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[投食问路] █████最好吃的新西兰酸奶前三甲(个人排名啊),french market里的5大美食 [复制链接]

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发表于 2011-5-12 00:11:39 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-12 16:41 编辑

我是一个喜欢尝试新鲜事物的西餐厨师,到超市不认识的东西都会拍照回来,然后上网查查这个是怎么用的,然后买回来用用,会满足一下我的好奇心。酸奶我尝试了不少,自认为还有点发言权,所以推荐给大家,希望大家觉得有用,谁都愿意吃好吃的东东啊。

第一名, piakolemon curd,品牌网站http://www.piakoyoghurt.co.nz/,这个品牌在new worldfrench market有售,一会我介绍一下french market啊。不过现在lemon curd好像都没有在卖了,我也不知道为什么,不过他们网站上有,所以应该还没停产。在french market可以试吃,选择自己喜欢的其它口味,一般酸奶6元左右,lemon curd以前卖8元,曾经经历了一次food show上的吐血价,10元钱3个,那阵子天天在家吃酸奶,好幸福啊,呵呵。

第二名,puhoi的Greek的,foodtownnew world有售

第三名,yoplaithoney口味的,三大超市都有卖。
以上评选是通过口感和口味2个方面来评选的,肯定有我的主观因素了。我喜欢creamy food,所以我喜欢浓稠的酸奶,稀的都没被我评上啊,再一个是口味,不要太甜,添加的口味要搭配得比较好。最近在pan’ksave看到一个新上架的巧克力酸奶,我觉得口味没融合好,也没突出巧克力的口味,也没突出酸奶的口感,可能这2个真的不搭吧。
我第一次吃第一名的酸奶,是在french market一下子就爱上了这个牌子,后来慢慢new world有卖了,就觉得方便很多了。
French market是集中了我最喜欢的5大产品,很多market只有一个我钟爱的就已经很好了,所以在我心目中,这是奥克兰级别最高的market,首先是这个酸奶,就不说了,第二是aioli,一种sauce,是在一家卖5元钱ham roll的地方卖的,一小盒七元钱,简易包装,那是我吃过最好的,作为厨师我曾经也尝试过,不过真的做不出来,那个回味真的是余韵绕梁,三日不绝啊(夸张了啊),我曾经推荐给我的洋人同事,获得他们一致好评,我同事住北岸的都准备开到parnell去买这个,可见魅力了吧。第三是一个小的ciabatta5毛一个,512个,不过这个有的时候发挥不稳定,再有一次我周日去买的竟然是周六剩下的,一吃口感就不对,french market周六的店家好像要比周日多一些,这个自己看情况而定啊,这家面包店现在有实体店了,也在parnell,要是你想平常也买到,问他们要地址就行。第四是有个smoken pork的香肠,他们那都有试吃,可以选喜欢的口味,第五是有一家的date cake,好像10元一个,不大,但是口味掌握得极好,甜但不腻。
French marketparnell,周末2天都开,我说一下购买路线啊,你走进去的时候,你的右手边有家买香肠的,就是这个,然后再向前,右手边卖面包就有ciabatta,然后面包对面就是ham roll的,一定要买他家的aioliaioli的右侧好像过一两家就是酸奶了,然后继续向里走,等到了要进入室内的时候,左手边有个卖甜点了,老太太人很好,嘴也画挺红的,sorry啊,我只是说特征啊,那个date cake有时也可试吃,有时也早早就卖没了。
面包蘸着aioli,香肠微波炉打一下(或者现场让他们帮着煎一下,不知道他们肯不肯啊),饭后吃点酸奶或者date cake,拿着野餐蓝去草地上享受这一切,人生多完美啊,一点都不白来新西兰。
French market地址:69 St Georges Bay RdParnell
本周六天气预报报艳阳高照,我得上班,大家去picnic吧,多替我享受享受新西兰冬日难得的阳光吧。

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发表于 2012-7-30 16:32:05 来自手机 |只看该作者 微信分享
puhoi的carrot cake也赞死了 ~ ~ 看个剧就能干掉一桶哇哇哇

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发表于 2012-7-30 16:30:18 来自手机 |只看该作者 微信分享
puhoi的carrot cake也赞死了 ~ ~ 看个剧就能干掉一桶哇哇哇

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发表于 2012-7-30 13:30:22 |只看该作者 微信分享
jay-pan 发表于 2011-5-27 14:51
PIAKO 也是我们家的最爱,我老公以前在FRENCH MARKET做咖啡,经常拿这个酸奶回来,问道很纯正,回味也很好, ...

是的,有点像那个瓷罐儿的茯苓酸奶。

曾经GrabOne上特价,6元三个。

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发表于 2012-7-30 09:42:27 |只看该作者 微信分享
piako新出了vanilla bean口味的酸奶,超好吃,我觉得比任何vanilla口味的ice cream都好吃,大家可以试试,刚上架的新产品
Clyth Macleod Business sales 50年专业生意买卖
生意买卖中介
Lucy Liu
0210639596
微信:lucyliu666

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发表于 2011-6-12 13:07:51 |只看该作者 微信分享
话说三种我都不买的- -    而且支持黄桃的
.[url=http://ip.WoTuLa.com][/url]

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发表于 2011-6-12 10:16:07 |只看该作者 微信分享
{:7_325:}乡下人求French market 地址PM....

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发表于 2011-6-12 00:30:33 |只看该作者 微信分享
Puhoi的lemon味的一直是大爱,冰箱里几乎没断过。第三种也吃过,不浓不淡的也很好吃。没尝过LZ说的第一种,一定要去买来尝尝。谢谢分享。
注册贷款保险顾问 微信:xiyue12,专线: 0800 999 588, M: 021 915 588 ,10余年的资历,专业真诚。

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发表于 2011-6-3 23:57:44 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主推荐了。。。。。

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发表于 2011-6-3 23:52:35 |只看该作者 微信分享
今天特意去NEW WORLD买了PIAKO MANGO的,没有LZ说的LEMON CURD口味的. 之后去PAK N SAVE,发现比我买的便宜7毛钱,唉,郁闷了好久. 但是也没有LEMON CURD的.  这个真的很稠啊,喝惯了国内那种稀的,这个还真要适应一下才行.
右脸的微笑........

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本帖最后由 博卡登 于 2011-6-3 17:08 编辑



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发表于 2011-6-3 11:51:22 |只看该作者 微信分享
也几乎尝遍了所有牌子的酸奶。只有第一种和第二种还能再买,其他的牌子都是没喝完就扔了。这里的酸奶都没有国内的味道好。

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发表于 2011-6-3 11:35:35 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-6-2 22:55:16 |只看该作者 微信分享
看了LZ的推荐,Piako现在成了我和老公的最爱了。尤其是原味的,很像小时候的瓷瓶酸奶。

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发表于 2011-6-2 20:14:42 |只看该作者 微信分享
超级喜欢PIAKO的酸奶,真的好细腻,吃不厌!!!嘿嘿

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发表于 2011-5-27 21:54:18 |只看该作者 微信分享
piako简直是人间美味,就是到处买不到很纠结。。。

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发表于 2011-5-27 20:26:28 |只看该作者 微信分享
PIAKO{:8_400:}我的最爱,每次吃到它就感觉在吃ICE-CREAM,我朝喜欢吃原味,口感非常SMOOTH

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发表于 2011-5-27 14:51:50 |只看该作者 微信分享
PIAKO 也是我们家的最爱,我老公以前在FRENCH MARKET做咖啡,经常拿这个酸奶回来,问道很纯正,回味也很好,还总让我想起北京的瓷瓶儿酸奶,
这个在某些PAK N' SAV 也有的卖,北岸WAIRAU的就有,而且比NEW WORLD还便宜~
http://www.yinpan4444.com

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71#分享本帖地址
发表于 2011-5-26 22:28:56 |只看该作者 微信分享
喜欢味道比较酸的酸奶,感觉新西兰卖的大部分都太甜了

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70#分享本帖地址
发表于 2011-5-26 21:29:10 |只看该作者 微信分享
都这么抢手了 68# 甜甜向上

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发表于 2011-5-26 21:11:34 |只看该作者 微信分享
NUMBER1 真的很好吃

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哈卡一族 10周年纪念

68#分享本帖地址
发表于 2011-5-26 20:56:33 |只看该作者 微信分享
在northcote 路上这边有一家洋人的蔬菜水果店,simply fresh, 今天去的时候也只有最后一罐了。

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发表于 2011-5-26 17:18:07 |只看该作者 微信分享
甜甜向上,你买的哪个口味?是lemon curd么?9元一罐应该是的,你在哪里买的?我现在在很多超市都找不到这个口味的。 65# 甜甜向上

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发表于 2011-5-26 17:16:51 |只看该作者 微信分享
不客气了,呵呵 64# danini

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发表于 2011-5-26 12:30:30 |只看该作者 微信分享
今天终于买到了楼主排名第一的酸奶,9刀一罐。个人感觉第一种要比第二种酸,但是没有第二种口感细腻。两种确实都很好吃。谢谢LZ推荐

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64#分享本帖地址
发表于 2011-5-26 01:28:33 |只看该作者 微信分享
谢谢Lucy~真希望能多分享大家各种试吃的体验~
俺是个很爱酸奶的人,但是一直没在NZ找到合口味的,真是救了我了~下次一定试试看
谢谢啦!!

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63#分享本帖地址
发表于 2011-5-24 19:52:03 |只看该作者 微信分享
原味很多也加糖了,只要口味做得好,我不在乎什么原味还是其它味道,好喝就行,酸奶每天喝一点,含糖量高不到哪去,也不当饭吃。 61# 哈哈23

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62#分享本帖地址
发表于 2011-5-24 19:48:53 |只看该作者 微信分享
周末早上开到中午z 56# foreverzwq

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发表于 2011-5-24 04:39:28 |只看该作者 微信分享
想问下 lz,酸奶是不是原味的比较好,比较健康???其他那些怕糖份。。热量。。高





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发表于 2011-5-23 22:34:41 |只看该作者 微信分享
PUHOI的酸奶我感觉是才吃CREAM,太RICH了!不知道为什么会有那么厚的酸奶?可以想象有多肥啊....
Zoe 发表于 2011-5-23 20:22


我买的就是这个牌子。我都在想,烤点面包,涂在上面,是不是比较好吃。哈哈。。。

喜欢奶味重的,稠稠的,建议去尝试一下。
Try my best, plan the worst.

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