DIY简单美味冰淇琳奶酪~~~~~

铜豌豆02200220

老早之前就看到说用冰箱做美食的帖子，但都没实践，今天做了，恩，小成功了一次，所以来分享，不过没图，各位包涵啊{:8_399:}
不过很简单，超级简单，所以，看说明就了然于心了
1.牛奶250ML，棉花糖10—15颗，视个人喜欢甜度而定
2.放入小锅子，可以将牛奶和棉花糖一起放，也可以先加热牛奶再放棉花糖，（我是一起放的，听说牛奶不小心开了，就全是泡泡，分不清棉花糖的状况了）一遍加热，一遍搅，等到棉花糖全部融化，就放在一遍冷却。
3，把喜欢的水果切成碎块，不要太大啊，放入棉花糖牛奶中
4，带完全冷却放入冰箱冷藏室，3-5个小时候，美味的冰激凌奶酪就登噔噔好了！开吃

注意事项：
1.火不能大，千万不要大，一会把牛奶煮开起泡泡，泡泡不能要，万一气了，就要 把它弄出去，不然成品就很不好看、二会有糊底的可能，那样，就会有黑黑的糊了的沫沫在液体里，卖相不好口感有糊味
2.要不控制不了火，可以再锅子里加水，然后再放碗，在碗里加热牛奶，算是间接加热，保险点，我没有这样做，觉得麻烦
3.水果不要放太多，不然水分多了，不容易凝固，就不是布丁的样子了，还是液体了

同理，可以将棉花糖换成QQ糖，会更加像果冻~~~~~~~~
很简单，我这北方人都可以做甜品了哦{:8_385:} 试试吧超级简单香甜啊
2.

起个啥名好

以前自己做过绿茶冰淇淋，口感不好，比较失败，冰太多。不过味道凑合，呵呵

nigonowhere

谢谢楼主分享

铜豌豆02200220

比例很重要，牛奶千万不能多。

铜豌豆02200220

那就是棉花糖不够多，牛奶多了就成不了冻

花子tu

今晚刚按照楼主的方法做了 可是心里在打鼓能不能成冻儿？以前也煮过牛奶 凉了以后放冰箱里 可拿出来并不橡冻儿阿 到底是什么原理呢
发送自我的iPhone天维网应用。

kasana

不错不错试试哈。。改天上班的时候试试看哇哈哈哈

羽翼的轮回

好像很简单的样子啊
发送自我的iPhone天维网应用。

xiangxiang08

这个看着觉得不复杂，可以做个试试

怪韵韵

嗯，看上去还蛮好做的样子，一定得尝试下，谢谢拉！

铜豌豆02200220

已经全部下肚，下次要再做就加图{:8_394:}

joybubu

图！！！！！！！！！！！！！！

零零清清

木有图。。。。

丹里

棉花糖+牛奶，嗯，会增加甜点的松软弹性，有启发。 谢谢分享！

铜豌豆02200220

没有漂亮的盛器，所以就没好意思拍{:8_396:}

铜豌豆02200220

是香香的味道，甜甜的，加上有水果，就是水果的味道。。。很滑嫩

yinshuisiyuan

这个做饭很简单，谢谢楼主分享

bunny2fly

听着好有意思。有时间试试。
发个成品图就更给力了{:7_350:}

_HJJ_

那出来是什么味道？

铜豌豆02200220

不会不会，我从不喝牛奶，我是做给男朋友吃的，但是做完觉得很香甜，自己也吃了，牛奶味不重，关键是有了甜甜的棉花糖就把牛奶味道盖了

彼年豆蔻

会不会牛奶的味道很重呢~？

如果果

这个要试下。。。想像不出是什么味道。。。

应该就牛奶的味道？

铜豌豆02200220

起得早，就自己做沙发了哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

铜豌豆02200220

这个做出来就没多少，我做的是500ML，23颗棉花糖的，超市里就卖一包的量，就都用了，也才做了4到5个小小盒子的量，跟大果冻一样的大小，一口一个是有点大，但两口一个没一点问题

对了，棉花糖不要有夹心的，然后最好是一样颜色，或最多两个颜色，不然出来颜色很怪