在北岸“大黑”日本铁板烧的愤怒经历

梦里花落知多少

我们全家3月份刚从基督城搬上来，离开了我们生活了10多年的基督城，准备在奥克兰开始我们的新生活

来了之后都很顺利，我先在朋友的介绍下去开始了我的bus driver的工作，然后是我老婆找工作，今天被通知，上周一的interview过了，过两周就可以上班了

先在开始我的正题，之所以去大黑吃饭，是因为老婆工作有了着落，所以准备和我朋友一起庆祝，选择了大黑，没想到这是我来纽西兰10多年来吃的最差劲的饭，不是饭不好，而是服务态度让我感觉受到了中国人的歧视！！！

我的表达能力不是很好，所以我尽可能的说一下发生了什么事情，大家也给评论一下，是我太过了，还是它们服务态度不好


进了餐厅，是个日本女孩子在前台，让我们去吧台等等，因为我的另外两个朋友还没有来，我们坐好后，就来了个没有笑容的中国男服务员开始用英文问我们几个大人，几个小孩子，我如实的回答了他（我是一直面带笑容的）。哦，对了，我和我老婆还有孩子一直是用中文，他也听到了，但是我不知道为什么他非得要用他那不标准的英文来跟我说话（是后来我问他是不是中国人，他说是，我就跟他说，既然是中国人，咱就中文交流吧）。

等我朋友来了后，我们被带到了座位上，因为那是八个人的座位，我们六个人，我老婆就把孩子们的衣服放在了第七张椅子上，这是，那个男生用没有笑容的很不客气的语气告诉我老婆（英文），你不能放在这里，这里一会儿还有别人坐。  我很不理解的是，我们是第一次来，我们不知道他们的座位规定，他应该对待每个人都应该像是对待第一次来餐厅的人似的，应该很客气很礼貌的解释给我们。

但是为了庆祝我老婆的工作，我们还是继续开始点菜了。。。。

我们是四个大人，两个小孩儿（一个3岁，一个5岁）
一个女服务生点菜，我们点了四个Meal Sets， 我怕老板挑理（毕竟两个孩子没点东西啊），所以我又叫了一份生鱼片，一份生牛片，一份tempura，再加了两份炒饭。
但是没想到，一会儿工夫那个女服务生回来了，用撇脚的英文告诉我们，我们的meal sets不能和我孩子share, 我当时就直接火了，（我老婆说要不然咱走吧）。  我就用英文（我实在不明白一个问题，她明明知道我们是中国人，为什么还要用英文跟我说话）跟那个服务员说，你厨师把菜做好，放到我碗里，我再分给我孩子，不成吗？！？！ 再说了，我已经多点了三分菜还有两个炒饭给我的两个女儿，难道这样都不成吗？ 她灰溜溜的回去和她们的员工讨论了半天，回来给了我一个不疼不痒的答复。 第一句话就是，你们是中国人嘛？ 我们说，我们是！ 然后她就开始用中文解释给我们听，说什么因为是meal sets,厨师不好分配。。。。blah blah的，我也懒得听，我就跟她说，厨师做完给我就好了，我自己分给我的孩子！

来新西兰这么久第一次听说不能share，我怕她们挑理，还多点了很多的东西，为什么就非得难为咱们自己人呢？

在这里，如果老板能看到的话，我想说
1.先把你员工的英文练好了再让她们去服务别人吧
2. 天天板着个臭脸的员工最好让他在厨房里，别出来让客人闹心 （但是为什么那个男生能笑脸服务别桌的外国人，就不能善待自己的同胞呢）

我做过很多的工作，但是我从来没让一个中国人说过我的服务态度不好，就算不能对自己同胞态度多好，但是也要做到一视同仁，能对外国人好的同时就不能给俺个笑脸吗？


我他妈的花了200多块钱就不能share了？！？！


临走前，我问了一下前台，老板是哪里人，那个日本女孩子告诉我，是中国人。。。。


当时我不知道是该可怜这个中国老板还是笑话这个中国老板。。。。

我只是跟那个前台说：“那我明白了”




语文底子差，希望我描述的能让大家理解

饭菜还可以，但是服务态度自己掂量吧，反正我是肯定不会再去了
基督城10多年了，没有这样的遭遇
奥克兰3个多月了，这是第一次，也希望是最后一次


再问个问题，下回吃铁板烧，俺应该去哪里啊？ 有推荐吗！？

stuff

同感，city的服务也超差

maomao968

从来认为日本玩意， 低质量高消费

浪客剑心

店长是中国人，老板是洋人。

浪客剑心

不知道孕妇去它家光顾，会不会也说不能share?!
{:8_395:}
ki_ki 发表于 2011-7-6 23:41

小猪皮

city和北岸的都去过，服务态度都不好！！
shmily_air 发表于 2011-8-23 10:45

去过一次就不想再去的饭馆

nz.byron

不愧为“大---黑”。。。。

netghost1861

没啥大不了的。中国服务生脸色不太好，楼主“火了”“懒得听”，都有问题。

taka926

;10;

It'sYourMama

根深蒂固的劣根性


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wozuomeng

想念tonys~~~~
闲人莫入 发表于 8/7/2011 05:36

也是CHCH 的之前？ TONY 的笑容可以迷倒众生啊，哈哈哈。 TONY 还跟我打过拳赛呢， 是好哥们 ，非常懂得为人处事， 我应该多向他学习

wozuomeng

忘记陈述了

卡拉是条狗 = 梦里花落知多少
卡拉是条狗 发表于 6/7/2011 20:35

哈哈哈，我看到这才彻底明白，我说怎么这么像你们一家四口呢， 还BUS DRIVER ，但是看ID 又不是~~~ 了解你性格， 你要是火了应该是真的有点过分呢~~ 下回我也去，试试自己的忍耐度有多少，哈哈哈，不会砸了他得店吧，哈哈，还是别去了~~

wozuomeng

[quote]我以前是做日本铁板烧的，所以很喜欢，就去了这家

我好想跟老板说，我顶下来算了，真的看不下去这样做生意的
卡拉是条狗 发表于 6/7/2011 20:33 [/哈哈哈哥们你对这家也有意见， 看来我上了奥克兰得避而远之了，呵呵呵~~~

年底的时候上去，去了以后还要多请教你奥克兰的餐馆呢。。。 呵呵呵呵~~ 不然不知道去哪吃饭了都~~

jamson

可能被老板训过，或者对店老婆的待遇不满

shmily_air

city和北岸的都去过，服务态度都不好！！

hopeman

去过两三次, 觉得规矩是很多, 服务态度一般而已
但绝对没有到民族啊, 歧视之类的角度

说句事实话,  大黑的生意不会因为这贴而有任何损失的, LZ发火想消气上来发贴可以理解, 但和对着墙壁说没啥
区别

Hi!

我来解释一下吧，我也是大黑的员工，我只是表达自己的观点，不代表店里。本来不想上来解释那么多的，只是有些网友已经上升到民族歧视的程度啦。。。

首先，关于LZ的遭遇，我说声抱歉，那天我也有上班，虽然我没有serve你们那桌。后来看了你这个贴，我也有向同事大概了解过情况。我觉得可能是LZ和同事交流上的问题，一般像LZ这样6个人share4个餐，确实是会让厨师很难做，但是LZ说自己会分给小孩吃那是肯定可以的，我同事可能没弄清你的意思。是语言上没沟通好的问题。真是对不起。就像我同事举的例子，一份Fish一共才三片，厨师就很难分给六个客人，但是如果两个人share一个meal set是完全可以的。每个Meal set都配有一份entree set包括汤沙拉。。。上面有些网友可能没有去过类似我们店这样的铁板烧，我们店是要和别的客人拼桌的，一桌可以坐八个客人，因为每桌都会有一个厨师上来现场烹饪。

至于服务中国客人是用英语还是中文，一般我们服务员都是用英文开头的，要是客人主动说中文我才会说的。既然来到国外，说英文练口语我觉得是很正常的事，口语越蹩脚当然更需要练嘛，呵呵。其实我们有的中国客人说英文，有的说广东话，甚至还有的直接说日语的。有时候我自己也很困惑呢，我一般去日本店韩国店遇到中国服务员时有时也会纠结到底用中文还是英文吧。

说真的，我觉得没必要把这个问题上升到民族的高度，我们大多数客人是洋人，我们也同样会告诉他们不能6个人share四个餐的，他们要自己分那当然是可以的，我们服务员也需要和厨师去沟通。我觉得相互理解很重要，虽然我在DH时间不长，但是形形色色的客人也见过不少了，不管洋人还是华人，素质高的素质差的都有，感觉做服务行业确实不容易。记得有一次有一桌客人，一个中国女和一洋人男，可能是看了LZ的这个帖子吧，一坐进来就给我们摆脸色，我同事上汤她就说你们这服务态度果然不好bla。。。bla。。。那时候我们真是觉得有点冤那，我同事是我觉得我们店里服务最好的了，我也看到她从点单到上菜全程都是微笑着服务的。。。

笨牛牛

好好的店怎么到了某些中国人手里就经营成这样了。。。之前和朋友去的一家日本人开的小店服务相当热情，食物也美味，何必去这种“太黑”的地方受气呢！

supercrazy184

确实觉得楼主心胸有些狭窄。就想上面有些人说的，你在一个说英语的国家去一个日本餐厅，但你不能接受服务生用英语对你服务？ 你又不是去一个华人餐馆，用不着一直为了这个贬低那个服务生吧？

我自己也是从事服务业。我对每一个顾客不管华人洋人印度人毛利总是尽量做到笑脸相迎。可是有很多中国人顾客都是拉着一张长脸点单，好像他们高你一等一样。碰到有些年轻的女孩就更绝了，你对她们笑脸服务，她们给你一幅丑脸。好像你对她们有什么企图似的。都是极品阿。

米饭团团

LZ你可以把这个打出来，寄给北岸大黑，如果老板是中国人，我不相信他不在乎，顺便也给他一次改错的机会
武夫的眉笔 发表于 2011-7-6 22:07

改毛，这SB 饭店根本改不了，浪费机会。

米饭团团

什么 LJ 地方。从来不去，现在更不去了。

hao1234

真正的日本人开的话，态度都还不错，毕竟我们顾客是上帝啊，是他们的损失

過眼浮雲シ

LZ就是有口恶气咽不下去，估计你在中国店看到中国人这态度也就无语了。。以前在日本餐馆工作过（机场那家），制度很严谨，后来觉得那个manager歧视中国人就不做了（从此痛恨上了年纪的日本人，不过年轻一代还是很好滴）。日餐本来就贵分量也不多，而且制度是餐馆定的，也不是真对个人，顶多就是交流不顺呗。LZ这花钱买罪受的心理不太成立。。

欧安娜

我感觉客人方和服务方当时的态度都有问题！本人在奥克兰从事餐饮业十几年，目睹许多国人在行为礼貌上的陋行！在这里双方是平等相互尊重的，不是你花了钱你就是大爷你就可以高人一等。你来餐厅是来享受食物和服务的不是来享受做大爷的感觉的。

水精灵

就试过一次.又贵又难吃...
而且那个厨师是中国人, repeat order的时候,我根本听不懂他说什么.
于是我就问同事,他说的是日本话还是英文. 结果...没人知道, 同事是kiwi....

so

太黑？     咋叫这么个名

yax

舔洋人屁股的中国狗。就是有了这样的屎人才让有些洋人更看不起中国人。
不是说韩国人有多好，但人家那个民族精神，和那抱团的劲，中国人真的没法比。本人不哈韩。

adsl

也遇见过说不让share的。不过不是我。是Ｋｉｗｉ同事。２个人想分一份，结果服务员说不行，给上了２分一样的。我当时饿了，也没太听他们说什么。不过也觉得这种要求不合理。

梦里花落知多少

弱弱的问一句，你们的孩子是不是太吵闹了？
冰山一角 发表于 2011-7-12 23:49

这个问题，应该让我朋友来回答

或者我用我舅妈的一句话来回答吧

她说，如果孩子都像我俩闺女似的，她可以同时帮我带一个班的孩子