New Market 花家怡园 -忽悠人的店

天天想着吃

去了位于New Market的花家怡园（原羊城小馆）吃了饭，简直是。。。。哎。。。
整个感觉是：失望+被忽悠+被宰+贵+味道属于次品+去过一次绝不想去第二次

我们3个人，点了1个凉菜，3个热菜，一个汤， 结账是：150块。。。

第一： 上菜速度实在是慢的吓人，吃完一个菜要等25-30分钟才上第二个菜
第二：菜的分量实在是小，一个凉菜卖18，每人夹三次就没了
第三：菜的整体价格很贵，热菜一般都在25-40，而且分量小，味道很一般就跟家里做的一样
第四：菜的味道实在是很一般。。。到不行。。。
第五：这是最主要的，请各位小心上当受骗：菜单上的菜跟端出来的成品的差异度极大（可以说是完全不一样）
老板肯定是学国内的现代中餐馆的做法，结果自己学不像，菜单全是网上下载的图片，这是最大的忽悠，我们一去满
怀欣喜的去点菜，结果上上来的菜完全跟菜单不一样，结果我们问服务员，为什么，服务员说我们的菜跟菜单上
的样子是不同的。。。晕。。。难道这就是这家店所谓的：创意菜

老板肯定是想把装修的钱赶紧赚回来。。。请大家千万不要去上当受骗啊。。。慎入！

april.wang

Barfoot.Kevin 发表于 2012-11-28 19:36
我是真后悔去以前没有看到这个帖子
刚从忽悠人的店回来

那其他菜怎么样？

april.wang

昨天烤鸭day啊~人暴多~确实等了一会儿~但是也可以理解嘛~毕竟烤鸭这种东西要现场片给你啊~

helen1234

我是真后悔去以前没有看到这个帖子
刚从忽悠人的店回来            ++++++++++++++++++++++++11111111111111111111

|Ep3|

真心不能去那家，半年内必倒闭。。。

Barfoot.Kevin

我是真后悔去以前没有看到这个帖子
刚从忽悠人的店回来

• 提前2天电话预定的桌子和烤鸭，到了以后说不好意思。没有4人位了，需要等等（预定都没有位，哪你们要电话预定干什么）
• 开始点菜，我说我电话预定过烤鸭，你帮我确认一下，服务员说没问题，预定的10分钟，没预定的30-40分钟。想了想位子都没有，这个估计也不靠谱，就先点了三个菜，预计需要等半小时。
• 半时后问烤鸭怎么样了，回答说快了马上。又半小时过去了。经理过来说，哥们给个面子，再过10分钟一定有你的。人家都这么说，再等等吧。又过了半小时，问怎么样了，说再等等。
• 1个半小时过去了，还让我等。你X不忽悠会死啊。不想等了，去结账。说不吃了，人家眼皮都没抬，给我来一句，不好意思，你要的烤鸭已经在片了，不能退。你张开你的大眼看看，我们桌上有根鸭毛没有？敢情我订的你给别人上了，算我头上啊。
  

你XX不忽悠能死啊。收起你们的高傲和忽悠，AKL不是就你们一家店

好大一个花

123456789vivi 发表于 2011-12-23 15:00
真是及时贴，刚想去尝尝他家的烤鸭～～～～～～～

。。。。。。。。。同感

菜鸟一族

蓝罐COOKIE 发表于 2012-1-21 15:35
花家怡园去过一次，有如下看法，希望能给大家提供一些公正的建议和意见：
1：服务态度还不错，比起大部分的 ...

意见很中肯，希望坚持下去

april.wang

Dooriya 发表于 2012-11-27 22:54
小龙虾味道怎么样？

我觉得还不错~还是烤鸭最好吃~~周三特价菜~应该去试一下的~

Dooriya

april.wang 发表于 2012-11-25 22:20
今天特价的是小龙虾，总体还不错，看来这家店这一年改进了不少啊

小龙虾味道怎么样？

Dooriya

蓝罐COOKIE 发表于 2012-1-21 16:35
花家怡园去过一次，有如下看法，希望能给大家提供一些公正的建议和意见：
1：服务态度还不错，比起大部分的 ...

这样的评价才客观有理得体，楼里有些人明摆着是砸场子的，谁敢相信嘛

雅祺

我是爱到处去吃，但是由于懒所以总是懒得发帖子。但是看了LZ这个帖子。。。又觉得不说两句实在是。。我住在new market附近，从上次跟朋友去试了烤鸭以后，到现在，两个多月吧，去了有三次。我觉得虽然不能说特别好，但也没有LZ说的那么差吧？
烤鸭我觉得还不错呢，只是在AKL来说啊。我是北京人，觉得还可以，之前去东区那个北京烤鸭吃，觉得那里的鸭子不错，但是鸭饼不好，感觉是那种用面糊粘出来的，比较薄，没咬劲。离着又远，所以去的少。这次在花家吃，觉得还不错。鸭汤觉得挺好喝。菜的话我不觉得贵，算是中等吧，印象最深的是那个圆白菜炒鲍鱼片（当然是以圆白菜为主），那个16，挺大一盘。味道不错，只是觉得有点咸。我朋友是东北人，口儿重，她吃着正好。记得这个是因为感觉好吃，所以去的三次都有点这个菜。其他的具体记不清了。上菜速度好像不是特别快，不过好像有个特点，就是一个上了之后后面的很快就都上了。我比较喜欢那个金沙酥还是什么叫什么来着，不记得了。因为肯定是现做的，感觉好吃。当然我们每次去都是朋友吃的日常餐，不是请客什么的，所以点的也都是比较下饭的菜。
反正没感觉像LZ说的那么夸张，是平时出去吃饭的备选之一。而且3个热菜1个凉菜还有个汤，150也不是很夸张吧。。。看你点什么菜了，要是点各种菇的那种菜肯定贵的呀，但是就AKL这个档次的饭店来说，差不多吧。总不能跟红房子比吧。。。。反正上次我们两个人吃是80多，我们也是点了3个热菜，一个迷你麻团。一个米饭。没觉得贵。。。。每次吃担担，我们两人还都40多呢。。。。。可能每个人标准不一样吧。

Venox10111

april.wang 发表于 2012-11-25 22:20
今天特价的是小龙虾，总体还不错，看来这家店这一年改进了不少啊

今天也去了，服务上略有不足，但是上菜速度，质量都很好。价格和新世界差不多。满100送20的酒水。

april.wang

今天特价的是小龙虾，总体还不错，看来这家店这一年改进了不少啊

Garfield

之前去吃过一次鸭，大概是四月份左右，感觉还不错啊，摆盘挺漂亮的，甜品新鲜出炉的，也不错。
就是不知道现在怎么样了，看到他们家周三鸭子做特价呢，考虑再去试试，希望不要让我们失望

Songbird

原本和朋友还准备去的，逛了逛论坛就有好几个帖子，在说他家的东西太坑了，天维的推荐这么不可靠？

我的失败与伟大

他家做旅行团，亲眼所见

wutong

我觉得花家挺好的啊 菜做得很精致味道也不错 众口难调阿 服务特别好

iris

海的传说 发表于 2012-11-25 10:00
有钱人都不会说贵，我们没钱的人肯定不进去~~~请客吃饭基本只去明星啊，金翡翠这种档次的，价格和份量要成正 ...

金翡翠分量不错

海的传说

有钱人都不会说贵，我们没钱的人肯定不进去~~~请客吃饭基本只去明星啊，金翡翠这种档次的，价格和份量要成正比。

CarSoldier

个人感觉真心不错,无论服务,味道,环境,价格,上菜速度都很满意,以前总有网友说贵,慢,差都没感觉到啊 AA+++

Witchz

没去过的路过。。。。。。。。。。

天野漂

谢谢楼主，为我们做了小白鼠，拜谢

rickniu

这楼主八成是拖儿啊!!!!  看完主题和回复就一个感觉,就是拖儿太NIMA多了!!!!

kobemvp

服务还可以，但还需要训练。
菜品也不错，味道整体来说说的过去。
装修也算很有档次了。
价格不算便宜，但我觉得也OK，对得起味道和装修。
缺点就是，上菜还是太慢，还有上错桌的情况。需要努力

kchi027

上星期吃過一次 北京鴨不新鮮 有臭臭的味道 沒有吃 結果我們去了新中港...

Hihi_Sky

昨天去了，没评价的那么差，还可以的.88一个鸭子，但是考虑到地理位置和鸭的个头，还是可以接受的。鸭好大，几个人都没吃完，可能吃多了有点腻的感觉。2个人点个鸭二吃就饱了。个人觉得鸭3吃不怎么地，椒盐鸭骨太一般。肉菜都是20出头，鱼虾菜30几，龙虾不算啊。饭后免费甜品很不错，好几种选择。总体没论坛说的那么糟糕，请客还是不错的。毕竟在NEWMARKET，价格肯定比倒霉路上的饭店要高。

madtomz

kan de chu lai shi gei yang ren chi de, ni kan kan fu jing dou shi shang ye qu...jiu zhi dao zhe jian cai guan shi chi pai chang yong de!

炫儿妈妈

蓝罐COOKIE

花家怡园去过一次，有如下看法，希望能给大家提供一些公正的建议和意见：
1：服务态度还不错，比起大部分的其他酒楼来说，属于上档次了。肯定不能和国内比啦，国内服务员大都是出来打工的，肯定是做到尽善尽美，你不做有大把人顶替。而且各大酒楼竞争激烈，推陈出新，恨不得采用跪式服务。在海外打工的都是家境还不错的半工读留学生，或是学习后定居在这里的同胞，没有国内那么大的竞争与服务意识，还需要更上一层楼，但是已经很不错了。
2：菜的味道嘛，有好有坏。就像16楼说的，不好吃的你可以不点嘛。偶像明星也不是每部戏都好看，每首歌都好听的。但是上来的菜确实和图片不一样，是非常不一样。我们上次去吃就被告知小白菜和图片上的不一样，问我们是否还愿意点。当时觉得既然服务生有提供信息并尊重我们的意见，我认为与图片有差异就不是太大的问题啦。结果证明味道和长相都和图片有很大差异。不知道是否刚开业厨师还在适应，或者是努力的学习着菜单上的样子吧，总之跟国内大董的相似之处只有菜单做的一样而已，差很远很远很远。
3：价格方面确实是贵，楼主说的没错。看来店家是希望进军中餐的高档领域，立志将中餐也推向料理的层面。连泰国菜都可以成为料理，为什么中餐不行呢。这是一个很好的开始，我也很愿意支持。但是就目前的状况来说，菜品的样式和味道以及服务都还未达到高档餐饮的消费水平，难怪的大家会觉得不值得。这是店家需要着重进行改造的地方，转变要迅速，不然拖久了大家都没信心去试吃了，店就做不下去了。
4：装修。整体的装修感觉是不错的，集合了中式建筑的精华，适合于在海外市场上打响中餐的名号，吸引及推广洋人市场。但是不精致～这是我和我一个孕妇朋友共同的感觉。按照洋人社会的名言来说：“didn't pay attention to details。” 不知道是不是中国人的通病，我自己就发现我有这个毛病。有时候太注重眼前的一点小利，嫌花钱多了，不值得了。但从没有考虑过长远的受益。店家在装修的时候只注重了形似，没有神似。所有的墙纸，洗手间的粘胶等，都是马马虎虎完成的。这里有一个可能性，大家别扔我：（应该是请的当地中国师傅做的，不讲究）。试问这些细节的东西在西餐厅很难出现，洋人连厨房都是每天收拾的干干净净的。
5：关于菜价的问题，还想补充说明一点。在skykiwi上出没的XDJM们大部分也在AKL生活了至少5年左右啦，属于见证了中餐馆发展的一代人。奥克兰本身餐馆就不是很多，这些年下来没吃过的反而寥寥无几了。鉴于之前的中餐馆没什么太好的，所以大家怨言颇多。而像海港之类所谓的高档酒店，实在是不敢恭维。大家留学久了，秉持省吃俭用的精神，对于实惠量大的餐馆肯定颇为青睐，这是必然的，所以可能部分人不太能接受中餐的价格高涨。但是社会在进步，中餐在发展，GST在上涨，一切的一切都很贵了。那么在花家怡园这样的餐馆花费和普通西餐、泰餐、印餐、日本餐一样的价钱；又更合我们口味；而且服务比其他老字号大牌牛X中餐馆更上一层楼；何乐而不为呢～！！

一个餐馆的好与坏，不能够凭借一次光顾就给出评价（除了特别垃圾的）。怎么样也的多试几次，综合自己各方面的感受，鉴定该餐馆是否值得再次光临。但是老板和老板娘经常在门口盯着客人吃饭让人觉得不怎么“苏胡”，希望这方面能改善。另外多听听客人的意见，有需要改善的还请迅速，奥克兰就这么点中国人，大家都传遍了你的坏消息店就开不下去了。

都是一些个人看法，有异议的可以提出来大家讨论的。谢谢