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[投食问路] 山寨鸡蛋灌饼走起!寂寞留学生你伤不起!附送铁板烤鱿鱼酱料秘方!!   [复制链接]

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楼主
发表于 2012-9-18 20:56:55 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 white.panda 于 2012-9-18 20:36 编辑

我今儿真是无颜见江东父老了!!晚饭想省事儿吃个鸡蛋灌饼+冰糖绿豆粥。结果..........
结果..........
结果..........
其实我昨天做的还是挺好的,今天失败了,但是还是介绍一下做法吧,因为这是一个成功的山寨菜谱儿!!只不过是我太大意了,今天做坏了!“灌”饼没灌成,就凑合摊了一个鸡蛋饼!!虽说酱的味道是一样的吧,但是吃着没有鸡蛋“灌”饼嫩!!
行了不说废话了,先上图,然后介绍做法!!
看着这假鸡蛋灌饼儿我就闹心,我先用这图吧,哪天做好的了再换!!

;50;我深知这假灌饼儿看着是有点儿.........闹心,所以为了补偿大家闹心的感觉,我在15#奉上铁板鱿鱼酱配方!!

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发表于 2012-10-26 16:54:55 |只看该作者 微信分享
水草溪里 发表于 2012-10-24 08:45
看不下去了,馋得我做吃的去~

呵呵,在家出门儿就有饭馆儿,这儿再懒都得自己做了!

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哈卡一族

88#分享本帖地址
发表于 2012-10-24 09:45:11 |只看该作者 微信分享
看不下去了,馋得我做吃的去~
春天来了,花儿开了,鸟儿欢了,明媚的阳光照进了我的心房!这个暖洋洋的季节真真滴好~!

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发表于 2012-9-28 09:46:12 |只看该作者 微信分享
kilua99 发表于 2012-9-27 21:48
LZ其实很有心思了!
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谢谢!主要心思都是馋出来的!{:7_335:}

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发表于 2012-9-28 09:45:45 |只看该作者 微信分享
kilua99 发表于 2012-9-27 21:47
backpacker也是

哈哈哈,没错儿!

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发表于 2012-9-27 22:48:18 |只看该作者 微信分享
LZ其实很有心思了!
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发表于 2012-9-27 22:47:15 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-27 20:03
每个留学生都是合格的厨子!这话说得一点儿没错儿!!

backpacker也是

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发表于 2012-9-27 21:03:39 |只看该作者 微信分享
kilua99 发表于 2012-9-27 19:02
看着就饿了!
在NZ真的被迫学会了做很多东西啊

每个留学生都是合格的厨子!这话说得一点儿没错儿!!

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发表于 2012-9-27 20:02:50 |只看该作者 微信分享
看着就饿了!
在NZ真的被迫学会了做很多东西啊

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发表于 2012-9-26 18:32:23 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-9-26 12:41
好办法,改明儿我也试试

恩,不过超市买的饼缺点就是没有自己烙的饼软和。

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发表于 2012-9-26 13:41:41 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-26 09:33
恩,超市买的空心儿饼方便点儿,不用自己烙了!

好办法,改明儿我也试试

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发表于 2012-9-26 11:13:00 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-26 10:06
开烤箱大概多少钱啊?还真是没算过!

阿米驮佛~我只希望你家用的是那种20L的小烤箱~

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发表于 2012-9-26 11:06:22 |只看该作者 微信分享
DDWW 发表于 2012-9-25 22:40
"最后的一步:烤箱150度烤3-5分钟!齐活!!"
LZ为了烤个三五分钟开烤箱???有钱人!

开烤箱大概多少钱啊?还真是没算过!

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发表于 2012-9-26 10:54:36 |只看该作者 微信分享
cath 发表于 2012-9-25 22:35
为什么LZ做的都没有成品图啊

不是成品图失败了么

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发表于 2012-9-26 10:52:25 |只看该作者 微信分享
yuyang0504 发表于 2012-9-25 19:54
把材料买的差不多了,想再看看做法,结果突然看到最后一句,烤箱3-5分钟,哎哟我去,我这公寓的 ...

不烤也行!其实就是追求一个外焦里嫩的效果!外加鸡蛋灌到饼里以后外面的饼熟了以后,鸡蛋还没全熟呢!

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发表于 2012-9-26 10:37:00 |只看该作者 微信分享
123456789vivi 发表于 2012-9-25 13:33
顶一个。看着味道不错。

恩,酱不错!

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发表于 2012-9-26 10:33:14 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-9-25 10:33
鸡蛋灌饼的饼在家做真心做不好啊
怎么弄都是鸡蛋煎饼

恩,超市买的空心儿饼方便点儿,不用自己烙了!

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发表于 2012-9-26 10:11:15 |只看该作者 微信分享
清蒸红烧小炖肉 发表于 2012-9-25 09:36
楼主八成天津人。

恩,猜得八九不离十!离的不远!

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发表于 2012-9-25 23:40:51 |只看该作者 微信分享
"最后的一步:烤箱150度烤3-5分钟!齐活!!"
LZ为了烤个三五分钟开烤箱???有钱人!

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2012-9-25 23:35:10 |只看该作者 微信分享
为什么LZ做的都没有成品图啊

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发表于 2012-9-25 20:54:14 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-25 09:19
可以可以的!电饼铛我从国内买的带来的!

{:8_392:}把材料买的差不多了,想再看看做法,结果突然看到最后一句,烤箱3-5分钟,哎哟我去,我这公寓的烤箱不管用,蛋疼了{:8_403:}

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发表于 2012-9-25 14:33:37 |只看该作者 微信分享
顶一个。看着味道不错。

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发表于 2012-9-25 11:33:02 来自手机 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 那年樱开 于 2012-9-25 10:34 编辑
white.panda 发表于 2012-9-18 20:13
以前我又馋又死心眼儿,只要想吃都自己烙小饼儿,后来发现了,超市卖的这种饼其实就是空心儿的,只要一加热 ...


鸡蛋灌饼的饼在家做真心做不好啊
怎么弄都是鸡蛋煎饼

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哈卡一族

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发表于 2012-9-25 10:36:16 |只看该作者 微信分享
楼主八成天津人。

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发表于 2012-9-25 10:19:50 |只看该作者 微信分享
yuyang0504 发表于 2012-9-24 21:11
LZ啊,电饼铛是哪里买的呀,用煎锅不知道可不可以呢

可以可以的!电饼铛我从国内买的带来的!

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发表于 2012-9-24 22:11:47 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-18 20:13
以前我又馋又死心眼儿,只要想吃都自己烙小饼儿,后来发现了,超市卖的这种饼其实就是空心儿的,只要一加热 ...

{:8_386:}LZ啊,电饼铛是哪里买的呀,用煎锅不知道可不可以呢

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发表于 2012-9-24 13:49:22 |只看该作者 微信分享
miyamilove 发表于 2012-9-24 09:29
这看着像pie去了表皮。

不过还是很厉害啊能做出来!

这没啥厉害的,就把鸡蛋磕饼上就行了!呵呵

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发表于 2012-9-24 13:48:11 |只看该作者 微信分享
love_q_xf 发表于 2012-9-24 09:35
就是嘛~LZ想多了~

是是!我想多了

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发表于 2012-9-24 10:36:28 |只看该作者 微信分享
地沟油CEO 发表于 2012-9-24 04:22
本来就为了减肥节食...伤不起啊...全是吃的...

可怜阿!减肥的就最伤不起了

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发表于 2012-9-24 10:35:18 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-24 09:33
好吧,不分

就是嘛~LZ想多了~
捏著咪咪說愛妳~

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