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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 【懶貓廚房日記】。*★。手作鄉村風Toast Panini+鄉村風 ...
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[投食问路] 【懶貓廚房日記】。*★。手作鄉村風Toast Panini+鄉村風和風沙拉+吐司PIZZA*。★加新 [复制链接]

草莓公園店長

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发表于 2011-8-31 23:29:56 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 草莓公園店長 于 2011-9-7 14:15 编辑

懶貓終於又上來了

其實 電腦裡面有很多照片

只是 沒有時間 沒有力氣整理

因為 快被我家的小傢伙 整得趴下了....

anyway 吃膩了中式的餐點? 吃膩了外面的口味?

嗯嗯嗯 不彷跟御貓一樣 趁著天氣好轉 來體驗一下春天的鄉村風吧~~~~

===LOVE LOVE LOVE===

...春天的氣息 春天的微風 春天的鄉村風...

Wish you would like them.

PS...怎麼都沒有精華勒~~~

版主怎麼都不給個精華來鼓勵一下捏~~~


手作鄉村風吐司PIZZA

如果想吃pizza 又不想叫外賣 更懶的揉麵團...

那...直接用吐司來當底 是最快最美味的方法歐!!!!

家裡的鳳梨罐頭用完了

只好用水蜜桃罐頭代替囉!!!

看個人喜歡甚麼口味 可以不同的搭配歐

我比較喜歡HAWAII口味啊~~


我買的是Bacon ends

這種比較便宜 自己切成薄片就可以囉

而且 多的還可以拿來炒菜或是炒飯歐!!!




來一張準備的全家福吧~~

玉米粒

水蜜桃

切成薄片的bacon

番茄醬

cheese




我用的是這種Super Thick的吐司麵包當底歐

因為我喜歡厚片的啦

如果你喜歡薄片的底 可以選擇sandwich toast的歐!!!




在麵包上面塗上spread



接著在塗上番茄醬




灑上玉米粒



放上Bacon,水蜜桃 跟 cheese




來一張近照

Cheese - cheese - cheese - cheese~~~我超愛cheese~




==============接著放進烤箱===============

...不好意思 進烤箱的照片 懶貓又忘記拍了...

我用的是烤箱170度C的溫度

=====================================




出爐囉

我把吐司pizza先切成小塊的啦

因為寶寶要吃~~~~^^







小傢伙 已經迫不及待的吃了起來.....



我家有個超級小愛吃!!!!!!!!!!!




順便把家裡的地瓜切成條狀 一起放入烤箱烤!!!

就可以搭配吐司pizza一起吃囉~~~健康又美味!!!





啦啦啦 來兩張完成品吧~~






手作鄉村風Toast Panini

食材準備: Panini麵包/ 新鮮Sliced的番茄/ 已經搗成泥牛油果泥/  Avocado的spread



先把panini切開 把牛油果泥均勻塗在麵包上




放上超市買來的ham (這個剛剛忘記照相了....)

看自己喜歡什麼口味的ham 都可以放上去~^^



放上煎好的蛋

(PS. 在緊張準備早餐的過程中 笨貓又忘記拍照了...)

在這裡補充蛋的做法

我一般都把蛋均勻打散 然後在蛋液裡面加上一些 鹽 跟 牛奶

這樣比較美味 也比較營養囉~~

如果你比較喜歡荷包蛋 也可以把它換成荷包蛋加在Panini理面




再鋪上番茄 灑上Cheese




就可以放上Toaster上面囉~~~








在被機器壓過之後

Panini表皮酥酥的 Cheese也融化了!!!!








鄉村風和風沙拉


先準備一些蝦仁 放入一點糖 一點酒 一點鹽

均勻攪拌後 放在旁邊醃漬一下



削好切塊的地瓜 放在平底鍋裡煎一下



用中火 把塊狀地瓜的表皮煎至金黃色 口感還滿酥脆的歐~~~(我愛地瓜!!!!!)




我是在超市裡面 買這種袋狀的現成沙拉包

then 把番茄 切成塊狀





因為冬天太冷了 不想直接吃"太生冷"的沙拉 可是卻又想吃沙拉....

所以 我把沙拉過了一下熱水~~要快速過水阿~不然菜菜全部都熟了...





把煎好的地瓜塊 跟 切好的番茄塊 均勻的鋪在沙拉上面




再來一張側照~~~~~^O^



剛剛放在一邊醃的蝦仁 可以下鍋煎囉~~~



只要煎到表面呈金黃色 就可以起鍋囉





把煎好的蝦仁鋪在沙拉上面




~~~~~~~登登登登登登登~~~~~~~

隆重介紹一下這罐"和風芝麻沙拉醬"~

這真的跟日本餐廳的沙拉醬味道超像的!!!!!!!!

這罐是我跟我朋友的最最最最愛阿~~~




淋上芝麻沙發醬 就完成囉~~~~




來看一下完成品吧~~~~




後記: 其實 我本來還想買鮭魚steak 或是 fillet 跟新鮮的鮮貝

這兩樣一樣都可以稍微煎過後 鋪排在沙拉上面

還有魷魚圈

這樣 就會變成KURA Restaurant的海鮮沙拉囉~~~~

anyway 我下次再把 和風海鮮沙拉放上來吧~~^^

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﹍蕝蝂尐丫頭＂

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54#分享本帖地址
发表于 2011-9-22 00:52:52 |只看该作者 微信分享
改天来试做下~~~~~~~

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草莓公園店長

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发表于 2011-9-12 21:43:47 |只看该作者 微信分享
水晶翅膀 发表于 2011-9-7 14:09
好稀饭啊！！！有创意有创意！喜欢这类的美食，又快速，又健康！！

吼吼吼 感謝美女的支持啦~~~~~~~~~
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BarbieLovesKen

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发表于 2011-9-7 17:12:20 |只看该作者 微信分享
赞一个 谢谢分享 好用心
♥ Life is a Journey Not a Destination ♥

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人如玉颜如虹

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发表于 2011-9-7 16:19:01 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDdd

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水晶翅膀

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发表于 2011-9-7 14:09:42 |只看该作者 微信分享
好稀饭啊！！！有创意有创意！喜欢这类的美食，又快速，又健康！！
喜欢我的蛋糕和热衷于烘焙小伙伴们可以加我的微信：Annie18888. QQ:13714236

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blue511

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发表于 2011-9-7 10:56:33 |只看该作者 微信分享
太厉害了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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bcsw1982

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发表于 2011-9-6 19:20:21 |只看该作者 微信分享
哈哈，烤吐司看起来好像mini pizza啊，烤地瓜很棒！！！

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草莓公園店長

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发表于 2011-9-6 14:29:01 |只看该作者 微信分享
加新的囉~~~~~~~~
鄉村風吐司Pizza~~~~~~~~~~
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草莓公園店長

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发表于 2011-9-5 23:11:00 |只看该作者 微信分享
中区哪里 有卖那个沙拉酱的呀，找了好几个地方都 没有
彼年豆蔻 发表于 2011-9-4 18:41


可能要到new market的T mart才有賣喔~~~~~~
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旋木悠转

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发表于 2011-9-4 19:43:38 |只看该作者 微信分享
看到我就饿了~~

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44#分享本帖地址
发表于 2011-9-4 19:11:51 |只看该作者 微信分享
沙拉酱我是在東區HIGHLAND PARK附近那家T-MART買的 (興龍閣那裡)
那邊還有幾種其他日式酱料的, 炒菜什麼的有時候加一點都不錯 =)
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  gloria.hknz@gmail.com

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lulu55666

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发表于 2011-9-4 19:11:21 |只看该作者 微信分享
这个沙拉酱看起来不错

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彼年豆蔻

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42#分享本帖地址
发表于 2011-9-4 18:41:06 |只看该作者 微信分享
中区哪里 有卖那个沙拉酱的呀，找了好几个地方都 没有
做个好看的女子，并且相信海誓山盟.

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彩虹下的寧靜

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41#分享本帖地址
发表于 2011-9-4 13:38:08 |只看该作者 微信分享
看了都餓了 下次也要自己做做看

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charles160

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40#分享本帖地址
发表于 2011-9-3 22:11:33 |只看该作者 微信分享
看上去很好吃的样子，改天试试

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电子小铺

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39#分享本帖地址
发表于 2011-9-3 12:49:47 |只看该作者 微信分享
简单又美味啊
小心得天下，大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

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lkp

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发表于 2011-9-3 10:36:17 |只看该作者 微信分享
看着太好看了  一定也很好吃  学习了

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Tigercoffee

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哈卡一族

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发表于 2011-9-2 22:56:24 |只看该作者 微信分享
中午最爱panini,如果在里面再加点葱花和mayonnaise酱就更好了

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H.X.J

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发表于 2011-9-2 22:52:08 |只看该作者 微信分享
我准备去买个toaster机
奥克兰婚纱出租&高端定制  Ins：blushbridalnz

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kepunk

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-2 22:28:37 |只看该作者 微信分享
这个酱哪里买的？我觉得我找了起码有4,5年，一点不夸张，一开始吃到实在味千拉面，后来就一直在找，还上网找配方，企图自己做，都失败了，看来还是买靠谱，你这是哪里买的？

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charles160

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发表于 2011-9-2 21:51:42 |只看该作者 微信分享
看着就不错，改天一定要试一试

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afinehorse
头像被屏蔽

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发表于 2011-9-2 20:21:47 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

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CuteyCat

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发表于 2011-9-2 17:24:04 |只看该作者 微信分享
看着就想吃~

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-2 08:26:14 |只看该作者 微信分享
一大早看到饿死了！地瓜好喜欢

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发表于 2011-9-2 08:10:55 |只看该作者 微信分享
吃不惯萨拉啊 不过LZ的方法不错 改天试试哈 谢谢分享
小时候我以为自己长大后可以拯救整个世界，等长大后才发现整个世界都拯救不了我。

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tonyzhuang 心中有爱 

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胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-2 03:13:59 |只看该作者 微信分享
鼓掌···············hoho············· panini 赞
【City麦当劳三楼260 Queen St 每周三1230PM瑜伽，140pm爵士舞】北岸Glenfield：纤体瑜伽/ SexyJazz（大多都是从零基础开始学的） 中区便东的Panmure每周五晚肚皮舞课710PM，加我们~公共微信：UDanceStudio。【老师微信：7128629 微博：新西兰庄子 /电话 0276091788 YOGA

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Summersummer6

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发表于 2011-9-2 02:23:45 |只看该作者 微信分享
沙拉酱要去败回家~
幸福就是猫吃鱼 狗吃肉 奥特曼打小怪兽~~~

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smile87

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发表于 2011-9-2 01:37:08 |只看该作者 微信分享
看起来很好吃呀

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jessicacheng09

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发表于 2011-9-2 00:10:12 |只看该作者 微信分享
哈哈，很喜欢穿PANINI
---未经授权的带有商业性质的图片签名---
．·° ☆ 非常完美™の丝袜控☆°·．
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