天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 可爱女人の厨房之：黑椒汁排骨烧土豆+黑椒汁红烧鸡块（ ...
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 3820|回复: 43
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 可爱女人の厨房之：黑椒汁排骨烧土豆+黑椒汁红烧鸡块（多图）   [复制链接]

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2011-11-4 15:30:38 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 可爱女人 于 2011-11-4 14:52 编辑

大家是不是和我一样，每天都为了吃什么伤透脑筋，天天翻来覆去的就是那几样。尤其是新西兰的肉，不管猪肉，牛肉还是鸡肉，做菜的时候发现很难进味呢？最近发现一个非常好用的料理调料：李锦记黑椒汁。不管是用来腌制猪肉，牛肉还是鸡肉，都是非常的进味的，而且还可以根据个人喜好调节味道的轻重哦~~~~~

下面就发两个我自己用李锦记黑椒汁做的菜吧，都是家常菜，大家一定要轻拍哈~~~~



先来张李锦记黑椒汁的照片。就是这个东东哈，每个华人超市都有卖的。


然后排骨切开以后，就用1-2勺黑椒汁拌匀腌上。大概腌制30分钟，这个过程中你可以准备其他的菜。黑椒汁的量根据你用了多少肉来算，基本就是大概所有的肉都腌上就可以了，太多的话就会比较咸了，因为等会炒菜的时候我们还要放盐呢~~~



然后土豆切块，喜欢的也可以放胡萝卜，我不爱吃所以没放。


锅里油烧热，然后放些蒜爆香，然后就放排骨翻炒，少许糖，老抽上色，然后基本肉表面变色了就可以放土豆了，然后
+水。盖盖子，然后让他自己烧就可以，中间翻几次。最后出锅前的时候放盐。平时炒菜正常的量就可以拉~

最后香喷喷的黑椒红烧排骨土豆就好啦~~~非常下饭，肉都进味了，还有股黑胡椒的香味在里面。很好吃哦~~大家可以试试看。


黑椒汁红烧鸡块也和上面的做法一样，只不过我没有放土豆，改成了白菜和粉条。也一样的香啊~~~
做法基本一样的。我就不赘述了。直接少图哈~~










希望大家都胃口哈，吃嘛嘛香哈~~~谢谢~~~~
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

使用道具 举报

benbenjie

Rank: 8Rank: 8

升级  73.4%

UID
201768
热情
304
人气
987
主题
39
帖子
392
精华
0
积分
867
阅读权限
20
注册时间
2009-10-1
44#分享本帖地址
发表于 2013-7-2 22:02:48 |只看该作者 微信分享
yummy.....谢谢分享!!
I'm not a magician,you are.You came into my pitch black world,and easily became the brightest star.

使用道具 举报

恶魔幻变的天使

Rank: 5Rank: 5

升级  6%

UID
246090
热情
45
人气
50
主题
1
帖子
109
精华
1
积分
106
阅读权限
20
注册时间
2010-7-8

哈卡一族

43#分享本帖地址
发表于 2013-1-9 15:04:23 |只看该作者 微信分享
看了口水直流。。。。。 想吃

使用道具 举报

6渔者6

Rank: 6Rank: 6

升级  45%

UID
356545
热情
155
人气
354
主题
4
帖子
155
精华
0
积分
335
阅读权限
20
注册时间
2013-1-7
42#分享本帖地址
发表于 2013-1-7 11:30:01 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddddddddddd

使用道具 举报

mywhitesmile 实名认证  天维论坛20周年认证 

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  53.31%

UID
292502
热情
22457
人气
29037
主题
351
帖子
8881
精华
104
积分
30662
阅读权限
30
注册时间
2011-8-8

永恒钻石 尊贵铂金 新时政 游戏勋章 怦然心动勋章 体育勋章 元老勋章 精华勋章 畅游勋章 玫瑰勋章 红人馆 10周年纪念 2019-2020年度金ID 2018年度金ID 20周年纪念 2014许愿勋章 2018许愿勋章 2018俄罗斯世界杯 食尚达人 导购红淘勋章 美食活动 导购草根勋章 2019许愿勋章 暗黑破坏神III 平安如意勋章

41#分享本帖地址
发表于 2013-1-7 11:21:24 |只看该作者 微信分享
好想就着米饭大吃一顿！为撒我就对西餐木有赶脚呢？还是中国的家常饭吃着香！
나의 하얀웃음 ...

使用道具 举报

boddyok

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  56.07%

UID
142905
热情
1500
人气
2487
主题
2
帖子
1668
精华
0
积分
2841
阅读权限
30
注册时间
2008-5-4
40#分享本帖地址
发表于 2013-1-6 22:34:23 |只看该作者 微信分享
这罐黑椒汁也是我最爱用的sause之一.以前我不太会调味的时候就是买一大堆李锦记或者淘大的酱汁回家,随便弄出来的菜都很好吃.单位里的人经常称赞我做得菜好吃,用我老公说的一句话,菜做得好吃,酱汁很重要.

使用道具 举报

麦杰克迪 心中有爱 

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  79.76%

UID
344587
热情
5738
人气
7139
主题
77
帖子
4952
精华
5
积分
8988
阅读权限
30
注册时间
2012-9-29

永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

39#分享本帖地址
发表于 2013-1-6 18:40:14 |只看该作者 微信分享
实实在在的美味啊
Pig out~~~~~~~

使用道具 举报

Naati

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  59.8%

UID
136767
热情
1017
人气
2154
主题
92
帖子
2479
精华
0
积分
2897
阅读权限
30
注册时间
2008-1-25
38#分享本帖地址
发表于 2012-2-2 08:11:15 |只看该作者 微信分享
我就喜欢这样的分享
简单，明了，过2天我就回家试试看
老老实实做人，脚踏实地做事

使用道具 举报

soup33

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  10.53%

UID
210667
热情
756
人气
2208
主题
122
帖子
1152
精华
0
积分
2158
阅读权限
30
注册时间
2009-12-19
37#分享本帖地址
发表于 2012-1-31 20:14:11 |只看该作者 微信分享
看着都香， 准备试试
Enjoy life

使用道具 举报

lollidog

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  67.53%

UID
109712
热情
1819
人气
2579
主题
4
帖子
1591
精华
0
积分
3013
阅读权限
30
注册时间
2007-3-3

哈卡一族

36#分享本帖地址
发表于 2011-11-17 00:09:43 |只看该作者 微信分享
{:8_487:}nice～
好久不见！

使用道具 举报

安比雅希

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  4.56%

UID
27675
热情
4064
人气
4451
主题
78
帖子
1813
精华
2
积分
5228
阅读权限
30
注册时间
2005-2-3
35#分享本帖地址
发表于 2011-11-16 21:09:35 |只看该作者 微信分享
我是疯子_1 发表于 2011-11-16 20:52
好吧 你们这家南方人吃的真豪迈阿 哈哈

对啊~~~~O(∩_∩)O~~~不过其实没有看起来那么大啦~~~
人生若只如初見,何事秋風悲畫扇.等閑變卻故人心,卻道故人心易變。

使用道具 举报

我是疯子_1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  78.2%

UID
292867
热情
968
人气
1431
主题
6
帖子
1145
精华
0
积分
1782
阅读权限
20
注册时间
2011-8-12
34#分享本帖地址
发表于 2011-11-16 20:52:01 |只看该作者 微信分享
安比雅希 发表于 2011-11-16 19:26
不是，河南人，不过我家都是南方人其实。呵呵。。。

好吧 你们这家南方人吃的真豪迈阿 哈哈

使用道具 举报

安比雅希

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  4.56%

UID
27675
热情
4064
人气
4451
主题
78
帖子
1813
精华
2
积分
5228
阅读权限
30
注册时间
2005-2-3
33#分享本帖地址
发表于 2011-11-16 19:26:50 |只看该作者 微信分享
我是疯子_1 发表于 2011-11-8 18:54
lz是东北人？看这菜感觉的

不是，河南人，不过我家都是南方人其实。呵呵。。。
人生若只如初見,何事秋風悲畫扇.等閑變卻故人心,卻道故人心易變。

使用道具 举报

woyaofadacai

Rank: 4

升级  71.43%

UID
275225
热情
27
人气
64
主题
0
帖子
69
精华
0
积分
80
阅读权限
20
注册时间
2011-2-1
32#分享本帖地址
发表于 2011-11-16 02:26:54 来自手机 |只看该作者 微信分享
有才有才。。。。。

使用道具 举报

dot

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  4%

UID
103118
热情
601
人气
1930
主题
18
帖子
1499
精华
0
积分
2060
阅读权限
30
注册时间
2007-1-7
31#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 17:42:16 |只看该作者 微信分享
昨晚试了。

炒了三个鸡腿肉，和芦笋一起炒的，我就尝了几口，老公全部一扫而光了！

使用道具 举报

heat335

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  67.2%

UID
296663
热情
3992
人气
4550
主题
42
帖子
418
精华
0
积分
4508
阅读权限
30
注册时间
2011-9-21

畅游勋章 游戏勋章 哈卡一族

30#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 17:31:24 |只看该作者 微信分享
好像好好吃呢。。。。。。
资深好人   我靠谱 你随意 ..:::

使用道具 举报

Glimmer手繪東東
头像被屏蔽

禁止发言

2012手繪設計掛曆~

UID
301275
热情
273
人气
305
主题
1
帖子
265
精华
0
积分
427
阅读权限
1
注册时间
2011-11-3
29#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 16:43:09 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

suki1223

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  93%

UID
130156
热情
517
人气
1286
主题
26
帖子
1969
精华
0
积分
1930
阅读权限
20
注册时间
2007-10-7
28#分享本帖地址
发表于 2011-11-9 16:15:10 |只看该作者 微信分享
看著流口水了。。。。。。
趕快去買了~~~

使用道具 举报

石头先生

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  44.32%

UID
227245
热情
5576
人气
8043
主题
93
帖子
10687
精华
1
积分
12216
阅读权限
30
注册时间
2010-4-24
27#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 21:40:14 |只看该作者 微信分享
好大一盆啊.........
幸福就是猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪兽!\(^o^)/~

使用道具 举报

珊瑚

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  35.2%

UID
41786
热情
442
人气
1185
主题
22
帖子
1016
精华
0
积分
1352
阅读权限
20
注册时间
2005-6-30

哈卡一族

26#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 19:30:52 |只看该作者 微信分享
馋....!!  明天就去买一瓶

使用道具 举报

我是疯子_1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  78.2%

UID
292867
热情
968
人气
1431
主题
6
帖子
1145
精华
0
积分
1782
阅读权限
20
注册时间
2011-8-12
25#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 18:54:29 |只看该作者 微信分享
lz是东北人？看这菜感觉的

使用道具 举报

美金

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  31.93%

UID
103635
热情
1035
人气
2652
主题
40
帖子
1160
精华
0
积分
2479
阅读权限
30
注册时间
2007-1-12
24#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 18:51:13 |只看该作者 微信分享
那个炒蛋也很吸引人

使用道具 举报

浪漫大饼

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  72.72%

UID
106614
热情
4200
人气
5184
主题
59
帖子
7741
精华
5
积分
8636
阅读权限
30
注册时间
2007-2-6

财富勋章 危险人物

23#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 15:18:29 |只看该作者 微信分享
今晚试试呢。。。

使用道具 举报

tammy12345

Rank: 8Rank: 8

升级  35%

UID
286250
热情
220
人气
839
主题
35
帖子
239
精华
0
积分
675
阅读权限
20
注册时间
2011-5-26
22#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 15:03:41 |只看该作者 微信分享
看着好香啊，留口水啊

使用道具 举报

电子小铺

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  9.27%

UID
208326
热情
946
人气
1956
主题
31
帖子
1287
精华
7
积分
2139
阅读权限
30
注册时间
2009-11-26
21#分享本帖地址
发表于 2011-11-8 11:44:40 |只看该作者 微信分享
我喜欢吃黑椒味
小心得天下，大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

使用道具 举报

qm2011

Rank: 8Rank: 8

升级  92.8%

UID
294842
热情
508
人气
875
主题
10
帖子
520
精华
0
积分
964
阅读权限
20
注册时间
2011-9-1

哈卡一族

20#分享本帖地址
发表于 2011-11-7 12:58:29 |只看该作者 微信分享
家常菜就是好吃呢
香港创意笔记本，iphone复古电话听筒，法国COTEetCEIL时尚商务差旅包包

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
19#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 21:49:09 |只看该作者 微信分享
hsinhsin0914 发表于 2011-11-5 14:52
兩道菜看起來都好好吃唷
改天去買罐黑椒汁來試做看看

恩恩,那个黑椒汁的味道真的很浓郁,很好吃哦~~~~用来做牛排也不错哦~~~~

使用道具 举报

可爱女人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  72.27%

UID
185474
热情
1374
人气
2658
主题
100
帖子
1950
精华
1
积分
3084
阅读权限
30
注册时间
2009-5-19
18#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 21:48:33 |只看该作者 微信分享
棉被人 发表于 2011-11-4 22:48
幫可愛女人頂一下~

谢谢棉被人哈~~~

使用道具 举报

Locksmiths

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  66.46%

UID
52391
热情
8864
人气
11923
主题
27
帖子
5747
精华
0
积分
13323
阅读权限
30
注册时间
2005-10-11
17#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 17:46:58 |只看该作者 微信分享
色泽很诱人呦
打开烦恼，锁住秘密

使用道具 举报

hsinhsin0914

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  16.4%

UID
153925
热情
453
人气
1163
主题
25
帖子
668
精华
0
积分
1164
阅读权限
20
注册时间
2008-8-24

哈卡一族

16#分享本帖地址
发表于 2011-11-5 15:52:36 |只看该作者 微信分享
兩道菜看起來都好好吃唷
改天去買罐黑椒汁來試做看看
dark chocolate
like your heart
hard
bitter
but so easy to melt...

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-16 18:34 , Processed in 0.032642 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部