white.panda

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-2-1 19:05:00 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

不是茴香根，是茴香苗，做饺子馅儿的那种

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我爱咪咪1

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发表于 2025-4-23 20:42:52 |只看该作者 微信分享

我有，住北岸

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handsomeQQ

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发表于 2025-4-23 19:54:50 |只看该作者 微信分享

自己铁道边挖

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738358

开国大老

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发表于 2025-4-22 21:36:51 |只看该作者 微信分享

北岸哪有？？？？

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山西人在新西兰

SkyKiwi天使

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发表于 2025-3-23 22:04:07 |只看该作者 微信分享

肉是关键，必须油大，要不太柴了

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Nancy1012

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发表于 2025-3-23 21:47:25 |只看该作者 微信分享

我还没见过这里的野茴香，能不能辛苦群友们发个照片看看啊。我怕吃错了中毒了。

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Nancy1012

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发表于 2025-3-23 21:44:11 |只看该作者 微信分享

boddyok 发表于 2013-02-05 22:41
我家后面那个大草地就有很多茴香,长得很高了,要采的话就摘上面嫩的.要的话给个地址给你,我家在bloc

我也要地址！谢谢

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Nancy1012

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发表于 2025-3-23 21:42:26 |只看该作者 微信分享

雪丫头发表于 2013-02-04 20:31
我是南方人啊可是我巨爱吃茴香饺子不知道咋了 {:8_384:}

你上辈子是北方人

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AKLdear

长老级

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发表于 2025-3-23 21:06:26 |只看该作者 微信分享

lurenjia 发表于 2013-2-1 21:21
满地都是野茴香，不过老了的，只能掐嫩的。新西兰多到野草的程度。野点的路边到处都是，没看到只能说你不够 ...

求指点啊，这个是好玩意儿啊

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爬墙等红杏

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发表于 2025-3-3 00:31:28 |只看该作者 微信分享

white.panda 发表于 2013-02-01 20:32
马场是哪儿啊？

去北面的海边路有的是这玩意儿，你得自己掐嫩的

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greenhome

大天使

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发表于 2025-3-1 11:48:27 |只看该作者 微信分享

茴香季节是9-12月，自己也可以种，野茴香是需要先用开水燎一下，变色捞出来使用，比餐馆的好吃多了，因为野茴香是孜然苗，长的比较大，味道比较浓，所以开水燎一下即柔软又好吃，自己种，在超市买一些孜然子，种上，就可以，可以吃嫩的，不用开水燎

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新马甸甸

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发表于 2025-2-14 10:43:31 |只看该作者 微信分享

超市里卖的小茴香或者茴香籽调料，一小包的那种，就可以种出来，之前也是天维看到有网友介绍的，买来种了一点长了好多啊都吃不完就老了。

话说茴香配肥猪肉馅的包子饺子真香啊。

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bluesky771014

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发表于 2025-2-14 10:20:05 |只看该作者 微信分享

自己种啊。我老公自己种忘了再想起来已经很老了，我还以为什么杂草呢。
他摘嫩的包了饺子，我以前没吃过味道挺特别挺好吃的。
这个植物容易种，最近好像又能包饺子了。

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june136

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发表于 2025-1-6 17:53:39 |只看该作者 微信分享

路過...........有參考價值

真心養貓,狗........有晒心理準備確定唔棄養照顧佢一世..

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king_of_cut_gir

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发表于 2024-10-19 20:24:29 |只看该作者 微信分享

這個好像野草呢...野生不少...敢不敢吃就另一回事了...

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Nitefun98

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发表于 2024-10-13 03:03:02 |只看该作者 微信分享

otara 跳蚤市场

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2B18Alan春雨

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发表于 2024-10-13 01:26:36 |只看该作者 微信分享

你可以到35Tidal Rd Mangere隔壁看看，那里有很多品种花和树苗。

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Guohongjun

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发表于 2024-10-12 21:58:49 |只看该作者 微信分享

我家有

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室内外油漆

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发表于 2024-10-12 19:01:32 |只看该作者 微信分享

我也想买。。。

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清晨风殇

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发表于 2024-9-3 13:31:11 |只看该作者 微信分享

这里草丛里有很多，最近雨水多，应该挺嫩的，住的近可以去看看。

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angelee123

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发表于 2024-9-3 13:01:20 |只看该作者 微信分享

自己种点，我家后院种了七八颗肯本吃不完

Trump said "Steel is steel, no steel, no country"

I said "Money is money, no money, no BB"

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逛来逛去

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发表于 2024-9-3 12:50:44 |只看该作者 微信分享

11年前的帖子了。。。半岛那边现在全是房子啦，不过现在也是野地，河边，没造房子的杂草丛生的建筑空地，到处都是，哪区都有

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红色枫叶hsfy

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发表于 2024-9-3 12:41:21 来自手机 |只看该作者 微信分享

diamondtmt 发表于 2013-2-2 11:15
野地，河边，没造房子的杂草丛生的空地，到处都是，话说应该只有北方人吃茴香饺子吧。 ...

能给个地点位置吗，然后顺路找

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红色枫叶hsfy

SkyKiwi天使

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发表于 2024-9-3 12:41:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

diamondtmt 发表于 2013-2-2 11:15
野地，河边，没造房子的杂草丛生的空地，到处都是，话说应该只有北方人吃茴香饺子吧。 ...

能给个地点位置吗，然后顺路找

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lucky888

大天使

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发表于 2013-2-18 12:32:18 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 lucky888 于 2013-2-18 12:37 编辑

Te Atatu 半岛前面那个散步的地方就有很多，　可以去摘些。　

就在这水池那边。　

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white.panda

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发表于 2013-2-18 10:26:40 |只看该作者 微信分享

lurenjia 发表于 2013-2-18 10:24
百度百科了一下，茴香苗就是小茴香的细苗，跟你野地里看到的开黄花的茴香完全是一个物种....嫩不嫩而已是 ...

我倒是没百度，我老公上网看得视频，后来说在网上定种子了~~陪他找茴香都快找死了！！

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lurenjia

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发表于 2013-2-18 10:24:03 来自手机 |只看该作者 微信分享

white.panda 发表于 2013-2-18 11:17
球型根上面的苗好像就是咱平时吃的那种，野地长得跟咱平时吃得好像不一样，比较老

百度百科了一下，茴香苗就是小茴香的细苗，跟你野地里看到的开黄花的茴香完全是一个物种....嫩不嫩而已是看季节了。以前摘来吃过，季节好是很嫩的。野生的肯定没有人工的那么嫩。

喵.......................................

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white.panda

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发表于 2013-2-18 10:17:18 |只看该作者 微信分享

lurenjia 发表于 2013-2-18 10:12
而且是找球型根的上面的苗?不知道味道有啥区别?

球型根上面的苗好像就是咱平时吃的那种，野地长得跟咱平时吃得好像不一样，比较老

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lurenjia

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发表于 2013-2-18 10:12:01 来自手机 |只看该作者 微信分享

white.panda 发表于 2013-2-18 11:10
那种底下不是球型根的，我老公想找那种根儿跟大蒜似的那种！

而且是找球型根的上面的苗?不知道味道有啥区别?

喵.......................................

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white.panda

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发表于 2013-2-18 10:10:38 |只看该作者 微信分享

lurenjia 发表于 2013-2-17 21:21
这季节没戏了的。我今儿在东区偶然一瞥就看到一大丛茴香。可惜都开了无数的花儿了。老了的。

那种底下不是球型根的，我老公想找那种根儿跟大蒜似的那种！

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