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[爱心厨房] 分享一个tip适合9个月以后孩子吃的牛肉...给喜欢吃肉+补钙的我们+成品图 [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2010-11-7 18:11:05 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 catface 于 2010-11-7 19:25 编辑

老公是个无肉不欢之人--牛腩我从来不吃
对于牛尾-牛骨--我也从来没有尝试与西红柿做-
没办法为人妻-为人娘----------------------------------------------学吧！！！

以前也看到有几位妈妈们介绍给孩子做骨头汤
我也来得瑟一下吧
我儿大概9个月以后就时不时的让我给喂几口
plunket跟我说孩子补钙就需要多吃牛羊-
因为鸡肉都是含蛋白多吧！

先说说材料----
土豆
牛腩--也可以选超市又带骨头的牛肉-或者牛尾
葱姜
西红柿酱--超市有can卖的那种--不要整个的-要那种里面是切成小粒的-比较好炖
如果有高压锅就完美--
我用的苏泊尔选蹄筋那个功能大概压60分钟

可以炖之前就把盐料酒酱油放好-适量哦

牛肉买回来要过水去血抹--然后加上土豆再把能想到的作料都放了
非常好-不仅好吃还补钙

大家可以尝试一下哦--不知道我说明白没---
如果跟我有同感的跟帖分享经验！

成品图

图2

谢谢大家看帖！！！

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发表于 2011-4-9 19:31:24 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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　 |  │人人|    |       ╱╲
茹菓給伱1oo﹪啲真伈!伱会還莪.2oo﹪啲婞褔么?

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发表于 2011-3-27 09:29:55 |只看该作者 微信分享

我那会是用一个小的slow cooker，买一些带肉的猪骨头，米，然后把胡萝卜之类的切成小块，然后就开始炖，一个小时之后放些青菜进去熬，一个半小时之后，把带肉的骨头挑出来，用调羹把肉给刮下来，然后撕碎，再放回去熬，一般再熬半个钟就好了。这时候，米饭也很希了，混着肉丝，菜之类的，每次我儿子都能吃上一小碗呢~

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发表于 2011-3-27 09:26:30 |只看该作者 微信分享

我那会是用一个小的slow cooker，买一些带肉的猪骨头，米，然后把胡萝卜之类的切成小块，然后就开始炖，一个小时之后放些青菜进去熬，一个半小时之后，把带肉的骨头挑出来，用调羹把肉给刮下来，然后撕碎，再放回去熬，一般再熬半个钟就好了。这时候，米饭也很希了，混着肉丝，菜之类的，每次我儿子都能吃上一小碗呢~

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发表于 2011-3-27 00:54:57 |只看该作者 微信分享

是用牛骨煮汤吗？

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发表于 2011-2-14 15:13:01 |只看该作者 微信分享

谢谢了, 我也学到了

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发表于 2010-11-10 22:41:42 |只看该作者 微信分享

我也觉得不要太早给盐和酱油之类的吧。可以放点胡萝卜，这样番茄的酸味和胡萝卜的甜味应该就可以把这个菜吊出味来了，或者加片bay leaf也行

[/url]

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发表于 2010-11-10 15:52:19 |只看该作者 微信分享

能干的妈妈哦。

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发表于 2010-11-10 15:45:48 |只看该作者 微信分享

哇··我自己都流口水了，收藏

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-11-10 15:07:31 |只看该作者 微信分享

盐有的妈妈可能已经给孩子吃了
当然我们是给大人吃-为主--孩子为辅--
lsd几位妈妈已经意识到不要放酱油---也是可以的-煮好以后，再给大人吃的放作料
我炖牛肉就放了生姜
我儿的肉汤有生姜几片--
lsd妈妈们提醒的对--以后给他直接煮----哈哈哈哈
如果孩子没有很早接受肉--那就等到1岁以后-
各家都有各家的做法----

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发表于 2010-11-10 10:30:29 |只看该作者 微信分享

我在网上看到说牛肉和土豆其实是个不好的搭配。但也不知道该不该信。
另外问个问题，不是说一岁以下的小孩不要吃盐吗？那你炖的时候放酱油，9个月宝宝可以吃吗？

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发表于 2010-11-10 00:26:18 |只看该作者 微信分享

不错哦，下次也试试看

www.fairytalecastle.co.nz

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-11-9 22:59:59 |只看该作者 微信分享

小宝宝最好不要吃带佐料的食物吧。。。。我给宝宝喝的肉汤，是啥都没放的。。。

Bambeado代理。

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-11-9 22:18:08 |只看该作者 微信分享

综合上面妈妈们的问题
可以使用新鲜西红柿--但是建议去皮-切小块-而且汁子越多越好
牛腩-牛骨-牛尾---这些洋人超市都有--而且不用担心-不会像猪肉一样有味道-很好吃哦
本人就是去countdown 买的-而且是special 的肉---直接回家炖
如果感觉宝宝消化不了-就用骨汤给宝宝做面条或者粥
我们一般超市买的那种罐头基本也都这样做的--而且小娃娃的饭都这样--大家可以参考其他的recipe哦

我开始也以为牛尾很难接受---但是真正吃了--实在是忘不掉哦---老实说，我看到油腻的东西就害怕
但是这个炖出来实在是赞...

大家敢于尝试一下新东西吧！如果以前没有尝试过----毕竟我们生活在nz这种牛羊多的国家
好好享受吧！！！
谢谢大家顶贴

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发表于 2010-11-9 20:12:15 |只看该作者 微信分享

谢谢楼主，先收藏了，等宝宝到了九个月的时候就可以用上了。

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发表于 2010-11-9 17:53:15 |只看该作者 微信分享

看着很香，哈哈，在国内一直都是我老公做饭，现在刚回新西兰，最近正不知道做什么吃好呢

北帕也没akl那么方便的中国超市卖肉，不知道洋人超市有没有牛腩，应该也有，回来去看看

真且诚结缘通灵起卦占卜风水饰品改运修行困惑的时候接受上天的指引 qq279739036或者搜索我的帖子

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草莓公園店長

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发表于 2010-11-9 17:31:22 |只看该作者 微信分享

很讚歐~~~~
不過我不敢吃牛尾...都是我老公吃多勒~~~~

【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
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呼噜呼噜~喵

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发表于 2010-11-9 12:06:25 |只看该作者 微信分享

这个不错呀，很想吃

，但是宝宝能吃这个肉吗？怕不好消化呀

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发表于 2010-11-9 11:48:37 |只看该作者 微信分享

我学学！！下次做做，能用新鲜的西红柿吗

vitacost 邀请link $10 off first order - https://www.vitacostrewards.com/i32pHIi
iherb $10 off first order code RPN788

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发表于 2010-11-8 22:46:27 |只看该作者 微信分享

看上去很不错，也很简单哦，记下来有空就做。

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-11-7 21:33:51 |只看该作者 微信分享

谢谢lsd各位亲爱滴顶贴--哈哈哈哈

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发表于 2010-11-7 21:32:02 |只看该作者 微信分享

小丸子和他爹有口福喽！

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幸福的奶茶罐子

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发表于 2010-11-7 21:25:46 |只看该作者 微信分享

来帮脏妈顶一下！！！

吃饭，睡觉，想球球~~~

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地板

发表于 2010-11-7 20:32:13 |只看该作者 微信分享

哈，感觉很好啊，我也叫我老公做，
今晚我们吃的烤鸭，烤大虾仁，还有鸭架煮的汤，
哎，我怎么又饿了呢，楼主做的很好吃，下饭哦，

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2010-11-7 20:25:52 |只看该作者 微信分享

送给各位勤劳的爸爸妈妈们！

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微笑的天使

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沙发

发表于 2010-11-7 18:35:18 |只看该作者 微信分享

我今天也是吃的牛尾，不过我是乱放什么白菜，豆腐，生菜，还可以放土豆，胡萝卜，反正每样都放点吃

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