屌丝的晚餐香芋扣肉

CZ007

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水草溪里

那年樱开 发表于 2012-10-14 12:13
买过，非常难吃
有推荐的牌子吗？

我感觉都差不多，不常吃，也不知道那个牌子好吃呀

那年樱开

水草溪里 发表于 2012-10-14 00:45
其实，在华人超市就买得到啊！

买过，非常难吃
有推荐的牌子吗？

噔噔噔

大狗也来美食帖啦，做到不错嘛

水草溪里

哈哈，这么纯肉的吃法没试过，我还是偏素一些，改天也试着做做！

水草溪里

那年樱开 发表于 2012-10-7 12:47
五花肉的成品看上去真诱人啊。。。
请问LZ，您的黄花菜哪里买的啊，哪个牌子的呢？看上去质量很好 ...

其实，在华人超市就买得到啊！

CZ007

那年樱开 发表于 2012-10-9 17:32
哎，难怪。。。
下次回国也准备带点干货

是呀，木耳、香菇啥的。

那年樱开

CZ007 发表于 2012-10-7 16:55
去年国内带回的，一直没吃，派上用场了。

哎，难怪。。。
下次回国也准备带点干货

CZ007

那年樱开 发表于 2012-10-7 11:47
五花肉的成品看上去真诱人啊。。。
请问LZ，您的黄花菜哪里买的啊，哪个牌子的呢？看上去质量很好 ...

去年国内带回的，一直没吃，派上用场了。

那年樱开

五花肉的成品看上去真诱人啊。。。{:8_393:}
请问LZ，您的黄花菜哪里买的啊，哪个牌子的呢？看上去质量很好呢！

luolixinyi

CZ007 发表于 2012-10-4 22:04
我们那里不是要油炸，油炸是那里，吃过一时想不起来了。很简单，一共用了1小时吃上。

一个小时就可以弄好，真快～我们那做个扣肉起码要2天，算是春节上桌的一大菜～五花肉要用卤水腌一天，然后下锅炸～炸好的五花肉放到冰箱冷却一天，第二天切片，然后和芋头一起蒸，芋头一定要用荔浦香芋～这样出来的扣肉皮特别滑特别入口，最重要的是肥肉一点都不腻，也没有什么臊味，隔夜也好吃～不过就是工序太麻烦～

CZ007

naturearia 发表于 2012-10-6 14:58
不错，明天来试一下，我要放冰糖，甜点更好吃。。。

又放冰糖的，怕大家没有，故该白糖。

naturearia

不错，明天来试一下，我要放冰糖，甜点更好吃。。。

CZ007

tina307 发表于 2012-10-5 08:47
芋頭扣肉好吃!!!!

谢谢！好吃的，自己动手吧，很简单。

tina307

芋頭扣肉好吃!!!!

5260585

白花花的肉啊- -

Amy猪猪

CZ007 发表于 2012-10-4 22:16
你巧克力蛋糕哪里买的？不早说，我有馋了。

没买，同事离职，带回来分享的。

不得不说洋人的甜点做的真是，而且自家做的没外面买的甜腻。

淇淇5277

大狗我来顶顶了!

tabosc27

looks so yummy!!

彩虹国际

你这样做猪肉没有骚味吗？如果没有应该蛮好吃的

CZ007

Amy猪猪 发表于 2012-10-4 21:02
我决定了，拉黑你跟老鼠。

你巧克力蛋糕哪里买的？不早说，我有馋了。

CZ007

高帅富 发表于 2012-10-4 21:02
多发一些这样的帖子，你的女神会找上门的，你就不是屌丝了

靠，你肯定来馋兄弟的。

CZ007

luolixinyi 发表于 2012-10-4 21:00
做扣肉不是都得先狠狠的下油锅炸过一道，再上锅蒸，这样扣肉的皮才特别松软，肥肉也不腻～不过炸扣肉好吓人 ...

我们那里不是要油炸，油炸是那里，吃过一时想不起来了。很简单，一共用了1小时吃上。

Amy猪猪

CZ007 发表于 2012-10-4 21:07
下午巧克力蛋糕回来才看到的，不然今晚宵夜就它了，可惜没买。

我决定了，拉黑你跟老鼠。

高帅富

多发一些这样的帖子，你的女神会找上门的，你就不是屌丝了

luolixinyi

做扣肉不是都得先狠狠的下油锅炸过一道，再上锅蒸，这样扣肉的皮才特别松软，肥肉也不腻～不过炸扣肉好吓人，特别危险，和炸炸弹一样，油溅得到处都是～

大师致富

够爽的啊。

lucky888

Amy猪猪

NewLynnHse 发表于 2012-10-4 21:01
要放弃了吧? 瓦哈哈哈

最坏就是你的啦，看把大狗馋的，问题是馋了他还能吃。
晚餐就吃了个豆腐锅的猪容易么。