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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 没啥特别的~~自己的西红柿炒蛋
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[投食问路] 没啥特别的~~自己的西红柿炒蛋 [复制链接]

lijitao28

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楼主
发表于 2011-6-15 16:47:08 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 lijitao28 于 2011-6-15 16:51 编辑

昨晚突然特想吃西红柿鸡蛋，趁着兴头上，自己DIY下“普通不能再普通”的家常菜。其实我觉得不论难度多高，多精美的佳肴和普通的菜肴都是一样的，只要用心去做，都会得到莫大成就感！像这样“普通不能再普通”的菜已经记不清做过多少次，唯有这次我给记录下来，你知道为什吗？目的就是来讨人气滴～～～{:7_336:}




材料：西红柿5个（SIZE大小自己决定）， 鸡蛋4个，油，盐，糖。


做法：

1. 准备工作，洗净西红柿，并且切片～～～


2.打4只蛋，并且打匀，后加盐和油


3.材料准备好下锅前的祷告


4.先炒鸡蛋。（放油等锅热）。。锅铲由锅外侧慢慢向内推，这样鸡蛋不容易烧糊。


5.鸡蛋上锅后，再下西红柿。（先下点油，把锅烧热）

刚下锅的样子


炒1分钟左右，加盐和糖

6. 西红柿炒至2分钟左右，把蛋再放入锅内，来一个大结合。



7.上锅入盘，看起来卖相还是不错滴～～味道也还行～～


做这道普通菜从准备材料到上锅，总共用时5分钟，经济又实惠。我们这些打工族的最爱～

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crystal-nemo

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发表于 2011-6-28 18:27:12 |只看该作者 微信分享
呀，你也做菜呀？？哈哈，GOOD GOOD~~

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fragile

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发表于 2011-6-27 15:50:12 |只看该作者 微信分享
大爱啊，不过本人喜欢把西红柿都炒成汁的{:8_385:}Aprilguo0627 发表于 2011-06-15 21:35
我也是！
发送自我的iPhone天维网应用。

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gl6500

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发表于 2011-6-26 17:29:09 |只看该作者 微信分享
小时候的最爱~~~~~~~~~~~

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j_endless

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发表于 2011-6-23 21:38:17 |只看该作者 微信分享
最爱的一道家常菜了

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日藕色

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发表于 2011-6-23 17:21:41 |只看该作者 微信分享
这段时间超市的西红柿贵的要命，吃不起啊。

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蔡康永

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发表于 2011-6-23 17:17:59 |只看该作者 微信分享
顶楼主一个，我最爱吃的菜，自己又做不好，唉
好好活著，因爲我們會死很久

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kevin_kevin

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发表于 2011-6-23 15:50:25 |只看该作者 微信分享
看起来很香~~~~~~~~~~~~~~··

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lijitao28

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发表于 2011-6-23 14:00:40 |只看该作者 微信分享
最喜欢的菜~~幼儿园开始就喜欢吃！LZ我看了你的帖子后逼着我老公下着大雨出去买西红柿回来。。。
兔兔妈 发表于 2011-6-18 18:06
恩～～男人必须做的事

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lijitao28

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发表于 2011-6-23 13:59:44 |只看该作者 微信分享
小福啊 现在西红柿好贵  你一下子下5个西红柿。。。
snow-angel 发表于 2011-6-18 14:03
我晚上吃一次，带一些到第二天做LUNCH滴

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lilybongbong
头像被屏蔽

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发表于 2011-6-19 01:13:28 |只看该作者 微信分享
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兔兔妈

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41#分享本帖地址
发表于 2011-6-18 18:06:52 |只看该作者 微信分享
最喜欢的菜~~幼儿园开始就喜欢吃！LZ我看了你的帖子后逼着我老公下着大雨出去买西红柿回来。。。
[url=http://bbs.seedit.com][/url]

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kizuna

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发表于 2011-6-18 17:20:36 |只看该作者 微信分享
阿真好。。。为什么我每次做番茄炒蛋都不好吃。。。= =

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snow-angel

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39#分享本帖地址
发表于 2011-6-18 14:03:29 |只看该作者 微信分享
小福啊 现在西红柿好贵  你一下子下5个西红柿。。。
新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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发表于 2011-6-18 11:45:27 |只看该作者 微信分享
喜欢把西红柿煮烂变汁把煎还的蛋放一起。拌干饭吃

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瓜哥

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发表于 2011-6-18 08:11:33 |只看该作者 微信分享
呵呵呵~家常菜教学~我也喜欢吃西红柿炒蛋~一般我会加些BBQ sauce，呵呵

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~CHRISTY~

SkyKiwi天使

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发表于 2011-6-17 23:32:51 |只看该作者 微信分享
我不愛吃西紅柿皮~~~ 所以很多時候都會先把皮去掉 再切塊煮

雞蛋的話 我比較愛用煎蛋 感覺比較香~~

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samsung2006

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发表于 2011-6-17 23:02:22 |只看该作者 微信分享
简单的美味！

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buddyyuan

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发表于 2011-6-17 20:17:03 |只看该作者 微信分享
我喜欢放一点青椒丝在里面 别有一番风味啊～～

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5个柿子

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发表于 2011-6-17 17:07:44 |只看该作者 微信分享
喜欢喜欢！！！！！！！！！！！！收了！{:8_402:}

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lijitao28

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32#分享本帖地址
发表于 2011-6-17 09:17:44 |只看该作者 微信分享
最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,有时候还放点豆泡,午餐肉,鱼丸什么的,百搭啊.
宝宝爱眼睛^@^ 发表于 2011-6-16 17:46
哦~~~又是一种做法，学习了

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lijitao28

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发表于 2011-6-17 09:16:56 |只看该作者 微信分享
小福手艺不错
shot 发表于 2011-6-16 18:33
小草~~`我还会做很多菜，只是人懒不想动手了

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lijitao28

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发表于 2011-6-17 09:15:50 |只看该作者 微信分享
嗯，加一点番茄酱会更加好味的~~~~

不过说实话，你做得还真是普通啊，哈哈哈哈
雪梨樱桃 发表于 2011-6-16 17:26
heheh~~~~是普通不能再普通的

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shot

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发表于 2011-6-16 18:33:51 |只看该作者 微信分享
小福手艺不错
正义的草泥马~~狂草的草泥马~~可耐的草泥马~~活波的草泥马~~贪吃的草泥马~~贴心的草泥马~~仗义的草泥马

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宝宝爱眼睛^@^

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发表于 2011-6-16 17:46:37 |只看该作者 微信分享
最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,有时候还放点豆泡,午餐肉,鱼丸什么的,百搭啊.
我愿意努力，在渐渐沧桑的笑容下面保存那颗曾经年少的心，在以后遇到当年的你们就拿出来灿烂的笑，一如往夕。

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雪梨樱桃

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27#分享本帖地址
发表于 2011-6-16 17:26:36 |只看该作者 微信分享
嗯，加一点番茄酱会更加好味的~~~~

不过说实话，你做得还真是普通啊，哈哈哈哈
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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lijitao28

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26#分享本帖地址
发表于 2011-6-16 14:22:07 |只看该作者 微信分享
我也喜歡吃蕃茄炒蛋 ~~
懶得做菜就做這個, 簡單又好吃, 有時候想要sauce多一點還會加一些蕃茄醬和水, 最後打個茨, 超下飯的~~
BabyG 发表于 2011-6-16 13:46
哈哈哈~~~又来一位高手

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发表于 2011-6-16 13:46:27 |只看该作者 微信分享
我也喜歡吃蕃茄炒蛋 ~~
懶得做菜就做這個, 簡單又好吃, 有時候想要sauce多一點還會加一些蕃茄醬和水, 最後打個茨, 超下飯的~~
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  gloria.hknz@gmail.com

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lijitao28

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24#分享本帖地址
发表于 2011-6-16 13:30:06 |只看该作者 微信分享
有～～～～！！～～

昨天晚上想了一晚上的番茄炒鸡蛋，早上马上蹦起来。。。家里木有鸡蛋～～～太悲摧了～～～我去小黑屋自闭去了～～
L碌碌Y 发表于 2011-6-16 12:27
ha~~~表去小黑屋顶啦,今天天气好去超市买蛋回来DIY

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honey6677

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发表于 2011-6-16 12:52:22 |只看该作者 微信分享
16# 大白猪的宝宝

谢谢指导,一定尝试一下！

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