国内食品学博士、副教授，找相关volunteer义工工作

ywtch

RT，爱人打算从国内来NZ了，目前在国内一所高校食品系当老师，食品科学博士/副教授，想找一个和食品行业相关的义工工作，先熟悉环境和练口语。最好是和食品研究、分析、检测相关的，如果有朋友有相关信息，请告知，谢谢！

ywtch

小疯子QQ 发表于 2013-1-20 00:07
大本营在北帕，但是这边也有分校区

非常感谢................

ywtch

小疯子QQ 发表于 2013-1-20 00:07
大本营在北帕，但是这边也有分校区

非常感谢................

小疯子QQ

ywtch 发表于 2013-1-19 17:58
真的？我听说梅西的食品专业全在北帕主校区啊，难道不是的？

大本营在北帕，但是这边也有分校区

ywtch

小疯子QQ 发表于 2013-1-19 14:21
我是akl albany校区的

真的？我听说梅西的食品专业全在北帕主校区啊，难道不是的？

小疯子QQ

ywtch 发表于 2013-1-19 13:31
哇，太感谢了！！！你是在北帕校区是吗？

我是akl albany校区的

ywtch

小疯子QQ 发表于 2013-1-19 11:32
http://fnhh.massey.ac.nz/Staff/StaffProfile.aspx?staffid=21031&category=Food%20Science%20and%20Techn ...

哇，太感谢了！！！你是在北帕校区是吗？

小疯子QQ

http://fnhh.massey.ac.nz/Staff/S ... %20and%20Technology

我是梅西读food tech的学生，以上是我老师的联系方式。她是food tech这边的boss。人很好，就是非常忙，希望能帮到你先生。我们所有的老师都有自己的研究课题，具体的我没关注过。还有，我们也有个中国人的讲师，教过microbiology，口音很重，但是讲的还好。毕竟，我们的课程对于那些博士们来说太轻而易举了{:8_385:}。祝一切顺利。

ywtch

Fredaz 发表于 2013-1-17 19:27
POSTHARVEST和SENSORY研究是在奥克兰中心的重点。

太谢谢了........

Fredaz

ywtch 发表于 2013-1-17 18:53
谢谢。研究水果，但不是开发，那是储存还是基因改良？

恒天然啊，呵呵，能去当然最好了......

POSTHARVEST和SENSORY研究是在奥克兰中心的重点。

ywtch

Fredaz 发表于 2013-1-17 11:28
说实话，你太太的研究领域和PFR的研究领域不太一致。虽然花青素是我们研究的方向中的一个，但是这个取决与 ...

谢谢。研究水果，但不是开发，那是储存还是基因改良？

恒天然啊，呵呵，能去当然最好了......

Fredaz

ywtch 发表于 2013-1-16 21:31
研究领域是食品发酵技术和风味化学。硕士的课题是：苹果中原花青素的提取分离和鉴定，博士的课题是：红心 ...

说实话，你太太的研究领域和PFR的研究领域不太一致。虽然花青素是我们研究的方向中的一个，但是这个取决与我们的研究课题是什么还有研究经费够不够。在奥克兰的部门，其实是主要研究水果的，有猕猴桃，牛油果，苹果等等。但是基本不做食品开发，所以其实可以考虑要不要去FONTERRA，因为如果你的发酵技术不错，运用到乳制品上，在这里是比较有优势的。

ywtch

武夫的眉笔 发表于 2013-1-16 23:14
哦，对乳品，保健品有研究么？

没有专门研究过

武夫的眉笔

ywtch 发表于 2013-1-16 21:30
研究领域是食品发酵技术和风味化学。硕士的课题是：苹果中原花青素的提取分离和鉴定，博士的课题是：红心 ...

哦，对乳品，保健品有研究么？

ywtch

萨米 发表于 2013-1-16 21:59
还有就是语言的问题，因为要找对课题了，还要找对人，英语不好，洋人scientist不一定愿意提供合作机会。

明白了，太感谢了

萨米

还有就是语言的问题，因为要找对课题了，还要找对人，英语不好，洋人scientist不一定愿意提供合作机会。

萨米

ywtch 发表于 2013-1-16 21:49
是吗？那我想试试，请指点下，我该如何做才比较好？

其实。。在pfr做食物方便研究的机会不多，最重要的是，现在主要在北怕。我能想到的就是，做水果flavor方面的研究。也算是能和食品沾边吧。

http://www.plantandfood.co.nz/pa ... emistry-bioactives/

这是我知道的最接近你太太做的东西。要么让她看看这里面有什么topic她有兴趣的。

还有一个，ls的同事说了，很多东西涉及商业机密，所以要做最好自己带个课题，然后和这里的人合作。太专业的我也不懂了。。。让她先看看吧

ywtch

萨米 发表于 2013-1-16 21:35
苹果中原花青素的提取分离和鉴定

这个和PFR最接近了。

是吗？那我想试试，请指点下，我该如何做才比较好？

萨米

ywtch 发表于 2013-1-16 21:31
研究领域是食品发酵技术和风味化学。硕士的课题是：苹果中原花青素的提取分离和鉴定，博士的课题是：红心 ...

苹果中原花青素的提取分离和鉴定

这个和PFR最接近了。

ywtch

Fredaz 发表于 2013-1-14 22:26
是做食品哪方面的呢？

研究领域是食品发酵技术和风味化学。硕士的课题是：苹果中原花青素的提取分离和鉴定，博士的课题是：红心鸭蛋生理功能的研究，目前课题是：甜面酱、黄豆酱等发酵及其风味特征

谢谢

ywtch

武夫的眉笔 发表于 2013-1-14 20:38
具体的研究领域是什么？

研究领域是食品发酵技术和风味化学。硕士的课题是：苹果中原花青素的提取分离和鉴定，博士的课题是：红心鸭蛋生理功能的研究，目前课题是：甜面酱、黄豆酱等发酵及其风味特征

谢谢

Aesop

sonsmile 发表于 2013-1-15 21:40
It seems that you know much about these two companies. U work  at either of them?

公司用这个两个公司来着，所以才熟悉

sonsmile

Aesop 发表于 2013-1-13 15:46
Plant & Food Research...或是AsureQuality这两个公司做类似适合你爱人的，看看人家要人不

不过你爱人最 ...

It seems that you know much about these two companies. U work  at either of them?

ywtch

ctx2002 发表于 2013-1-15 13:24
我做的工作多这了，从没有遇到过做义工然后找到本职工作的。
刚到新西兰的时候，我在工厂做工，同事是一 ...

我来了快一年半了，我本身是比较喜欢这个国家的。

你说的对，从赚钱的角度讲，新西兰真的不算是个机会很多的地方，对我爱人而言，也不大可能顺利找到国内同样的职业。各有利弊，只能自己权衡了。

ywtch

maleengineer 发表于 2013-1-15 09:28
就我知道的千年博士后，在美国也好，在新西兰也好，在加拿大也好，澳洲也好，出来了后悔的人不少。我相信 ...

你说的都是大实话。我也知道很多移民回国的。怎么说呢，我不能说将来一定后悔或者一定不后悔，但是人就是这样，总是不满足的，就像钱钟书说的围城内外的人一样。事情已经到了这一步，我觉得不妨试一下吧，就算将来最终还是回去了，至少不会有什么遗憾给自己。

再次感谢你的中肯建议。

ctx2002

ywtch 发表于 2013-1-14 19:39
谢谢你的建议。我的爱人就是英语不好，因此觉得直接给大学写求职信可能也没太大希望。而且英语不好，我觉 ...

我做的工作多这了，从没有遇到过做义工然后找到本职工作的。
刚到新西兰的时候，我在工厂做工，同事是一个从广州来的副教授，学林业的，后来好像学修车去了。
我也在很多IT公司做过（不是大公司），没有一个公司招义工。
我身边的朋友也没有做义工的。

大哥/大姐/弟弟/妹妹， 出了国什麽最要紧？ （钱钱钱！！！）
刚来的时候觉得好玩，来久了新鲜感会消失的。敢快在中国捞钱才是最要紧的事，不要为了理想而舍弃了
金钱。

新西兰不是美国，你爱人可要做好心理准备。

我想问一下楼主，你来新西兰多久了？

maleengineer

举个例子，用GOOGLE找个主题词“将国斌”---清华大学老师，1978年湖北高考状元。

maleengineer

ywtch 发表于 2013-1-15 07:48
谢谢建议。国内当老师确实还不错，但是不是我们想要的。好不好真的是个很主观的问题，每个人的回答可能都 ...

就我知道的千年博士后，在美国也好，在新西兰也好，在加拿大也好，澳洲也好，出来了后悔的人不少。我相信多数人不具备语言天赋，也很难找到专业工作。

你老婆这样的例子太多了，世上没有后悔药。

不去谈主观，但看看新西兰400万人的就业市场，你就知道为什么了。

不相信我说的，我们3年后回来看你的贴。

ywtch

SarahWu 发表于 2013-1-14 23:12
在工作中英语主要用到就是听和说,要不怎么和别人沟通.叫你爱人赶快加强补习英语.另外,你可以试试以下两个网 ...

太感谢了，呵呵

ywtch

maleengineer 发表于 2013-1-14 23:23
国内一所高校食品系当老师

这样的情况还是在国内好，不适合出国的，水土不服！

谢谢建议。国内当老师确实还不错，但是不是我们想要的。好不好真的是个很主观的问题，每个人的回答可能都不一样。我只能说，国内的生活不大适合我们。