突然好想吃吃炒肝儿~~~

恋上你的味道

好想吃炒肝儿~~~不知道有哪位大侠知道吗？？~~ {:8_474:}

胖胖红金鱼

CZ007 发表于 2012-9-23 19:43
不知道哪里卖大肠，和怎么洗，洗不好会有味道的。
今天做的糖醋排骨，蛮好吃的，第一次做成功。

本地人的鱼肉店里就有 很便宜 很干净 人家弄好了的 直接做就好了

CZ007

胖胖红金鱼 发表于 2012-9-23 19:23
我自己试着做做  看效果后 再告诉你啊

不知道哪里卖大肠，和怎么洗，洗不好会有味道的。
今天做的糖醋排骨，蛮好吃的，第一次做成功。

胖胖红金鱼

CZ007 发表于 2012-9-22 22:15
矮油，这个不错。

我自己试着做做  看效果后 再告诉你啊

CZ007

胖胖红金鱼 发表于 2012-9-20 20:18
我教你们做啊----放少许大料熬盐水 先买块肝切片 大肠一根切圈  先放肠乱炖 八成熟放肝  老抽挂色 熟了以后 ...

矮油，这个不错。

wendyxu

时尚华城 表示还行

苹果灰灰

恋上你的味道 发表于 2012-9-20 22:52
您说时尚华城吧？？~~我也听说过~~是北京人开的吗？

时尚华城那个不是北京人开的，上次想买朋友说千万别买特难吃

daylily

您说内是北京的做法吗？？ 如果是，求地址~

是的，我觉得很好吃。Dominion rd. I forgot the number. 好像柒佰多少号，和“无饿不坐”是邻居。

mywhitesmile

CITY 时尚华城里 地下的【主食厨房】里有卖北京炒肝儿的

gmail58

dddddddddddddddddddd

恋上你的味道

daylily 发表于 2012-9-20 21:14
王记骨头馅饼的炒肝不错。

您说内是北京的做法吗？？ 如果是，求地址~{:8_472:}

恋上你的味道

尼佳99 发表于 2012-9-20 20:52
华城里面北方面食也有

您说时尚华城吧？？~~我也听说过~~是北京人开的吗？

恋上你的味道

charmmybb 发表于 2012-9-20 20:38
我晕，我验血说缺铁。吃了好几天的这个了。。感觉还行不要炒太老 。。如果需要简单的菜谱 我可以发给你。

真心学不会~~~因为处理肠子很麻烦~~内东西胆固醇高好像~~

恋上你的味道

FISHFARNORTH 发表于 2012-9-20 20:14
想吃自己学着做呗。

这我还真学不来~~忒难也忒麻烦~~

daylily

王记骨头馅饼的炒肝不错。

尼佳99

华城里面北方面食也有

charmmybb

我晕，我验血说缺铁。吃了好几天的这个了。。感觉还行不要炒太老 。。如果需要简单的菜谱 我可以发给你。

胖胖红金鱼

我教你们做啊----放少许大料熬盐水 先买块肝切片 大肠一根切圈  先放肠乱炖 八成熟放肝  老抽挂色 熟了以后勾欠粉 糊状关火 放大量蒜片 一搅和 就可以吃啦 试试吧 不知道是不是那个味啊;02;;02;;02;;02;;02;

FISHFARNORTH

{:8_482:}{:8_482:}{:8_482:}  想吃自己学着做呗。

恋上你的味道

随缘他们家份儿太小了~~而且料也不是太足~~可能因为份儿小，成正比吧~~真的我都肝儿疼了~~打着字儿都咽着口水~~

越墮落。越快樂

小心肝啊，肿么舍得炒你！

无过

955有

yeying823

955里面有。