中國人把地溝油帶進了新西蘭

逢chinese必反

我每次聽人說新西蘭沒有地溝油我就發笑。難道他們沒去過中餐館嗎？

地溝油有三六九等
地溝里提煉的是最低等
自己餐館回爐的好點點
使用進口中國等地的食用油是最高等

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高飞 发表于 2012-10-30 15:51
很多Takeway的炸油不换的，要是每天换还不亏死

虽然规定至少每周要换~~~不过，要是能碰到某些每2周换一次的，已经是很幸运了~~~嘿嘿

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无过 发表于 2012-10-30 16:20
这个是事实............

谢谢da professional 给我 approve 这个证据！

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Amy猪猪 发表于 2012-10-30 15:28
快走快走。。。地沟油过时了。。。快去隔壁围观Rydges Hotel Auckland,Kingston Street。。。这里彻底 ...

{:7_355:}

萝莉控

我不想说什么 我只是想透露一下在st lukes的那家店
st lukes的work work，我同学爸爸在那里打工
他们说他们员工吃的饭，都是新的油做的
然后他们的油基本是一个月换一次
而且他们那些炸鱼之类的 那些厨师上完厕所 不洗手 手上还站着尿神马的 就直接接着和面
从那以后我再也没吃过work work 就算吃都是等我同学带员工餐来

逢chinese必反

LOST_NZ 发表于 2012-10-30 15:19
KFC都是一星期换一次。

其它都是只加不换

无过

00001 发表于 2012-10-30 15:14
我知道我们这里就有某些takeaway是拿炸过多次的Fish & chips之类油来做菜，且证据确凿！
其它地方，其它 ...

这个是事实............

LOST_NZ

高飞 发表于 2012-10-30 15:51
很多Takeway的炸油不换的，要是每天换还不亏死

KFC都是一星期换一次。

withwell

这是可行的，我知道华人超市是自己的进货trading 公司，他们只要第一批的货尽管通过检验，以后同样货品是不需要再复检的；我肯定本地没有要检测“地沟油”的技术，因为在国内某品牌都做到了鱼目混珠，几个品牌都花了巨资公关才把那些新闻扯下来，说是人家假冒生产的。
但是商家在利益面前，道德真的就不值得考虑了。
希望地沟油永远不要来，希望做地沟油的企业和进口商都xxxxxx

高飞

00001 发表于 2012-10-30 13:44
这一点完全属实哟，尤其在那种小餐馆或者takeaway里
通常这个一般也可以吃出来的~~~因为这种情况是他们做 ...

很多Takeway的炸油不换的，要是每天换还不亏死

爱国爱港

纽西兰的地沟油应该是用来制造生化柴油吧

eastknight

逢chinese必反 发表于 2012-10-30 15:13
你太乐观了。还有，中餐馆用的油都高级好油。不是从中国进口的。呵呵

一看就知道你不懂装懂！就喜欢被人喷！受虐狂一个！鉴定完毕！

Amy猪猪

00001 发表于 2012-10-30 14:26
我擦.....................初一到来,离十五还会遥远么~~~~赶紧的,麻利利的给我撤离此地~~~~估摸着我们很快 ...

快走快走。。。地沟油过时了。。。快去隔壁围观Rydges Hotel Auckland,Kingston Street。。。这里彻底火了。

00001

Amy猪猪 发表于 2012-10-30 15:19
我跟你一样的感悟。。。散了散了。。。回头又要被人赶了。

我擦.....................初一到来,离十五还会遥远么~~~~赶紧的,麻利利的给我撤离此地~~~~估摸着我们很快就会犯了本版大忌,你猪头不保,而我的熊掌也木了,这就妥妥的,为地沟油献身了~~~话说,还是吃自己亲手做的猪油炒饭会比较爽口!

大唐飞哥

萨米 发表于 2012-10-30 10:30
我知道，某些中餐馆用炸完食物的油炒菜，这已经很恐怖了。

这在早年国人家庭里也是经常出现的，行业需要自律。

Amy猪猪

00001 发表于 2012-10-30 14:14
我知道我们这里就有某些takeaway是拿炸过多次的Fish & chips之类油来做菜，且证据确凿！
其它地方，其它 ...

我跟你一样的感悟。。。散了散了。。。回头又要被人赶了。

大唐飞哥

无过 发表于 2012-10-30 09:38
以专业身份告诉你......你的怀疑纯属扯蛋

尽管不专业也无法忍受这样的标题，LZ扯蛋

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Amy猪猪 发表于 2012-10-30 15:05
只能透露给胖达一点，作为一名吃货，曾经混迹于各大餐馆。中餐馆的话，就不单单是地沟油问题了。

西人 ...

我知道我们这里就有某些takeaway是拿炸过多次的Fish & chips之类油来做菜，且证据确凿！
其它地方，其它餐馆我不了解，没有发言权！我就说我亲眼看到的东西~~~其它的我就不打算多说些什么，更不打算去评论，比如谁好谁坏，谁方谁圆这类结论，因为这种问题木意思，呵呵

逢chinese必反

eastknight 发表于 2012-10-30 13:58
这里的店都会把废油卖给废油公司，他们用来做洗涤剂的，收购价钱不低，
内行的都知道的，有谁会用废油呢？ ...

你太乐观了。还有，中餐馆用的油都高级好油。不是从中国进口的。呵呵

Amy猪猪

NewLynnHse 发表于 2012-10-30 14:08
哇。。。到现在还对这个人发的帖子这么认真。。。哈哈

对于他是不要紧，但是对于很多不太知道餐馆内幕的人，很可能就是一个误区啊。

这样多不好。。。

NewLynnHse

Amy猪猪 发表于 2012-10-30 14:05
只能透露给胖达一点，作为一名吃货，曾经混迹于各大餐馆。中餐馆的话，就不单单是地沟油问题了。

西人 ...

哇。。。到现在还对这个人发的帖子这么认真。。。哈哈

Amy猪猪

00001 发表于 2012-10-30 13:50
对于不少餐馆来说，这个情况确实比较普遍~~~据说有关做法和比例是得到MPI许可的~~~但未亲自证实过~~~

只能透露给胖达一点，作为一名吃货，曾经混迹于各大餐馆。中餐馆的话，就不单单是地沟油问题了。

西人的餐馆一样有，但是他们不会拿炸过多次的Fish & chips之类油来做菜，比如做炸肉丸什么的，他们会一次过炸上几个大BIN的，扔冰柜里面。这种油一次用很多，但是反复用来炸肉丸的话，会黑黑的难看。但是炸了那么一两次又可惜，于是，一个大面团扔进去，吸附一下脏东西。。。然后做别的还是可以用的。（当然不是所有的餐馆，不过我知道有这样的例子。）

说句很多人不爱听的，外国的月亮不一定就圆哈。

LOST_NZ

eastknight 发表于 2012-10-30 14:58
这里的店都会把废油卖给废油公司，他们用来做洗涤剂的，收购价钱不低，
内行的都知道的，有谁会用废油呢？ ...

LZ发帖的目的不是讨论地够油，重点是恶心中国人，啥时地够油他都搞不清楚。

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逢chinese必反 发表于 2012-10-30 14:48
还有水煮鱼，火锅这些哪个不是地沟油

其它地方我不清楚，但我们这里的某些餐馆的确被人多次爆过，用别人吃完剩下的料来伺候下一拨人客人，甚至吃了出现不良反应的都有，因为料的成本太贵，舍不得扔，扔了可惜~~~（帖子在本论坛里，有兴趣的可以搜）

PS：卤煮，我建议你还是换个ID再来发言吧，因为你已经成为这里的不速之客，见了就会被喷！

eastknight

这里的店都会把废油卖给废油公司，他们用来做洗涤剂的，收购价钱不低，
内行的都知道的，有谁会用废油呢？不懂的就不要乱发贴了，笑掉牙！

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Amy猪猪 发表于 2012-10-30 13:22
何必非得针对中餐馆。。。西餐，哪怕那些景色优美，贵到爆的西餐馆。

一样有炸炉，一样炸炉的油 ...

对于不少餐馆来说，这个情况确实比较普遍~~~据说有关做法和比例是得到MPI许可的~~~但未亲自证实过~~~

逢chinese必反

00001 发表于 2012-10-30 13:44
这一点完全属实哟，尤其在那种小餐馆或者takeaway里
通常这个一般也可以吃出来的~~~因为这种情况是他们做 ...

还有水煮鱼，火锅这些哪个不是地沟油

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萨米 发表于 2012-10-30 11:30
我知道，某些中餐馆用炸完食物的油炒菜，这已经很恐怖了。

这一点完全属实哟，尤其在那种小餐馆或者takeaway里
通常这个一般也可以吃出来的~~~因为这种情况是他们做菜下油不计本钱，而且菜里的油气会很大~~~吃起来会觉得很膈应~~~

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我一般不出去吃~~~
因为太贵，木钱~~~
还有一个是，太懒
更重要的一个方面是，我下厨的手艺比餐馆里的好，俗话说自己动手，丰衣足食~~~哈哈哈

逢chinese必反

匿名者 发表于 2012-10-30 13:24
有些人喷人能不能有点脑子，LZ这帖子讲的有一定道理，我支持。

呵呵。中國人走到哪裡都擺脫不了吃地溝油的命。這不是政府問題，這是人種問題。