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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 自家菜-辣辣的咖喱虾 (自创)

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[投食问路] 自家菜-辣辣的咖喱虾 (自创) [复制链接]

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楼主

发表于 2011-12-7 11:28:22 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由冰下小鱼于 2012-1-9 21:48 编辑

上个图先

1.加油入锅，中火烧开
2.加入cardamom,star anise,clove.炒开
3.加入洋葱丁，炒熟
4.加入Singapore Laksa paste,mild chilli powder 炒开
5.根据自己的口味加入适量 coconut cream
6.中小火煮开，知道油浮到gravy上面
7.最后加入Prawn,煮熟，出锅

和国内的不太一样，比较别有风味，国内的是根据中国人的口味改良的，这个咖喱虾很原汁原味，辣辣的，很酷！还是这个大碗，呵呵！

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-12-27 10:26:06 |只看该作者 微信分享

不错不错。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-12-20 16:28:32 |只看该作者 微信分享

自己挺一下吧！

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发表于 2011-12-12 14:18:14 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2011-12-11 11:28:52 |只看该作者 微信分享

挺有特色的呢~~~~~~~~~~~~

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发表于 2011-12-11 10:57:36 |只看该作者 微信分享

谢谢大家捧场了！

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发表于 2011-12-8 11:10:10 |只看该作者 微信分享

look nice, up.....

上善若水，止于至善.

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发表于 2011-12-8 09:33:29 |只看该作者 微信分享

呵呵，对啊对啊，根据自己的口味可以变换好多种东东出来吃。{:7_329:}

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发表于 2011-12-7 21:46:44 |只看该作者 微信分享

好诱人。。。。。。。。。。

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发表于 2011-12-7 21:45:14 |只看该作者 微信分享

再加些米粉进去，就变成我最喜欢的seafood laksa with rice noodle la

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发表于 2011-12-7 21:31:28 |只看该作者 微信分享

做法以在图片下编辑

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发表于 2011-12-7 20:52:02 |只看该作者 微信分享

求步骤啊，盘子很犀利

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-12-7 13:00:06 |只看该作者 微信分享

求做法~~~~~~~~~

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发表于 2011-12-7 12:12:36 |只看该作者 微信分享

不会啊，应该能看到图片的。

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地板

发表于 2011-12-7 12:07:57 |只看该作者 微信分享

{:8_482:}看着很不错啊·有步骤木有？

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2011-12-7 11:59:22 |只看该作者 微信分享

卖相很好呢

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2011-12-7 11:41:29 |只看该作者 微信分享

为什么我没看到图片呢

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