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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 金鸭木炭烧出北京烤鸭版了

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[投食问路] 金鸭木炭烧出北京烤鸭版了 [复制链接]

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楼主

发表于 2011-1-14 22:21:44 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

NEWMARKET新城市的金鸭木炭烧，那么有名的店我就不做过多介绍了。

他家居然出“北京烤鸭版“了。今天刚去买了一只半回来饕餮了一番，自己做的饼，还买了他家的卤水鸭掌翼（里面有两个卤蛋），好吃的很~~~跟朋友一起吃都说很过瘾。

他家居然也有卖北京烤鸭饼了，3块钱10张，比巴掌大点说是很薄。我自己会做所以就没买，适合想吃正宗烤鸭的筒子们。我觉得他家的是最正宗的北京烤鸭，自己片，比颐和园和喜鹊这类洋人店好吃的多，还便宜得多。

北京烤鸭版比普通烧鸭贵，40/只，但是个头也大不少，肥得很，皮也很脆，有肉。比很多烧腊店的鸭子肉多些。他家普通烤鸭36/只。他家烧肉40/KG，叉烧好像也是36/KG。卤水那一盒是6块，很软烂，很入味。

P.S.这么有名的店要在是托就麻烦了...群众的眼镜就该不是雪亮的了。

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发表于 2011-6-12 22:03:35 |只看该作者 微信分享

味道还行，不过价钱就贵了

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发表于 2011-6-12 20:24:57 |只看该作者 微信分享

他家鸭子和烧肉都不错~ 叉烧一般

www.princess-love.com 日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400

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发表于 2011-6-12 17:50:28 |只看该作者 微信分享

他家的烧肉不错

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发表于 2011-3-26 17:20:03 |只看该作者 微信分享

好贵。。。。。。。。。

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发表于 2011-3-24 23:13:01 |只看该作者 微信分享

有机会去试试~

这个世界上没有100分得神，
但我知道有2个50分的恋人，
真正的幸福是俩个人一起一步一个脚印走出来的

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发表于 2011-3-24 23:02:12 |只看该作者 微信分享

为了追求好吃，我都是自己片...自己片很容易得说，刀磨快点自己上手就差不多了，太容易了。

听说好像胡同里的利群很好吃？

严重同意：这边的烧鸭不是烤鸭。烧鸭太熟了，他家烤鸭很肥很大只，吃起来才过瘾，至少能片出不少肉。这边的烧鸭出来的片皮鸭-真是饼不行，葱不行，片的更难受...

我还是觉得这家的鸭子+自己的饼最接近北京吃到的烤鸭

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发表于 2011-3-15 09:43:39 |只看该作者 微信分享

买了他家烤鸭，没有烧鸭好吃！！！
他家烤鸭太不正宗了！鸭子挂在窗口，皮早软了！都是凉的！
价格太高了，饼和酱都要单算钱的！一套买下来要48差不多。
我宁可花58去鸿福吃片皮鸭，还是两吃！！！

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发表于 2011-3-14 23:53:00 |只看该作者 微信分享

好久没有吃他家了，有空去一下~

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人如玉颜如虹

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发表于 2011-3-14 23:48:02 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDd

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发表于 2011-2-27 23:56:22 |只看该作者 微信分享

我也不去全聚德，邀请朋友的话，我总是带去九花山，在增光路那边，价格也不便宜，但真的超赞！
Achieve_2008 发表于 2011-2-18 12:12

好亲切呀~ 怀念。。。

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发表于 2011-2-27 22:07:38 |只看该作者 微信分享

我一直是他家的忠实顾客觉得还是他家的好吃下次试试

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发表于 2011-2-25 22:16:31 |只看该作者 微信分享

他家的鸭子在奥克兰应该能排到前五吧~~

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发表于 2011-2-25 21:59:53 |只看该作者 微信分享

喜欢他们的三宝饭

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发表于 2011-2-24 16:21:35 |只看该作者 微信分享

恩，他家就是贵点，晚上还吃他家烧鸭的~

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发表于 2011-2-24 15:49:22 |只看该作者 微信分享

它家的烧腊，是我觉得在AKL最好吃的，虽然价钱比较贵，但是也是值得的

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-2-24 13:12:18 |只看该作者 微信分享

这家店的烧腊一直不错，就是有点小贵。相比之下我还是很喜欢k'rd　ｆｏｏｄ　ｃｏｕｎｔ那家的李鸿烧腊。他们家的烧腊还是不错的

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发表于 2011-2-24 12:51:25 |只看该作者 微信分享

都说大董不错~等回国一定要试下

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发表于 2011-2-24 12:14:49 |只看该作者 微信分享

吃了！！！还不错！！！！

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-2-22 18:28:20 |只看该作者 微信分享

说句实话，这里大多数烤鸭都差不多，没有哪家是真的比别家好那么多的！

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发表于 2011-2-22 16:58:39 |只看该作者 微信分享

有机会要去试一试

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专业卡拉OK音响

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发表于 2011-2-22 16:45:41 |只看该作者 微信分享

支持一个。。。。。

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发表于 2011-2-19 20:10:12 |只看该作者 微信分享

上周太平才17.99......一只... 新鲜出来的话还不错...可惜不能当场吃

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发表于 2011-2-19 19:24:39 |只看该作者 微信分享

他家太贵了，在CITY菜林南对面新开的那个BBQ店一只烧鸭也才20元啊，买他家一只的钱我可以在那里买得到差不多2只了
wanghui155 发表于 2011-2-14 21:36

真的假的啊，那家的烧鸭才20圆整一只？如果这样的话值得尝尝哦，听说他们老板以前就是开烧腊饭店的。

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发表于 2011-2-19 14:14:29 |只看该作者 微信分享

自己片怎么可能？？？？？

烤鸭最烤功夫的就是片鸭子，你要是片的不是利落，鸭子皮在空气中一会就软哒哒了，原本脆的也变不脆

其实除了最早的果木烤鸭子不提外，家里烤箱烤出来的一样好，没多大难度，问题就是片鸭子，没几下功夫是片不好的

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发表于 2011-2-19 14:04:17 |只看该作者 微信分享

都还可以不错

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-2-19 12:06:50 |只看该作者 微信分享

这家店开了好多年了，我也吃了好多年了。。哈哈哈，最喜欢买卤水排骨了。。但是不是经常有。。。烧鸭也很好吃。。。。反正能吃上瘾

牛B猪

受虐LU

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发表于 2011-2-18 12:32:37 |只看该作者 微信分享

本帖最后由黎小咖于 2011-2-18 13:33 编辑

还有不放葱不放饼不放酱就不叫烤鸭啦~!!!
最后全聚的真的不是很贵......因为其他的烤鸭也不便宜

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发表于 2011-2-18 12:31:26 |只看该作者 微信分享

我喜欢吃大懂之前有个叔叔从美国回来非要吃前门全局的...太TMD难吃了
从此以后再也不吃全句的了

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发表于 2011-2-18 12:26:49 |只看该作者 微信分享

全聚德的鸭子就是贵，做得还是不错的。

所以现在流行去便宜坊，大董之类的，不过话说回来，大董的东西也不便宜！

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