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[投食问路] ******奢華甜點-SALON DE THE de Joël Robuchon(厚比熊)上篇****** 申請高亮 [复制链接]

firingeyes

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哈卡一族

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楼主
发表于 2011-9-25 16:03:41 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 firingeyes 于 2011-9-25 17:13 编辑

我想....這家厚比熊的名氣已經深入大台北的各各角落了吧

只要生肖屬螞蟻的人應該都已經來朝聖過了, 這當然包括我

7月回台灣之後, 我就假生日之名, 把朋友拐騙到了這家米琪林三顆星的Robuchon(厚比熊)來幫我慶生

能在這麼貴婦的地方過生日, 真的是無比的榮幸啊!






厚比熊的色調就是黑與紅

這種紅色好正喔! 讓我想起了香奈爾的經典脣膏, 低調的奢華從大門就開始了






因為去的時候已經是晚上八點了, 剩餘的點心不多, 少了一點琳瑯滿目的感覺

不過他們主打的馬卡龍還是美美的排在櫥窗裡, 五言六色的非常討喜





看到桌子上的拖鞋蘭 (如果猜的沒錯)馬上大加分

我覺得有蘭花的地方, 整個氣場就不一樣







尤其是放在瓷器/玻璃花盆裡的蘭, 比那種用綠色塑膠桶裝的要有格調的多了

而且, 凡是高級的地方, 採光絕對是個重頭戲

過亮的話, 很多東西都見光死, 甜點不一定看起來那麼可口, 坐在你對面的正妹眼神也不

可能那麼溫柔迷濛

太暗又可能無法體現甜點的精緻度跟場地的空間流動感

所以厚比熊的燈光要把在同一棟樓的另一個甜點界老大 AOKI 給應生生的比了下去

同樣的價錢, 我覺得厚比熊的質量比AOKI的好太多了

當初在看到AOKI的貓娘服務生之後, 我整個大傻眼, 想說雖然這個是日派甜點, 但是戴著

貓耳朵, 假睫毛貼三層的waitress也太萌了點吧!!

蛋糕都還沒吃下去, 就覺得甜膩到不行 (我嘴巴好毒)

再說, AOKI 大名鼎鼎的馬卡龍簡直是個大地雷!! 害事隔數日之後拜訪厚比熊的我,

完全的失去點它的興趣

一個月經不起採兩次馬卡龍的雷阿!


(待續)

接下來請看   奢華甜點-SALON DE THE de Joël Robuchon(厚比熊)下篇
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1761832&fromuid=117609




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私達は1000回メールしても、心は1センチくらいしか近づけなかった。

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firingeyes

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哈卡一族

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发表于 2011-10-10 21:56:02 |只看该作者 微信分享
樱树上の喵 发表于 2011-10-10 20:55
楼主求地址啊！！！！马卡龙是必杀啊！！！

地址前面有說喔 在台北的belavita百貨3f
私達は1000回メールしても、心は1センチくらいしか近づけなかった。

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樱树上の喵

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发表于 2011-10-10 20:55:46 |只看该作者 微信分享
楼主求地址啊！！！！马卡龙是必杀啊！！！

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发表于 2011-10-1 18:30:06 |只看该作者 微信分享
Jan90 发表于 2011-9-25 18:11
楼主是来show off 的....

lz不見得是show off吧... 這也是一種分享.. 誰知這說不定有金主願意開一間類似的讓我們也能享受享受不也很好嗎? 哈哈~~

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DogDots

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10周年纪念

14#分享本帖地址
发表于 2011-10-1 03:22:41 |只看该作者 微信分享
那麽美..可惜AKL沒有拉

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
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samsung2006

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怦然心动勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2011-9-27 23:38:20 |只看该作者 微信分享
漂亮的店，漂亮的点心。

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juanmao48

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发表于 2011-9-25 23:12:15 |只看该作者 微信分享
装修好漂亮，价格估计不便宜吧

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poppy2007

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宝宝勋章

11#分享本帖地址
发表于 2011-9-25 20:11:43 |只看该作者 微信分享
真精致啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
专一不是一辈子只喜欢一个人. 是喜欢一个人的时候一心一意

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Jan90

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发表于 2011-9-25 19:11:12 |只看该作者 微信分享
楼主是来show off 的....

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达人菜菜

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9#分享本帖地址
发表于 2011-9-25 19:05:28 |只看该作者 微信分享
firingeyes 发表于 2011-9-25 17:04
我是非常希望 Robuchon 能在奧克蘭開一家分店...

不過目前想要吃它的話..飛台北是最快的

飞大半个地球去寻找美味的点心 是我的心愿啊

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达人菜菜

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8#分享本帖地址
发表于 2011-9-25 19:04:22 |只看该作者 微信分享
12412321 发表于 2011-9-25 16:52
lz好像說是在台北..............................

我知道啊 所以说没可能出现在新西兰嘛

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colle

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发表于 2011-9-25 18:43:09 |只看该作者 微信分享
哇，这个店的氛围很好，点心看起来也都很漂亮，要是能亲自去就好了，美啊！

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firingeyes

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发表于 2011-9-25 18:04:17 |只看该作者 微信分享
达人菜菜 发表于 2011-9-25 16:35
这么漂亮的店没可能在新西兰吧？！

我是非常希望 Robuchon 能在奧克蘭開一家分店...

不過目前想要吃它的話..飛台北是最快的
私達は1000回メールしても、心は1センチくらいしか近づけなかった。

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firingeyes

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发表于 2011-9-25 18:02:50 |只看该作者 微信分享
Boy2Man 发表于 2011-9-25 16:53
装修好漂亮，价格估计不便宜吧

換算成鈕幣的話..還不算太貴

點心在$10-$15 /EACH 上下..

不過我點的焦糖紅茶就有點小貴了!
私達は1000回メールしても、心は1センチくらいしか近づけなかった。

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Boy2Man

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地板
发表于 2011-9-25 17:53:24 |只看该作者 微信分享
装修好漂亮，价格估计不便宜吧

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板凳
发表于 2011-9-25 17:52:43 |只看该作者 微信分享
达人菜菜 发表于 2011-9-25 16:35
这么漂亮的店没可能在新西兰吧？！

lz好像說是在台北..............................

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达人菜菜

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沙发
发表于 2011-9-25 17:35:17 |只看该作者 微信分享
这么漂亮的店没可能在新西兰吧？！

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