探**火鍋~ 一個字 讚!!!(加新圖片了)

愛放風箏的妓女

先說我自己的背景~免得被人說我是托哈~在AKL那麼多年,我基本很少出去吃火鍋~
原因不外乎是出去吃便宜的不好吃,好吃的又太貴~打工族的我只好在家與35好友滾幾個丸子就完事了~
不過這不代表我沒在外面吃火鍋啦~基本全AKL的火鍋我都吃遍了,無奈朋友邀約不能不去~
但是從來沒有一家非自助式火鍋能令我去超過兩次,還都是在自願的情況之下~

說他家鍋底吧~我只吃過清湯跟麻辣的兩種!!他家清湯很香,有骨頭的濃郁及芳香還有點中藥香~不過不會膩人的那種濃郁~
清湯是可以喝的~我基本都點鴛鴦鍋,清湯不是拿來涮的,我都拿來喝了....有點對不起老闆,浪費了那麼好的鍋底....
麻辣鍋底才是我的菜!!這麻辣鍋底不得不說阿~香!!是那種純正的辣椒散發的香味!!不會麻的嘴唇發種,散發在嘴裡那種辣的快感~
醬料~我點過兩種,一是秘製沙茶醬~不是單純的沙茶醬,老闆自己加工炒過的,很香很濃郁!!
二是瑤柱海鮮醬,有點辣辣的,散發著海鮮的鮮味!!真的吃的到瑤柱跟蝦米,這點真得很不容易!!
火鍋肉片~他們家的羊肉片吃起來綿綿的很嫩,沒有羊的腥臊味~反而是羊肉鮮甜的味道!!非常好吃!!
蝦滑~蝦滑不加澱粉,只是單單用蝦肉打出來的蝦滑,鮮度100%~我的大愛!!
第一次的會員探店帖就獻給他家圍爐了!!寫完才發現自己文筆真的有夠差....大家就將就看看吧~

昨天吃飽了才想到拍照片~菜都在肚子裡了,只能隨手拍一下店內環境~   


羊肉 一盤6刀,非常划算~


牛肉 也是6刀


茼蒿


秘製沙茶醬 我自己加了辣椒~香菜跟蔥要另點
   

墨魚仔


鳳尾菇


牛骨髓~也是6刀唷!!放在辣鍋裡吃,超正的~


鮮豆腐


噹噹噹!!主角,鴛鴦鍋~  在次稱讚一下辣鍋,又香又辣~清湯鍋又濃又鮮,清湯鍋底是可以喝的!!

samoyedlover

贵怎一个字了得！！！

愛放風箏的妓女

Jackpot 发表于 2012-3-29 12:50
愛放風箏的妓女

？？？這是在膜拜我的id嗎？

愛放風箏的妓女

sid9slove 发表于 2012-3-30 21:33
老板啊，说了那么多，大家都在问地址
你不给地址我们怎么光顾啊. . .
劳驾给个店址吧！

驚訝到了。沒想到這帖子還沒沈！
地址是15E torrens rd , east tamaki.  PH 2711338

sid9slove

ivan82826 发表于 2011-5-18 15:28
十分抱歉，可能是那天抓菜的小孩手上没准了，导致给您的菜不够了。下次您记得提醒我哦。因为我们是刚刚开 ...

老板啊，说了那么多，大家都在问地址
你不给地址我们怎么光顾啊. . .
劳驾给个店址吧！

Thomas9999

有点远，我在PENESULA

Jackpot

愛放風箏的妓女

mywhitesmile

我们去吃的时候，上的第一盘肉都变色了，颜色发暗。应该是早就切好了的，客人没要就只能留下了。倒霉的是，刚好我们去了，就给我们上了。**** ！！！

战斗猪

这家店不错,服务态度好,顶一个

tomy1234

ivan82826 发表于 2011-5-20 02:13
呵呵，生意确实平平，实话实说，可能真的是知道我们家的太少了，我们家从没在任何媒体上做过任何形式的广 ...

你应该开到北岸来。。我天天去！好远啊，悲剧了。。。不过这周去试下，看起来不错！哈哈

dan-akl

貌似很诱人

flykids

為什麼美食通訊錄沒有這家店@@?

游乐场

地址？？？
还有这两天开门么？

遇见幸福

请店主PM店名和地址电话给我，我们打算boxing day去吃，5，6个人左右，需要定桌吗？

水壶加水杯

看着图片的专修很好啊，好想去可是在东区，有点远，还不怎么认识路，不过为了吃会去的

lulalu

ivan82826 发表于 2011-12-24 05:10
谢谢您的赞赏啦，咱家的清汤锅底是浓浓的高汤加中药煲的，辣锅也是我们用20多味中药炒了4个多小时而成的 ...

呵呵...还是觉得小贵
要么分量加一点,要么价钱降一点,那样我想会更多客人!纯属个人意见...
还有就是,后来加的汤要是能跟一开始锅里端上来的汤一样就好了!!

ivan82826

lulalu 发表于 2011-12-22 11:06
味道不错...
就是,,小贵..

谢谢您的赞赏啦，咱家的清汤锅底是浓浓的高汤加中药煲的，辣锅也是我们用20多味中药炒了4个多小时而成的，最主要的是所有锅底100%无味精和任何食品添加剂或火锅剂。鱼滑和虾滑里面无淀粉。吃到这些个健康又好吃的东西我想应该是物有所值吧。
还有提醒大家下，圣诞元旦期间不休息。

lulalu

味道不错...
就是,,小贵..

wen1229

不知道这家颇受好评的店12月25号开不开门咧？

淡漠

{:8_489:}朋友 生日去吃了次,很不错,环境相当的好.西餐级别的火锅{:8_489:}{:8_489:}

lkp

再来支持一下围炉  现在只要是想火锅   除了去朋友家  就是去围炉了    谢谢老板每次都等我们到那么晚   刚刚回家才发现都快一点了

gglawrence

愛放風箏的妓女 发表于 2011-6-10 22:26
說實在的,他們家的火鍋我的確是非常非常的喜歡~
帖子裡說的是我的個人感覺,當然一種米不能養百種人~
不 ...

老板应该请你吃一餐才对哦

gglawrence

5个柿子 发表于 2011-6-9 04:35
太远了。。。。。。

好吃怕什么远呢？我家住西区，要不是大着个肚子肯定经常拉LG去了，确实是吃了还想去的那种

gglawrence

ating 发表于 2011-6-5 00:31
两个人40多就很饱了。。。。。嘻嘻。。。

40 ？？不够吧？我上次和我LG 还有小朋友4岁， 吃了72呢，我们这不算多的呢，我们戈壁那对女生才叫厉害。我和LG都呆了看到她们点的东西

gglawrence

上次慕名而去的，不错。明天还要再去，哈哈！奇怪的是我儿子也喜欢吃他们的东西。（注：他平时都不怎么吃火锅的）

nanaBB

awwwww, east??? too far away ...come to northshore please.

hahaha123

我两周前才去过，真的不错。是应该还会再去的

ish

sleepyhead 发表于 2011-5-19 16:02
113 Meadowland Drive, Howick, Auckland        09-2711338  这个地址不确定对不对，大家打个电话问问看先就知道了 ...

这个肯定不是

ish

Pakuranga豆腐店后面 跟聚德轩一条街 就在聚德轩边上 对面是小西贡 旁边是大华