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[投食问路] 我的处女作粽子。。。粽子粽子，O(∩_∩)O哈哈~ [复制链接]

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楼主

发表于 2011-5-7 10:13:05 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 ilyleehom 于 2011-5-7 10:05 编辑

突然想吃粽子了，又看超市那个粽子忒。。。。而且很多饭店都是有肉粽啊，没有我们北方的甜粽子，于是有了我的处女作粽子，O(∩_∩)O哈哈~我在太平买的粽子叶，里面有那种植物的绑绳（不知道具体叫什么）

。1：泡好江米，至少3个小时（我的是泡隔夜了）

2：买的小枣，还有蜜枣泡了2个小时

3：煮粽子叶，这个一定得注意了，那个粽子也忒脏了，一定得洗干净啊，这个有点儿费劲儿

。看这个，有多脏呢，还有干的蜈蚣虫子啊之类的呢，晕死

。。。。4：最关键最难滴啦，就是包粽子啦，这个得需要技术了，我第一次包，网上找了好多方法学着包，可是还是包起来还是很难啊，这个粽子一定一定一定一定得包紧。看我的粽子是不是很丑啊，哈哈，为了包紧点，不管样子啦！

5：最后就是煮粽子了，大概煮45min 到一个小时，那个水一定得没过粽子的。

最后就是吃粽子啦，O(∩_∩)O哈哈哈~，来给我的小粽子亮个相儿，哈哈，好吃好吃的蜜枣甜粽子啊

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发表于 2011-6-9 09:00:55 |只看该作者 微信分享

最近男朋友又嚷着吃肉粽，╮(╯▽╰)╭。。。。原来当时包这个甜粽的时候，他只是敷衍我说好吃，但其实他一点都不喜欢吃甜粽，他只喜欢肉粽啊{:8_396:}！！！！！！看了还是肉粽子强大啊

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发表于 2011-6-2 21:50:15 |只看该作者 微信分享

我家吃粽子就热闹了，我要吃红枣豆沙的，我老公要吃肉的，

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发表于 2011-6-1 19:57:04 |只看该作者 微信分享

要是真处女就好了。

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发表于 2011-6-1 19:35:40 |只看该作者 微信分享

不用的啊，放蜜枣或者豆沙什么的，自然会有甜味儿的 39# fannychen

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发表于 2011-6-1 19:34:48 |只看该作者 微信分享

hao tie ~ding

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-6-1 14:55:02 |只看该作者 微信分享

還沒有吃過蜜棗的粽子, 看起來好好吃阿
請問糯米需要調甜味嗎?

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发表于 2011-6-1 08:41:49 |只看该作者 微信分享

我也是啊，突然很想家人啊。。。。好感慨，希望能尽快回国吧 36# 石头先生

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发表于 2011-5-31 21:17:50 |只看该作者 微信分享

LZ已经包得很好啦,自己家包得果然跟外面卖的是不一样的!
突然很怀念外婆包的粽子,是我最喜欢吃的~

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发表于 2011-5-30 23:24:07 |只看该作者 微信分享

我买的是糯米，楼上的说的对，我们北方叫糯米叫江米

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-28 20:48:56 |只看该作者 微信分享

北方管糯米叫江米吧？

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发表于 2011-5-28 20:23:57 |只看该作者 微信分享

lz那个江米是不是就是糯米？

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-28 10:10:33 |只看该作者 微信分享

手工不错，如果是肉的就更好吃了。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-27 15:56:09 |只看该作者 微信分享

lz真强呢，现在放假，我也试做一下

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林林总总的自由

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发表于 2011-5-26 22:48:55 |只看该作者 微信分享

口水啊，要是能买到黄黏米就好了，好想念姥姥的甜粽子啊

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果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	29#分享本帖地址发表于 2011-5-26 21:01:47 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2011-5-26 20:50:40 |只看该作者 微信分享

在粽子皮上贴点双面胶。。咔咔一贴完事{:7_326:}

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发表于 2011-5-26 18:23:18 |只看该作者 微信分享

一定要试下

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发表于 2011-5-16 23:34:51 |只看该作者 微信分享

我也要试试，很喜欢吃花生的

[url=http://foot.ci123.com]

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发表于 2011-5-16 23:30:55 |只看该作者 微信分享

挺好吃的样子

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发表于 2011-5-16 00:35:13 |只看该作者 微信分享

这是个技术活，我的耐性都花在吃上了{:7_336:}

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发表于 2011-5-15 23:51:28 |只看该作者 微信分享

我煮了大概45到60分钟，O(∩_∩)O哈哈~ 22# ifurniture

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ifurniture ifurniture 当前离线 UID 162660 热情 717 人气 1544 主题 18 帖子 3097 精华 0 积分 2704 分享 0 记录 0 相册 3 好友 9 日志 0 在线时间 1594 小时注册时间 2008-11-21 阅读权限 1 最后登录 2022-10-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 162660 热情 717 人气 1544 主题 18 帖子 3097 精华 0 积分 2704 阅读权限 1 注册时间 2008-11-21 串个门加好友打招呼发消息	22#分享本帖地址发表于 2011-5-15 01:35:06 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-12 16:46:02 |只看该作者 微信分享

哈哈，今天终于自己包粽子

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发表于 2011-5-10 18:53:27 |只看该作者 微信分享

我一边煮一边洗，等那个叶子煮的变成鲜绿色，我就用温水洗，刷子刷。 19# linwenwang

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-10 12:42:48 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 linwenwang 于 2011-5-10 11:45 编辑

LZ这粽子叶放水里要煮多久呢？能教下处理叶子的过程吗？

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-9 19:33:22 |只看该作者 微信分享

不错呀外面都买不到什么好粽子

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发表于 2011-5-9 18:55:44 |只看该作者 微信分享

顶LZ的粽子，北方人当然要吃甜粽子，红枣，蜜枣，花生。香~

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发表于 2011-5-9 18:54:23 |只看该作者 微信分享

谢谢大家夸奖啊，不过样子真的有点儿对不起观众啊。╮(╯▽╰)╭，下次一定努力

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发表于 2011-5-8 22:08:44 |只看该作者 微信分享

很不错噢。。。。。。。。。。。。。。。。

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