一年一度奥克兰美食展又将隆重登场了

丹里

     对奥克兰的美食者来说， 一年一度的奥克兰美食展Food Show是不可错过的美食盛事。拿出记事本， 圈上2011年奥克兰美食展的日期：7月28日至31日，一定别错过了。

    新西兰史上规模最大的为期四天的奥克兰美食展将在ASB Show Ground 会展中心举行。来自新西兰南北岛的食品生产商，零售商和进口食品代理商以及来自保加利亚、日本、马来西亚、墨西哥、西班牙、斯里兰卡、泰国和太平洋地区国家的数百家参展商将为参观者提供各式的精美食品、葡萄酒和饮料的品尝及交流机会。参观者还有机会以会展特惠价格购买最钟情的美食。厨房设备制造商将展示最新流行趋势，意想不到的新奇厨具及科技含量越来越高的便利厨房用品，让人产生冲动：原来，厨房可以被打造成为一个乐趣无穷的地方。

                                                

    会展Electrolux Cooking Theatre现场烹饪演示是很多美食展参观者不可错失的节目。看看会展邀请了哪些知名大厨：
著名大厨Simon Gault和  Ray McVinnie：新西兰收视率最高的厨艺选秀节目MasterChef NZ 评委.
Nadia Lim：MasterChef NZ获头奖厨师.
Jax Hamilton：MasterChef NZ获第二名厨师.
Julie Biuso：厨师作家，出自她多年厨师生涯灵感写成出版的14本烹饪书籍在世界上广受欢迎.
Julie Le Clerc：一位具有想象力的大厨，崇尚简单、尊重食材原味烹饪观念的食品设计师.
Alison & Simon Holst： 子承母业典范，母亲Alison和儿子Simon搭档做美食烹饪秀,
Lauraine Jacobs: 一位具有国际声誉的美食和葡萄酒专栏厨师作家， 她的有关吃喝玩乐的旅游专集 “Matakana”对当今奥克兰北部的Matakana小镇 的繁荣有着不可忽略的贡献.
Richard Till: 从餐厅服务生开始，自学自悟自成材的新西兰本土大厨;
Annabelle White, 厨师作家，美食侦探，电视电台等多家媒体美食节目主持.
还有很多。。。。。 。

                                                   


     Loaf and Weston Milling Baking Theatre烘焙现场演示是2011年奥克兰美食展推出来的崭新项目。喜欢烘焙的美食爱好者，早一点赶到现场，选一个视角最佳的位置，学习各式蛋糕，面包，甜点的烘焙新趋势及观摩装饰技艺展示。如果还能学到几个做面包点心的新招也将是乐不可支的事。烘焙现场演示厅将在四天的会展期间全天现场演示。

    原定于4月8日至10日举办的2011年基督城食品展览会曾因2.22大地震影响延期至9月9至11日举办。 之后又宣布彻底取消2011年基督城美食展计划。为基督成的美食爱好者感到遗憾。也更珍惜奥克兰美食展的机会。
详细信息， 请浏览：www. foodshow.co.nz

AKL_Long

今年的又没去到。。。。。。。哎。。。。。

pihms

50# 爱国爱港

薯片要顶！！！

丹里

http://i51.tinypic.com/qrx46c.jpg
大家都抢住试Silve Fern Farm的超瘦羊和鹿肉
很快被抢完了

爱国爱港 发表于 2011-7-31 03:08

真心感谢“爱国爱港”图文并茂的分享。谢谢大虾。

爱国爱港

大家都抢住试Silve Fern Farm的超瘦羊和鹿肉


很快被抢完了








2011 Master Chef New Zealand两位女厨神，左边是亚军Jax Hamilton，右边是冠军，前营养师Nadia Lim


我的镜头一指住Nadia，她马上对我微笑，看来她对镜头很敏感！Nadia真人个头很高，高矮好像跟我差不多（我接近六尺高）


个人认为Bliss的优格比Pikano好吃，因为我吃出来Bliss应该是放了糖








爱吃三文鱼吗？

honeybabesc

They have a lot of cheese stands, packet soup (sweet corn soup, pumpkin soup) stands, wine, and dips (like avocado dips) for crackers, saussages and yoghurt stands. The ticket is $25 for adult.  

I bought live clams $6.50 for 1kg.  Collective yoghurt (4 packets), and Steaz fizzing drink and some ice-cream.

I think there was nothing very special as you can get a lot of them in Countdown supermarket.  I was looking for good quality cheese like Puhoi brie cheese, but most cheese were average only.  But they do sell a lot of cooking equipments so if you want to buy cooking pots etc, they sell them there.

BabyG

在考慮要不要星期天去呢。。就怕人多。。
去過的朋友, 今年值得去嗎~~ 有什麼東西一定要試的呢?

dean1006

当然可以，带孩子一起去吧， 推车还可以载物，一举两得。以图为证  。

                             http://i54.tinypic.com/28rd44l.jpg

今天很感动地看到一组残疾轮椅队伍参观foodshow.
丹里 发表于 2011-7-29 18:34

哈哈，颜色都和我的车一样啊。周日去

丹里

问下里面地方大不？可以推车不？抱着孩子的话太累了
dean1006 发表于 2011-7-28 13:16

当然可以，带孩子一起去吧， 推车还可以载物，一举两得。以图为证  。

                             

今天很感动地看到一组残疾轮椅队伍参观foodshow.

jiajia2007

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

dean1006

问下里面地方大不？可以推车不？抱着孩子的话太累了

DogDots

嗯嗯一定要去呢....

BLUE_ICE

年年去。。。 喜歡 。。。。。 狂吃～！!!!!!!!!!

jocelynzhou

如果天好肯定人很多。。。纠结。。

苏小白

{:8_399:}{:8_399:}

CuteyCat

好想去哦~~~

antonyye

门票贵啊，人也多的，哎

Wooowa

门票不但贵，还特别拥挤，还是算了

jgjg2010

刚从asb showground回来。，。。。。

DogDots

一定要去的呢

粉色小棉

Ticketing information
General Entry
Online pre-purchase ticket price
(available online until midnight 28 July from Eventfinder)

Adults: $22.50 (no booking fee)
Children under 12: $15 (no bookin ...
passionfruit 发表于 2011-7-16 19:16

谢谢！你人真好！{:8_399:}

kepunk

意思就是买了门票免费试吃呗

anifibi

去年有去，今年再去看看

闹の闹

是室内的 所以不用担心下雨

但是买了门票 也不要想着能吃回来 因为都是很小的一点东西 觉得不太好意思 一直吃 大概都是尝一下 好吃 就买一些

之前去过 几次 今年就不想去了 人太多 东西有些在外面也可以买到 而且也不便宜

不过 没去过的 可以试试了

丹里

>Richard Till: 从餐厅服务生开始，自学自悟自成材的新西兰本土大厨
Richard Till是Foodtown / countdown超市电视广告里教煮菜的
还有两位“名厨”值得注意
ADAM LIAW - 2010 澳洲Masterchef冠军
BRETT MCGREGOR ...
爱国爱港 发表于 2011-7-18 00:19

谢谢大虾作补充。

爱国爱港

惊人发现Delifrance会参展今年奥克兰food show，香港的Delifrance挺好吃的，不知道参展奥克兰food show是什么水准

http://www.foodshow.co.nz/exhibitor/delifrance.aspx

爱国爱港

>Richard Till: 从餐厅服务生开始，自学自悟自成材的新西兰本土大厨
Richard Till是Foodtown / countdown超市电视广告里教煮菜的
还有两位“名厨”值得注意
ADAM LIAW - 2010 澳洲Masterchef冠军
BRETT MCGREGOR - 2010 纽西兰Masterchef冠军

爱国爱港

很遗憾， 没有中国参展商。奥克兰美食展没指望找到。

我想最地道的湛江拉粉，恐怕只能回湛江还未拆迁的老城区小街巷里去找。
喜欢湛江拉粉的馅和调料。
丹里 发表于 2011-7-16 23:11

我去过两届了，参展商绝大部分都是洋人食品厂，适合爱吃香肠的。还会有些洋人超市买不到的食品参展

爱国爱港

觀看要錢嗎？
shapes 发表于 2011-7-16 11:00

要钱的！但如果爱喝酒的话，品酒那一部分已经能赚回来

LEE0419

门票有点小贵。。。。