花家X园的烤鸭

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昨天跟朋友第一次去了花家怡园品尝了所谓正宗的北京烤鸭，因为很少来new market所以不知道这个店开了一年了，烤鸭特价38一只抱着试试看的心理提前预定了位子，但是到了之后服务生告诉我们因为今天特价所以客人非常多要等一下马上就会有位子，大概等了10分钟就到了我们了，时间还可以接受但是心里还是有一点不爽，毕竟是提前预定过了！！翻开菜单首先感觉菜单做的很漂亮，我告诉服务生我们预定了烤鸭，服务生继续跟我说因为今天客人多而且他们的烤鸭是在客人面前现场片制所以要慢一些，当时火就起来了，但是想想人家说的也有道理，毕竟在这边还没有在面前片皮的烤鸭，服务生问我们要不要先点个凉菜或者热菜，我们三个人两男一女点了一个猪耳朵的凉菜忘了叫什么名字了记着名字很好听，还有一个宫保鸡丁和牙签羊肉，服务生说现在店庆满100送20酒水我们消费够了问我们需要喝什么，心里暗喜本来烤鸭就特价了，还送酒水，凉菜和热菜上的很快味道跟在国内吃的差不多而且摆盘也很漂亮，当时点完菜之后想着在论坛里看过骂他家的帖子说什么菜牌与实物严重不符，本来也不大抱太大希望不过菜真的很好吃也许本人要求不高吧，等了半个小时烤鸭还没来把经理叫过来问，经理很客气说实在抱歉，我说你们两个厨师出来进去的片鸭子，怎么就是没我的啊，等了半天了，经理说10分钟肯定到您，好吧从进门已经听这话听了3次了，谁让咱图便宜呢，等吧！！大概几分钟师傅开始为我们片鸭，一共三盘，皮，肉还有皮肉相连，先说说师傅的片功跟在北京吃烤鸭的感觉一样，不像这边广东店的北京鸭，干干的，鸭皮服务员告诉我们是要沾白糖吃的，鸭肉沾蒜汁或者酸辣酱最后是皮肉相连卷饼吃，跟北京的鸭王感觉很像，可以说这是来奥克兰这么多年吃的最好吃的烤鸭了，第二吃我们点的鸭汤也很好喝，一大盆全部干掉，三个人吃的肚子全部要爆掉了，经理过来问吃的怎么样还一直说抱歉啊，久等了什么的话，最后送了一碗甜汤表示歉意，不过吃了好吃的烤鸭气都消得差不多了，最后结账105块店家送了4个王老吉！
感觉不像网上说的那么差，价格也算适中，起码我感觉要比对面海鲜便宜多了，而且比较适合北方人的口味
希望店家可以把店里一些小问题尽快解决，首先就是等的时间过长，下周三继续烤鸭走起，真的很好吃，想家了！！

yyzfk

等38 变回 99  你就知道什么叫做贵了

cecimazhiyi

个人感觉也还可以。。。中秋节去过。。。烤鸭不错，比那些个粤菜店的山寨片皮鸭好太多了。

明天會更好

聽說就是烤鴨比較好吃，別的都一般，價錢也有點小貴！！

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dav 发表于 2012-11-29 11:21
北京烤鸭太油腻，还真不如广东的烧鸭好吃

南北差异！最受不烧鸭香料的味道

埋葬幸福

烤鸭量很小，不过挺好吃的，有几个其他的菜也蛮不错的~值得去，当然不能和倒霉路的餐馆比价格~

Marina86

烤鸭很不错，很精致的，菜挺贵的，不过服务和味道都不错。。。

joyjoyjoy

他家价格贵死，，，，，，，，以前吃过一次，再也不去了。。。。。。。。。。。。量小价钱高。。。味道真一般。。。。。。。。。

helen1234

上菜等的太久，东西难吃，远远不如对面的新世界