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打算在屯里开一个自助火锅或者湘菜馆想听听大家的意见！！！ [复制链接]

zhouzr

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2011-12-12 23:08:48 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

或者是其他风味餐馆，大家都发表一下意见？现在有多少华人在hamilton ？

大家对在hamilton生活和将来这个城市的发展有什么看法？？

欢迎大家踊跃发表意见。

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just4sale

开国大老

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发表于 2011-12-15 21:10:23 |只看该作者 微信分享

小8 发表于 2011-12-14 20:50
觉的这句说的挺不实在的..但凡往seek nz上看.hamilton的总部是多的数不胜数..但说fonterra得了.hamilton可 ...

什么叫不实在？光建设有啥用？每天都有求工作的人，seek上工作是不少，但简历投过去之后有消息吗？洋人但凡能请洋人的，绝不会请咱们华人。政府投钱解决不了咱们的切身利益。

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jhl

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发表于 2011-12-14 19:52:25 |只看该作者 微信分享

zhouzr 发表于 2011-12-14 10:35
自助火锅之前为什么失败，大家有什么提议想听听

客人想要的是舒适、干净而又体面的环境，贴心而又周到的服务接待，新鲜而又高档丰盛的食物，平而又平的廉价收费。面对这样的要求，老板的定位十分艰难，做高端的客户群体太窄，生意额无法保证。做低端的客户群体又出不起价钱，加上某些客人素质低下浪费又大。往往造成入不敷出。在这种高不成，低不就的营商环境下，经观察多位经营过自助火锅的老板还未能在这里找出经营自助火锅良策。特别是针对以华人为主要服务对象的自助火锅经营对策。适者生存可能就是营商的天然法则吧！

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小8

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发表于 2011-12-14 19:52:23 |只看该作者 微信分享

无双大蛇发表于 2011-12-13 23:30
开个避风塘吧或者海底捞

支持要是开火锅店，就海底捞..至少有点特色.city就一家火锅店..真的是没地方吃啊..哎

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小8

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发表于 2011-12-14 19:50:30 |只看该作者 微信分享

just4sale 发表于 2011-12-12 23:37
个人认为现在屯子的经济不怎么好啊！工作机会都不是很多！

觉的这句说的挺不实在的..但凡往seek nz上看.hamilton的总部是多的数不胜数..但说fonterra得了.hamilton可是个基地.刚来hamilton一年.变化是翻天覆地啊..the base还没建完呢
用脑子想想.hamilton收入和akl一样高.又不用堵车.基督城震没了.立马升为第三大城市.光看the base的建造程度.脑子想想就知道征服钱是往哪投了.

还有lz，不建议吧店建在city.停车不好停.而且现在生意都被the base抢走了.将来北边什么设施都全了.貌似坏卡托大学分校也要健在北边，谁还去city哇.

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小8

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发表于 2011-12-14 19:46:21 |只看该作者 微信分享

觉的屯子里的华人.收入基本比奥克兰的华人收入高或者类似..毕竟这边是工业城..

这就基本得出个结论..收入高..没有消费的地儿..你要开店的话.开什么不大重要了..主要是地方了..

city和学生区那里不用说了.但都是不大可能经常出来消费的群体吧.消费得起得一般都是工作了得.工作得人一般都不会选住在破旧得老区.都往新区跑了.

住在新区的，消费高得群体.每次去city才能吃到华人餐馆..实在太麻烦了..现在五道口那里开了个餐馆.生意蛮红火得.原因就是那里离city近.又离大学近..又离新区近..都是不大远得地方..我看这个地方非常得合适啊..

ps.建议开一个有特色得面店..像是hamilton经常吃不到得..每次都要跑到奥克兰去吃得东西..

其实五道口那家得面..说真得，蛮难吃得..水煎包还是蛮赞的.今天去看..生意好红火..都没地方啦.

lz要是自信能超出他们的水准（我觉的蛮容易超出的）..那生意肯定不比他们会差了..

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风之友

本站元老

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发表于 2011-12-14 19:39:39 |只看该作者 微信分享

屯里的消费群体太小了，无法支持一家没有特色的餐馆。。。。

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Wintec Wintec 当前离线 UID 51436 热情 1646 人气 3836 主题 14 帖子 3070 精华 0 积分 4337 分享 0 记录 0 相册 1 好友 12 日志 0 在线时间 5378 小时注册时间 2005-10-2 阅读权限 1 最后登录 2023-6-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 51436 热情 1646 人气 3836 主题 14 帖子 3070 精华 0 积分 4337 阅读权限 1 注册时间 2005-10-2 串个门加好友打招呼发消息	18#分享本帖地址发表于 2011-12-14 14:08:24 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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