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[投食问路] 花园的蜗牛能吃么？？？ [复制链接]

SkyKiwi天使

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电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2011-10-4 21:23:45 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

昨天看了个视频，说的是花园中的蜗牛和法国蜗牛的区别，结果经过喂胡萝卜，养一段时间等干净后，炒出来，味道一模一样，大家不必去花昂贵的价格吃法国蜗牛啦。
昨晚下雨，院子中出现很多很多巨大的蜗牛，想弱弱的问一句，有人吃过么？？？看上去有些恶心啊u，但是那人说是一样的。。。求答案

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人生的十字路口，我要怎么抉择。。。。。

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发表于 2014-10-6 00:05:37 |只看该作者 微信分享

能吃，我吃过。
我都抓来后用生菜在家里喂养一个星期，然后再加工成美食

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87#分享本帖地址

发表于 2014-9-30 16:54:21 |只看该作者 微信分享

不能把。。。。。。我吃过法国的蜗牛，但是应该是特殊养的把。。。

love cooking

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发表于 2014-9-25 21:33:29 |只看该作者 微信分享

品种不一样啊，千万不要试。比如黑松露和迷幻菇都是菌类

一看你标题还以为是一间叫花园的餐厅卖蜗牛能不能吃呢。。。。。

资深好人我靠谱你随意 ..:::

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发表于 2014-9-25 21:31:49 |只看该作者 微信分享

象这种异类蛋白质很容易引起过敏,千万慎重啊

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SkyKiwi天使

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发表于 2014-9-24 23:06:46 |只看该作者 微信分享

紫色轮回发表于 2011-10-16 01:24
不知道，不过我女儿那天抓了一只吃了。。看到的时候已经在嘴里嚼碎了，我无语

真的假的。。。

愿朋友天下啦！

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发表于 2014-9-23 12:07:59 |只看该作者 微信分享

据我了解蜗牛分好多种有的携带很多病菌

非洲大蜗牛野生的身体里有脑炎病毒

还是不要吃些新奇的东西保险点

专业制作3D宝宝手模留住宝宝幸福瞬间！021566119

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SkyKiwi天使

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发表于 2014-9-10 07:47:35 |只看该作者 微信分享

jenniferyang 发表于 2014-9-6 14:22
这个视频我看过，hells kitchen那个大厨弄的，捉了点啥蜗牛的，弄了个菜。哈哈哈哈

对对就是他

人生的十字路口，我要怎么抉择。。。。。

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发表于 2014-9-6 16:51:59 |只看该作者 微信分享

喜欢红酒焗蜗牛啊，很好吃
自己不会做，在餐厅吃的

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发表于 2014-9-6 15:22:04 |只看该作者 微信分享

这个视频我看过，hells kitchen那个大厨弄的，捉了点啥蜗牛的，弄了个菜。哈哈哈哈

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发表于 2014-9-6 04:58:12 来自手机 |只看该作者 微信分享

楼主真的是吃货，佩服！！！

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发表于 2014-9-5 23:51:33 |只看该作者 微信分享

有一天，一群考古队来到一座金字塔内，来到第二层，一个美国人看到一张桌子上有本书。
　　他打开第一页，上面英文写着：鬼已经复活了！又打开第二页，上面写着：鬼正在上第二层。第三页上写

着：鬼就在你后面，千万别回头！
　　他回头一看，什么也没有！于是又打开第四页，上面写着：你挂了！
　　于是他就死了。
　　剩下的四个人都是这样死了，知道最后一个中国人，他打开了第一二三页，但又翻回第二页，又翻到第三

页，重复翻了几次，终于最后翻到第四页，只见上面用中文写着：别翻了，鬼已经被你累死了！

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发表于 2014-8-31 20:28:39 来自手机 |只看该作者 微信分享

恶心死了啊啊啊啊啊

质量超好组合鞋柜衣柜特价ing

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发表于 2014-8-9 22:39:28 |只看该作者 微信分享

食用的蜗牛不是这种啦。

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发表于 2014-8-9 15:27:25 |只看该作者 微信分享

JAMESCHEUNG 发表于 2014-8-3 14:52
hell kitchen的那个疯子大厨，有期节目是带着他的两个孩子在院子抓蜗牛，然后做了一盘一家享用……

聽說在院子抓蜗牛吃的法國人不小，如果家沒有用殺虫的話沒問題

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发表于 2014-8-5 12:33:11 |只看该作者 微信分享

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心中有爱

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BLESSED

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发表于 2014-8-5 11:33:25 |只看该作者 微信分享

我只想吃和牛～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～‵

Harley Davidson life style FTP

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SkyKiwi天使

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发表于 2014-8-4 20:48:17 |只看该作者 微信分享

看着就恶心亏你敢想

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淘妈爱宝宝

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发表于 2014-8-4 15:40:03 |只看该作者 微信分享

话说我看这个帖子笑倒了。。。。。。

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发表于 2014-8-3 18:07:35 |只看该作者 微信分享

楼猪口味好重。。。。。。。。

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发表于 2014-8-3 17:25:13 |只看该作者 微信分享

牛逼。。。。。。。。

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发表于 2014-8-3 15:52:01 |只看该作者 微信分享

hell kitchen的那个疯子大厨，有期节目是带着他的两个孩子在院子抓蜗牛，然后做了一盘一家享用……

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发表于 2014-8-3 13:36:19 |只看该作者 微信分享

法國人好像是在家的花園捉來吃的

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发表于 2014-8-3 04:51:51 |只看该作者 微信分享

龙华有法式蒜茸焗蜗牛

人们经常是不讲道理的、没有逻辑的和以自我为中心的。不管怎样，你要原谅他们。即使你是友善的，人们可能还是会说你自私和动机不良。不管怎样，你还是要友善。

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发表于 2014-8-3 04:50:05 |只看该作者 微信分享

http://en.wikipedia.org/wiki/Escargot

Escargot (IPA: [ɛs.kaʁ.ɡo], French for snail) is a dish of cooked land snails, usually served as an appetizer in France and in French restaurants. The word escargot is also sometimes applied to the living snails of those species which are commonly eaten in this way.[citation needed]

Not all species of land snail are edible, and many are too small to make it worthwhile to prepare and cook them. Even among the edible species, the palatability of the flesh varies from species to species. In France, the species Helix pomatia is most often eaten. The "petit-gris" Helix aspersa is also eaten, as is Helix lucorum. Several additional species, such as Elona quimperiana, are popular in Europe; see heliciculture.

人们经常是不讲道理的、没有逻辑的和以自我为中心的。不管怎样，你要原谅他们。即使你是友善的，人们可能还是会说你自私和动机不良。不管怎样，你还是要友善。

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发表于 2011-11-21 16:15:17 |只看该作者 微信分享

http://www.sabato.co.nz/

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发表于 2011-11-21 14:41:02 |只看该作者 微信分享

Paran 发表于 2011-11-21 00:29
LZ是牛人... 吃了记得上来汇报一下

养了好多，也喂吃了胡萝卜，便便都成红的，应该是干净了的，，，结果还是没忍心吃，又放生了

人生的十字路口，我要怎么抉择。。。。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-11-21 00:29:11 |只看该作者 微信分享

LZ是牛人... 吃了记得上来汇报一下

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发表于 2011-11-21 00:11:19 |只看该作者 微信分享

听说蜗牛的品种很多，而大部分蜗牛都是有毒的，所以还是谨慎些吧

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发表于 2011-11-20 12:30:52 |只看该作者 微信分享

我爱我的家发表于 2011-10-20 22:19
这么多回帖的，只有你女儿吃过，而且还是sashimi ,那你赶快问她味道怎么样，是不是很鲜遛。

我觉得她女儿可能会说，太滑了，没尝出味道就吞下去了。。。

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