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[工作] 尼马, 新顶X,新黑店的诞生 有图有真相 [复制链接]

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发表于 2011-8-13 16:28:08 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
今天中午跑完步老婆想去吃炒面,想说近点的地方就去Manukau road的新顶X。 点了个菜远牛肉炒面。由于他家不做油鸡腿,就叫了半只油鸡。
结果炒面一上就无语了。。。没见过这样的“炒”面。。。底下是又干又硬的面,上面就铺一层大白菜炒牛肉就等于炒面了?!
无奈就叫了服务员过来,结果她大姐说:“这个炒面是这样的,广东炒面都是这样的。”
还好我老婆是个正宗的广东人:“不是吧,炒面不都是全部炒一起的吧?就跟炒饭的道理一样的吧。。。”
她大姐还有理了“这就是我们的炒面,我们都这样炒的!”靠,炒面再怎么样也不是像你这样炸几下,浇到菜上就是把。。
我老婆说:“但这面还是硬的啊,都跟生的一样”
她大姐就说:“不是生的,是炸过的!我也不喜欢吃,每次吃了都胃疼的我。 你们下次点要说明是 干炒面 不是炒面。”
尼玛我一看这菜单上只有炒面啊!! 没有干炒面的选择啊!! 我点菜的时候你不告诉我,现在才来讲你妹啊!!!
一阵无语。。。付钱的时候居然收了$32.8!! 是什么那么贵??! 炒面$12.8,半只油鸡$20!!!!尼玛坑爹啊!!
来奥克兰10年了从来没吃过$20的半只油鸡啊!!!老板还有理了,指着晚餐的菜单 (跟刚才我们看的那份不同的)说上面写着$20。
同一时间另一女顾客也抗议了:“你怎么能拿晚餐的menu收午餐的钱啊!!”
我还真无语了。。我就问“半只都要$20,那你家一只(油鸡)多少钱啊?” 老板理直气壮的答:“$40啊!”
我擦!!! 你家什么油鸡要$40啊?! HKD都$250了!!金子做的不成?!!
下次大家去吃的话一定要看清楚先,不要被奸商骗了。。
大家评评理,是我的消费观有问题还是一家新黑店的诞生?无语,尼马的,周末休个息碰到这样的黑店
大家下次去的话注意点啦,这家好像换老板了,很有问题。看这碗新顶X招牌巨油盖浇杂炒面,有木有,贵点就算了,还要这么难吃

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发表于 2011-8-18 12:14:24 |只看该作者 微信分享
幸好住的离那里很远。。免受被黑店坑害啊。。

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发表于 2011-8-18 11:36:46 |只看该作者 微信分享
正常的,合理

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发表于 2011-8-18 10:52:13 |只看该作者 微信分享
它家以前还不错的,现在搞成这样,哎。

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发表于 2011-8-18 01:27:23 |只看该作者 微信分享
另一个纯正广州人飘过.....系广州住左20几年都未吃过呢种炒面,如果系广州卖,1个月比必倒闭... x N

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发表于 2011-8-18 01:22:16 |只看该作者 微信分享
他家的走地鸡一直是这个价啊,。

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发表于 2011-8-18 00:54:46 |只看该作者 微信分享
一直喜欢去他家吃饭,觉得味道好价钱公道量很大,不过换了几手老板之后有感觉味道好像差了一些,有些菜比不上以前,可能跟材料不一样有关系,不过这个也可能是整个市场的关系而不是因为换了老板。昨天刚一家老少正好八个大人,四个小孩一共十二人去吃的晚饭,周二特价28的两吃片皮鸭,还不错吃,其他,48的清蒸笋壳鱼超级大跟新鲜,很好吃,还点了铁板羊仔骨一如既往的好,咕噜肉第一次点非常好吃,芥蓝很好吃,班楠豆腐煲比较失败,因为鱼裹得粉很多,然后豆腐居然是用的油炸豆腐泡,粉丝蟹煲粉丝跟以前一样好吃,蟹相对差点,但是也还好,还有个大虾伊面,也不好吃,虾不够新鲜感觉。一共点了八个菜,片皮鸭是两吃,所以是九样菜。加上例汤海带猪骨,饭后的水果盘,一共买单不到270,因为过生日,老板还送了瓶红酒,感觉老板人很客气,也很好,我儿子吃完一根送的棒棒糖看见老板送妹妹一根还耍赖,结果老板跑步回去给拿了一根,没有觉得老板小气呢。之前另外一个老板的时候打包就要收饭盒钱了,但是如果用那种泡沫的饭盒是不收钱的,我家因为都不是很能吃的,昨天打包了快十个饭盒,也没有被收钱。而且听见我们说中午带饭,服务员还很热心的问要不要打包米饭,还特地多装了一些新的给我们,我们从来出去吃饭都没有打包过米饭的,所以觉得真的不错了,就算有些菜味道一般,我觉得他家还是有很多菜能保持水准的,所以还是会去。

另外,吃饭的时候看着新老板一直觉得特眼熟,就是不记得是哪里开过店还是做过别的啥生意的,知道的可以来爆料一下哦,哈哈。

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发表于 2011-8-17 22:09:54 |只看该作者 微信分享
另一个纯正广州人飘过 X  2



係奥克蘭食過的炒面大都是這樣的,先用油干煎過,面上再打欠,基本上港式餐廳都係咁做~~
夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2011-8-17 21:45:24 |只看该作者 微信分享
这家店虽然贵,但是味道一直不错……原来是香港人老板,烧鹅很好吃。价格贵不去就好了……

当然假如是换老板了就不知道了。

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发表于 2011-8-17 21:11:19 |只看该作者 微信分享
木有去吃过
还是不去的好

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发表于 2011-8-15 17:37:59 |只看该作者 微信分享
听说新老板是个山东的胖子,巨扣门地说.
一场华丽的烟火.[/fly]
一片雾中 原野.[/fly]
遗忘的角落,也许,曾经,无言.[/fly]
/(雾原乐园)[/fly]

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发表于 2011-8-15 00:22:07 |只看该作者 微信分享
萝卜白菜,各有所爱。广州的干面,有些人很爱吃的。不过点菜前一定要看好价格。。

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发表于 2011-8-14 18:35:54 |只看该作者 微信分享
纯正广州人飘过。。。

我从来没有看见过这样的炒面。。。

不过如果在广东其他地方我就不知道了。。。

不过理论上或者实际上貌似湿炒面也不长这样的阿。。。

这顶多叫做捞面吧。。。
蓝山小野猫商铺 发表于 2011-8-13 21:13


另一个纯正广州人飘过.....系广州住左20几年都未吃过呢种炒面,如果系广州卖,1个月比必倒闭.....

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发表于 2011-8-14 17:51:42 |只看该作者 微信分享
20刀半只油鸡......坑爹啊

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发表于 2011-8-14 16:40:56 |只看该作者 微信分享
妞儿的小美屋,超美韩版儿童发饰炫亮登场~~
新张开业全场7折!!!

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1731075&page=1#pid28546948

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发表于 2011-8-14 16:29:28 |只看该作者 微信分享
是啊,LZ有点少见多怪,湿炒面就是这样的,不合你胃口就说人黑店,不喜欢就下去不要出吗.我也跟新顶X没有什么关系,我是广东人也在港式餐馆做过........
knyu 发表于 2011-8-13 22:00

这位也太明显了吧。此地无银哈哈,而且LZ说黑店也不是光炒面的原因吧

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27#分享本帖地址
发表于 2011-8-14 12:16:22 |只看该作者 微信分享
上周三刚去过,感觉很实惠啊,店里都坐满了,应该是很不错的店。。。。。
ywu110 发表于 2011-8-13 23:42



实惠在哪里呢?具体点。。。
人气指数如果弄到-的,请指教。。。
总是没时间灌水~
strongly agree~~~

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发表于 2011-8-14 12:14:58 |只看该作者 微信分享
价钱是不便宜,新老板连打包盒都还要1刀一个....

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发表于 2011-8-14 02:56:32 |只看该作者 微信分享
换老板了,价格涨了,量也小了! 最逗的是点菜时员工和我聊天都不太爽新老板...  貌似很小气的说...

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发表于 2011-8-14 00:42:52 |只看该作者 微信分享
上周三刚去过,感觉很实惠啊,店里都坐满了,应该是很不错的店。。。。。
www.ywuaccountant.co.nz

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发表于 2011-8-13 23:00:33 |只看该作者 微信分享
是啊,LZ有点少见多怪,湿炒面就是这样的,不合你胃口就说人黑店,不喜欢就下去不要出吗.我也跟新顶X没有什么关系,我是广东人也在港式餐馆做过........

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发表于 2011-8-13 22:45:19 |只看该作者 微信分享
不过LZ啊。。不是说你啊。。。有点孤陋寡闻的话。。就不要怪别人么。。。
你这个面,明显自己搅过了。。正常出的面,是应该很好看的。。
还有一点,我跟新顶X没有什么关系,只是在广东店做过3年多。。这个看的多了。。

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发表于 2011-8-13 22:43:06 |只看该作者 微信分享
其实说实话啊。。这个的确是广东炒面。叫湿炒。基本菜远牛肉炒面分2种,一种是湿炒,把面煎过底,然后炒牛肉和菜,多点汁,盖在面上的。这样的做法很费力,可是很多人喜欢吃。。还有一种是干炒,一般要干炒的都会要求服务员的,不然人家会给你下湿炒的做法。。

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发表于 2011-8-13 22:13:42 |只看该作者 微信分享
纯正广州人飘过。。。

我从来没有看见过这样的炒面。。。

不过如果在广东其他地方我就不知道了。。。

不过理论上或者实际上貌似湿炒面也不长这样的阿。。。

这顶多叫做捞面吧。。。

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发表于 2011-8-13 20:11:40 |只看该作者 微信分享
见识过那种东西,比较无语。送我都不吃。
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发表于 2011-8-13 19:28:23 |只看该作者 微信分享
确实不太厚道啊。。。

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是有这样的炒面,要用上面浇的汁捞面。油鸡半只20是太贵了,他们一直是堂食比打包贵。
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只在他家吃过烧鸭饭。。。。

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