[基督城/坎特伯雷] 泰国随笔－－体验当地人生活的旅游（更新完毕５９楼） [复制链接]

sportfighter

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2012-2-22 15:30:19 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 sportfighter 于 2012-3-4 17:29 编辑

　　去年12月带大小儿去泰国三周，与泰国儿子Tent 一家一直吃住游在一起，体验的是普通旅行团或旅游者看不到玩不到的当地人生活，对于泰国的美味饮食和淳朴民风，超赞！
根据记录下的几个小画面，写几个字说明，既然是随笔，想到哪里写到哪里，大家别挑我的顺序：

１。Ranong　海水大虾农场－－收获的场面：
养虾的农场一个池塘的面积达25公顷，24小时氧泵保持水塘生态尽量接近海洋原生态。水塘闸口直接连接入海口，一旦收获虾时机成熟，开闸放水，虾们就顺水流到拦虾网中，工人们要奋力用大水抄将虾捞起倒入冰水中，让虾处于‘冬眠’麻木状态以便于运输中的保鲜。这次收获从上午十点开始一直到晚上将近十二点（涨潮前），共收获虾约17吨。
第一图是农场经理在告诉我们潮水还没有落下去，（海水水位高于池塘水位）。还要再等一小时。
第二图：工人一抄上来约2公斤虾
第三图：冰块使活虾迅速昏迷。四，五，六图：迫不及待的想尝鲜。。。。{:8_393:}

Ranong－－燕窝的真相：
养虾场，养蟹场，养鱼场。。。。Ranong渔业如此发达但环境即使在乡村中都比较干净，蚊虫并不多，这与这里农场主大多数都在养殖场附近盖楼引燕筑巢有关。金丝雨燕也许你没听过，但华人都知道燕窝是高级补品。燕窝是雨燕为了繁殖后代而在海边悬崖或居民屋檐下筑巢，主要成分是其有粘性的唾液。雨燕乃蚊虫天敌，繁殖期间更要不停大量捕捉蚊虫以养育后代。而蚊虫繁衍离不开水边。当地农场主们为了吸引雨燕筑巢而建类似城市停车楼的建筑（五六层），在最底部装有水泵，模拟天然潮汐的温度湿度和声音，电脑控制调节喷水。由于建筑物内横梁众多，雨燕容易在角落里安家，所以燕窝也是农场的产品之一。一层建筑内有时可能多达500对雨燕。
但是真正的燕窝采摘下来一般都是1/4的圆形，工人们在车间将每一只燕窝细心清理干净羽毛杂草等物，再用半凝固状的一种海藻琼脂人工地一点点缠绕在真实的燕窝上形成漂亮的整圆型。。。再烘干包装才是出口市场上的bird nest。当地人如果自己要吃燕窝，都是在农场采摘下来当时清洗后直接加冰糖煮出晾凉后冷藏慢慢食用。大儿是环保主义支持者，他不反对农场主引燕筑巢，但绝对不会也不允许我们去吃掉‘雨燕的家’。

２。Krabi　很少旅行团的旅游盛地
Krabi(泰语意思：剑或猴）离中国旅行团常去的普吉岛不到两小时车程，但基本上没有旅行团到那里，沙滩上都是当地或欧美个人游客，很多很多来此攀岩，　浮潜的人。我们入住的酒店老板是Tent父母朋友（泰国华裔），不但不要住宿费，还特意租了快艇带我们和他家人一起去周围著名的四个小岛游玩，细心到连每一餐都预定好。而我们一直不知情，直到离开时才知道一切费用全免，而我居然没有时间去给他准备一个小礼物，只来得及拍了张大儿在酒店门口照片，Goodwill Hotel，　据Tent父亲说该酒店在泰国酒店评比中是列为‘最干净的酒店前十名’的店。有如此厚到的老板不难想象对客人提供的服务一定不错！

4。普吉岛的偶遇：
　　我们是从北京直飞普吉的，到达后当夜被当地蚊虫热烈欢迎，拥吻不已，这些原住者有极其敏锐的嗅觉，对当地人视而不见，对外来新鲜血液狂热到奋不顾身！。。。第二天起来我们三口裸露的皮肤上布满大小红红‘吻痕’，大儿‘太帅太甜’仅一只胳膊上就有27个大包！！！
　我们带来的药物一点不起作用。。。Tent妈妈马上去药店买当地的药膏给我们涂抹上。在药店里巧遇Tent父亲的一个朋友。她刚刚中了当地的‘乐透’（相当于NZ$1M ）。极其高兴地要与我们分享她的快乐！
当晚我们游玩回来直接去她的家接上她去她定的餐厅吃饭。这位‘快乐’的Lady一上车我们所有人都没有了声音，因为她一直不停地说。。。声音又脆又亮如炒豆一般。。。吃饭时她一直不停打听我小儿的情况（我们听不懂但她一直眼睛看着小儿），Tent母亲陪她说话。。。直到吃完饭送她回她家Tent 才解释给我们她一直都做进出口生意而富有（即使没中‘乐透’也是资产上千万），但她一直独居，前夫与她有一女（随其前夫住），女儿与我小儿同岁，因受宠而长得很粗壮（she bigger than Jack)，但她说她自己女儿没规矩没教养，所以羡慕我小儿。。。。她的快乐无法与她自己的孩子分享，而愿意与我们陌生人一起分享！我们都不知说什么好，对于孩子们来说，父母的财富不一定是幸福的保障。父母是否对孩子能提供他们成长所需要的（而不是想要的！）东西是孩子健康成长的必要条件。这些东西有些是物质上，有时是精神上的，有时孩子们仅仅要的是父母陪他们玩耍，一起游戏，或做功课时运动后你鼓励关爱的几句话。

看图说话，每天上传图片有限，慢慢续。

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