今天新入手海参，大家看如何 $220/kg，更新食用后

yoyo_wu_83

最近很想食海参，在SKY上看有人介绍说哪里哪里批发，今天去了，还买了一些，但买回来后，上淘宝看半天，觉得自己买的跟人家说好的相差甚远。真有点心有不甘～～～自己又不会看～～上来请问各位大食家，些海参如何？是否很差呀？

更新--泡发一个晚上后


我觉得长得有点像中药做药引的树根似的。。。
更新，泡发2天后，看着有点象海参了吧，而且感觉肉还是挺厚的。。。


更新--泡发3天后，可以食用。老实说一句，味道很不错，咬起来很有弹性，而且当天吃了感觉整天都暖和和的。所以之前的偏见基本上扫除了。^_^

yoyo_wu_83

千岛拉面 发表于 2013-3-28 14:03
恩恩 谢谢mm ,,,可以pm吗

已PM＃￥＃％￥％＠……￥＠……￥＠￥

千岛拉面

恩恩 谢谢mm ,,,可以pm吗

yoyo_wu_83

血染红领巾 发表于 2013-3-23 23:40
不好 一看就不好

要求不一样。我吃了挺好的。没骗你。

“情深伤人啊！！自重！！”

yoyo_wu_83

千岛拉面 发表于 2013-3-24 00:28
谢谢mm~~~~~~~新西兰哪里可以买海参

你打开华页的广告就有很多了。如果你想要我买的那家，我可以PM你。楼上“FANG40”也说她家有，你也可以去看看，多找几家比较一下。预祝你买到好参

Fang40

kyleparadise 发表于 2013-1-17 12:13
这个是海茄子，属于海参类次品

不好意思，抄书啦
海参卖得那么贵，表面原因是因为市场需求拉动了价格的提高，根本原因是人们对海参的“不了解”。
　　
　　 虽然我国海参养殖产业的规模是世界上独一无二的，但是国内海参药学及营养学的研究和科学普及落后，一些书本上存在许多误传，以致于有些根本性的知识被以讹传讹。百姓虽然知道也感受到吃海参给他们的健康带来了益处，但是缺乏海参与食疗作用相关的知识，所以普通百姓吃海参一方面是迷信，一方面是凭经验。日本海参每500克价格2000－4000元不等，而茄参只有25－30元每500克，两种海参从本质上讲营养价值没有太大的差别，但人们一直误认为日本海参最好，愿意高价购买。甚至有人认为茄参不是海参，有的报纸报道：“不法商贩把海茄子当成海参卖”，这说明有的媒体也不知道海茄子也是一种海参，更何况普通老百姓。
　　
　　 有的海参粘多糖含量高，对心脑血管有好处；有的海参皂甙含量高，对抗癌有益。海参同人参一样，如果皂甙含量高，则药用价值高，但可能味道不好，不宜作菜肴；有的海参蛋白质含量高，如茄参和刺参，可以大量用在宾馆和家庭餐桌上，对蛋白质缺乏、营养不良有好处。

Fang40

ETT 发表于 2013-1-17 09:31
这东西到底要怎么吃才原汁原味呀～～～～～～～～～～

本身无味，煲熟直接吃或用鸡汤等炆入味

Fang40

孔雀东南飞 发表于 2013-1-19 21:29
请问lz在哪买的，你买的海参 应该很好

刺皇是好参

Fang40

蔷薇色の诱惑 发表于 2013-1-26 10:43
我买的240一kg的方参 现在她说涨价了 货少 也就无所谓 我问她是好的那种 她都说是的。。因为自己不懂这个就 ...

皂甙对抗癌有好处，有刺的
粘多糖对心血管有好处，大多无刺

Fang40

蔷薇色の诱惑 发表于 2013-1-26 10:43
我买的240一kg的方参 现在她说涨价了 货少 也就无所谓 我问她是好的那种 她都说是的。。因为自己不懂这个就 ...

您很有研究嘛，因为有的客人喜欢黑的就满足需求，当然也可能烟熏的加工要推销黑色好。海参品种不同颜色也不一样。方刺本身皂甙含量高又加烟熏，所以味道难接受。选原色加鸡汤味道应该不错。

Fang40

yoyo_wu_83 发表于 2013-1-26 00:54
i'm sad to hear that.我想订回以前的那种都等了好久，我是帮我同学买，她要很多，因为之前寄过给她，她家 ...

LZ我有货。
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2175344

千岛拉面

yoyo_wu_83 发表于 2013-3-23 20:55
做法多啊，有简单的切段用水煮一下加点蛋和香菜、盐，就成汤，或者用肉丝快炒一下，麻烦的就是用半只或整 ...

谢谢mm~~~~~~~新西兰哪里可以买海参

血染红领巾

不好 一看就不好

yoyo_wu_83

千岛拉面 发表于 2013-3-20 02:09
可以pm我吗？要怎么做呢？谢谢

做法多啊，有简单的切段用水煮一下加点蛋和香菜、盐，就成汤，或者用肉丝快炒一下，麻烦的就是用半只或整只去皮的鸡和药材煲1-2个小时的汤

sky下的kiwi

风尽雨界 发表于 2012-7-2 12:04
{:7_366:}不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro

我在天空写下你的名字 却被风带走了
我在沙滩写下你的名字 却被浪花带走了
于是乎我在大街的每个角落写下你的名字
我靠~~~~ 我被警察带走了
这个个性签名太搞了

sky下的kiwi

风尽雨界 发表于 2012-7-2 12:04
{:7_366:}不是太懂 不过MBP应该说的你的电脑 macbook pro

哈哈哈哥们你的个性签名太猛了赞个。。。。。

千岛拉面

可以pm我吗？要怎么做呢？谢谢

yoyo_wu_83

dannyto1214 发表于 2013-3-19 10:45
亲，可以PM我买参的地址和电话吗？谢谢了

已PM............

dannyto1214

亲，可以PM我买参的地址和电话吗？谢谢了

yoyo_wu_83

桃子小姐 发表于 2013-1-28 23:20
价格不一样的, 我是买的560一公斤的那种,你想要的话打电话过去问问吧

好。谢谢！！

桃子小姐

yoyo_wu_83 发表于 2013-1-27 21:24
请问什么价格？

价格不一样的, 我是买的560一公斤的那种,你想要的话打电话过去问问吧

yoyo_wu_83

桃子小姐 发表于 2013-1-27 15:22
给家人买过不错。

请问什么价格？

桃子小姐

yoyo_wu_83 发表于 2013-1-27 13:30
看了很不错，你买过吗？

给家人买过不错。

yoyo_wu_83

桃子小姐 发表于 2013-1-26 22:58
可以在GOOGLE上收索一下NEW LIFE SEAFOOD这家, 在北岸专卖海参的

看了很不错，你买过吗？

yoyo_wu_83

桃子小姐 发表于 2013-1-26 22:58
可以在GOOGLE上收索一下NEW LIFE SEAFOOD这家, 在北岸专卖海参的

好的，谢谢！！

桃子小姐

可以在GOOGLE上收索一下NEW LIFE SEAFOOD这家, 在北岸专卖海参的

蔷薇色の诱惑

我买的240一kg的方参 现在她说涨价了 货少 也就无所谓 我问她是好的那种 她都说是的。。因为自己不懂这个就问的她。。没有怪人家的意思，，自己太兴奋了 想着带给家里的人 买了好多～但是绝对是有烟熏味道的。。就是那种烘干的时候火太大可能油烟熏的有点过了～买方参的时候要注意看颜色不可以买那么黑的～～

yoyo_wu_83

蔷薇色の诱惑 发表于 2013-1-25 23:27
这个阿姨卖得海参这次烟熏味道很大 颜色黑黑的 根本不是楼主买的那种颜色 泡了好几个都浪费了 又麻又苦 满心 ...

i'm sad to hear that.我想订回以前的那种都等了好久，我是帮我同学买，她要很多，因为之前寄过给她，她家人都很喜欢吃，加上国内海参有些不安全，所以她们就托我在这边买。但都过了有１个月，也没听到有货，好像不想卖我似的。我也很郁闷。
你要是看到不对劲就别买那种嘛，她之前跟我说过有很苦很涩的，我说我不要这种，她一般会讲清楚，看你的用途是什么。这种好像就６０刀不到就有，跟我那种不一样。
good luck to u!

蔷薇色の诱惑

这个阿姨卖得海参这次烟熏味道很大 颜色黑黑的 根本不是楼主买的那种颜色 泡了好几个都浪费了 又麻又苦 满心欢喜的跑过去 一吃都是眼泪。。感觉不会在爱了。。

孔雀东南飞

请问lz在哪买的，你买的海参 应该很好