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[投食问路] 京城之道:“兰会所”之炫。 (原創多图) [复制链接]

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发表于 2010-7-5 18:11:51 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 吸血公主 于 2010-7-5 22:29 编辑

disclaimer: all review and ratings are subjective and of personal opinion only.

个人简介:北京人。习惯吃健康食品。80%吃素


访问餐厅原: 2008年12月15日。




餐厅

名称: 兰会所 (LAN CLUB)
地址: 北京朝阳区建国门外大街乙12号双子座大厦F层
      (一号地铁秀水站)
简介: 俏江南老板开创的奢华会所,菲利普。斯塔克设计。据说装修花费上亿。主打新派fusion川菜


(p.s. 因为很久前吃的所以准确菜名都记不住了,他们名字起的都很复杂)



walkway from elevators to eating area within restaurant...
                        

                                        

seating area.......
                                                       
                                                
                                                                           
                                         
                                  


finally, the food...............

》他家菜单非常复杂,中西日貌似都有,而且既不像中式菜单以冷热菜及汤分,也不想西式餐单以头盘主菜分,导致菜单虽然很厚,也分类了,但是还是乱七八糟。菜单不附图片,并且菜名虽新颖,但无能直接让你知道到底是什么东西。话说他家是fusi on所以可能只好这样。




酥皮蜗牛:在国内吃到这样的蜗牛算是很不错,皮酥,蜗牛进味儿了。一份三个


太极南瓜汤:朋友点的所以没怎么碰,这个是西式做法的pumpkin soup。


南瓜盅:这个是我点的。不甜不腻。正正好。大爱,绝对属于特级的 (不过再怎么说还是个南瓜汤)一分一个小南瓜


腰果牛肉?(完全不记得名字): 这个是所谓的fusion。个人认为本应该是辣的。设计看着不错。但是感觉他只是把腰果和牛肉分开而已。摆着是好看了,但是吃起来麻烦,毕竟单吃腰果和单吃牛肉有点单调,合起来吃又得每次左右挪。味道很一般,还不如普通地方的炒牛肉好吃。有点瞎折腾。分量如图

菠菜球:朋友点的,因为本人不碰炸的东西,所以没尝。不过记得朋友反应还不错。但是不是很特殊。分量也少。


》食品上面貌似我们还点了别的,但是好像顾着吃所以忘了拍。但是没照下来的最多也就1-3个菜而已东西虽说很多是新派川菜还有fusion,因为朋友好几个都不吃辣,所以没点什么辣的。
》菜都偏贵,份儿小量小,绝不能算是实惠型餐厅。但是估计到他们设计上和环境上都很独特,这些钱肯定商家都是要从菜中收回来的。
》我们点了一扎还是两扎的新鲜西瓜汁,两罐雪碧(最普通的can装版本)。账单上来发现一罐雪碧好像是96RMB。当时无语。喝过最贵的,早知道全点西瓜汁 (西瓜汁好像是200-400RMB一扎,准确数字忘了)



点评:(最低1,最高5)based on my own experience

地理位置:4  北京长安街上,差一站路是国贸,秀水对面。就是长安街晚上堵车要命,虽说位置一流,但是高峰堵车堵死你
室内环境:5  独特,隐蔽。应该找不出第二家这样的了。 在餐饮业这么在的环境应该是很少见
室内设计:5  喜欢dali或者室内设计的朋友一定有空去坐坐,哪怕是在他们的酒吧喝杯酒,或者抽根雪茄
卫生间:   5   实打实的满分。个人从来去餐厅都要跑趟卫生间。一来解决问题,二来卫生间体现出细节,卫生间好的地方环境一定差不了


服务态度:3  不是不好,就是很普通导致与我没什么印象。应该有所提高才能配得上环境
上菜速度:3  人不多,但是也就一般
菜单阅读:1  太多页,名字太乱,格式太乱,根本不知道该点什么
食物味道:3  蜗牛和南瓜汤很好,但是另外两个不怎么样,所以分数居中
价格:       3   要不是因为那个装修,绝不值,非常不值,但是因为有那个装修,认了



人均消费:500-700RMB (我们4人貌似是2000+RMB)
综合体验:没去过的有机会还是要去一次,不为了吃也要为了那个设计。适合商业用餐或者情侣聚会。


additional photos
decorations in the hallway........


                                                                         
                                       


hallway/bar continued....................   


                                                   
                                          


luxurious bathroom....................

》朋友因为去过不止一次,告知每个洗手间灯光不同,  一共7个洗手间,合体组合彩虹的7种颜色。忽略我人。。
                                                          
                                                                                         
                                             
                                                                                             
                     
                                                                             






                                                      

                                                                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                          摄影与点评:吸血公主
                                                                                                                                                                                                      














           
















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发表于 2011-12-5 23:15:58 |只看该作者 微信分享
吃不到,好看 不好用,可惜了....
上善若水,止于至善.

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发表于 2011-9-21 14:16:38 |只看该作者 微信分享
我只觉得看着晕乎乎 乱  也许我艺术细胞不多吧
好好地活着

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发表于 2011-9-21 00:56:36 |只看该作者 微信分享
有錢淫啊, 不懂得欣賞,覺得這裝修--亂,就一個字,食物不怎地,還收那么貴,那燈光的氛圍顯得比較詭異,很暈。

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发表于 2011-9-20 18:20:51 |只看该作者 微信分享
哇。。。。。。。。。。。。。。看着好好啊。。。。。。楼住多发点把.

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发表于 2011-9-20 17:32:40 |只看该作者 微信分享
看这些食物一点食欲都没有啊。。。。

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发表于 2011-9-19 07:05:58 |只看该作者 微信分享
吃环境的地方··约会去还成··平时不建议····
断码鞋35码 $25起, LV N老花大号,miumiu油蜡皮单肩包 1:1,欢迎验货,日韩系全新衣服, 微信QQ: 463075624, 电话:0275125675

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发表于 2011-9-19 03:10:37 |只看该作者 微信分享
{:8_400:}{:8_390:}

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-8 23:36:39 |只看该作者 微信分享
就是吃不饱

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-8 23:13:15 |只看该作者 微信分享
好豪华的厕所啊!!!

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发表于 2011-9-8 21:57:58 |只看该作者 微信分享
真的  纯纯的装c的地方

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-8 19:24:46 |只看该作者 微信分享
装潢很奢华, 食物很精致, 手很抖, 鉴定完毕

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发表于 2010-9-9 13:48:17 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-9-9 12:13:34 |只看该作者 微信分享
这一顿不便宜啊
小心得天下,大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西,胆识和智慧.
事不要做绝,要留有余地.

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发表于 2010-9-9 10:01:51 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-9-8 13:38:40 |只看该作者 微信分享
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怦然心动勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-7-28 00:34:42 |只看该作者 微信分享
这装修真是没话说啊!

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发表于 2010-7-12 11:47:56 |只看该作者 微信分享
环境很好啊  不知道价格如何~~~~~~~~~~
我爱vivi 发表于 2010-7-11 17:58

价格就是中国环境好餐厅的定价。 但是在高点。
吃就是吃不饱。 差不多这样。
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发表于 2010-7-11 18:58:03 |只看该作者 微信分享
环境很好啊  不知道价格如何~~~~~~~~~~

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发表于 2010-7-11 18:47:07 |只看该作者 微信分享
其實可以進去走一圈,然後走人哈哈哈
吸血公主 发表于 2010-7-11 15:07

假装要上厕所么,顺便在厕所溜达溜达~!!

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发表于 2010-7-11 16:07:53 |只看该作者 微信分享
有钱人的去处啊,穷人飘过~~~
jibi12333 发表于 2010-7-11 11:46


其實可以進去走一圈,然後走人哈哈哈
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发表于 2010-7-11 12:46:23 |只看该作者 微信分享
有钱人的去处啊,穷人飘过~~~

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发表于 2010-7-10 01:15:24 |只看该作者 微信分享
yep...one can, the ones you can buy for $1.20 in dairys here lol
吸血公主 发表于 2010-7-9 18:16


我们三答了同一题...

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发表于 2010-7-9 19:16:03 |只看该作者 微信分享
96?罐装的么?
洋鮭鮭 发表于 2010-7-8 18:19


yep...one can, the ones you can buy for $1.20 in dairys here lol
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10周年纪念 暗黑破坏神III

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发表于 2010-7-9 03:27:26 |只看该作者 微信分享
96?罐装的么?
洋鮭鮭 发表于 2010-7-8 18:19


沒錯。。。。普通的CAN裝的。。。。

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发表于 2010-7-8 19:29:55 |只看该作者 微信分享
一听~~貌似是

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去吧去吧,我們應該爲了那個蝸牛和南瓜湯去...
我要去看別的顏色的衛生間哈哈哈哈....

千萬別點雪碧!! 至今記得那誇張的96rmb
吸血公主 发表于 2010-7-6 10:18


96?罐装的么?
【洋娃娃时尚屋】店主年底回国大清仓啦!全部商品5-7折!!
www.dollywawa.com

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发表于 2010-7-8 18:59:27 |只看该作者 微信分享
就是吃感觉去了....没喝酒也晕乎乎的..哈哈
吸血公主 发表于 2010-7-8 15:27


晕啊 晕啊 。。。

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发表于 2010-7-8 16:27:17 |只看该作者 微信分享
应该吃的是环境吧
still呼吸 发表于 2010-7-8 00:47


就是吃感觉去了....没喝酒也晕乎乎的..哈哈
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发表于 2010-7-8 01:47:18 |只看该作者 微信分享
应该吃的是环境吧

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