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[投食问路] 谁吃过南区的北京烤鸭?--鸭子好吃,脸很臭 [复制链接]

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发表于 2010-5-28 15:41:01 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
有谁去过南区的北京烤鸭?有多少人跟我的感觉一样??

首先我想说的是:能在纽西兰吃的这么地道的北京烤鸭,同时有能听到老板说这么地道的北京话,真的很高兴,也感到很亲切。虽然住的很远,也会开车跑到南区去吃烤鸭。但是几乎每一次(请大家注意“几乎每一次”)吃到尽兴也是快结束的时候,老板娘都会臭着脸跑来说:“你们的时间到了,请快一点,后面还有人定位呢?”晕,真想把刚吃进去的烤鸭都吐出来!我去过很多次从来没见老板娘笑过,好象人人都欠她鸭子钱似的。

不知道大家是不是也碰到过跟我一样的情况,虽然他家的鸭子做的不错,我想我还是少去为妙,实在不行,馋了,就弄点广东烧鸭解解馋吧!

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发表于 2010-8-6 00:21:55 |只看该作者 微信分享
不是吧?! 颐和园?
去过几次。。。。。内会儿还没有 北京烤鸭的。。。咋说咱也是北京土著。。。
那简直就是。。。烧鸭对付呢。,,神马碗意啊。。。。所谓的颐和园。。。北京烤鸭。。就是广东服务员。。。端着飞的片皮鸭么。。。。 无语中

其实北京烤鸭味道还成。。能吃到已经不错了。。。。。身在纽西兰。。知足吧

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发表于 2010-8-6 00:13:25 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-8-5 22:39:06 |只看该作者 微信分享
对阿 我回去他们都不带我吃全聚德了 要吃大董~!!!但是个人感觉大董也很一般
黎小咖 发表于 2010-8-3 12:37
大董就是原来的"北京烤鸭店",味道也是不错地~ 但是个人比较偏好"便宜坊"的鸭子
人归落雁后,思发在花前。。

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发表于 2010-8-5 15:39:41 |只看该作者 微信分享
去年有段时间还老去吃呢,感觉在新西兰能吃到这个味道,已经很不错了,比颐和园好吃还便宜。其他的态度什么的,倒没有注意有什么不好,老板还挺和善的,还会开几句玩笑。说着又想去吃了

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发表于 2010-8-5 13:48:01 |只看该作者 微信分享
是哦,广东烧鸭不错~~~~~

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发表于 2010-8-5 12:54:05 |只看该作者 微信分享
我第一眼看成了鸭子好臭脸好吃

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发表于 2010-8-5 12:32:50 |只看该作者 微信分享
我也是老北京。知道真正的北京烤鸭的味道。
我去过一次在他们刚刚开业不久。那个时候的鸭子做得火候不是很好.皮烤得不是很漂亮。味道一般。
经过了两三年他们的烤鸭技术应该练成熟了。一个北京朋友前几天去过说鸭子味道在新西兰算不错了。
但是其它的东西不推荐。
30年新西兰电视天线系统安装维修专家.修补屋顶紧急处理漏水
(度假中。业务请联系黄师傅 021840708)

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发表于 2010-8-5 01:25:08 |只看该作者 微信分享
论坛里有教程,还是试试自己做吧

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发表于 2010-8-5 00:22:03 |只看该作者 微信分享
:curse: 脏

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发表于 2010-8-3 14:44:04 |只看该作者 微信分享
他家里的鸭子还可以 服务太差劲! 趋势片的超级烂 还说自己是专业的,

去了一次 就再也不想去了 其实和颐和园没大差别.做搞笑的是 我们是土生土长的

北京人,那个老板却说我们是外地滴!!!!!!!!!!!!!!!!!  说北京的鸭子就是这样片的

其实刀法早就改进了!  有的切得很整齐 有的就和他一样 还有的是分开切得

他们只是其中的一种!

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发表于 2010-8-3 13:37:05 |只看该作者 微信分享
正宗个P阿,鸭子这没有北京填鸭就算了,不正宗可以理解,那个饼也差太多了
不过全聚德的鸭子也就那么回事,根北京来时得来别家
bluegirl 发表于 2010-8-3 03:25


对阿 我回去他们都不带我吃全聚德了 要吃大董~!!!但是个人感觉大董也很一般

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发表于 2010-8-3 04:25:21 |只看该作者 微信分享
正宗个P阿,鸭子这没有北京填鸭就算了,不正宗可以理解,那个饼也差太多了
不过全聚德的鸭子也就那么回事,根北京来时得来别家
我们都无法回到过去,而前方也看不到光........

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发表于 2010-8-2 21:17:42 |只看该作者 微信分享
觉得鸭子一般,不过在这里吃到这种味道已经不错了,但是服务态度到是没有遇到像楼主说的那样, 每次都是吃很久,老板娘也没有说什么,还很客气的结账,可能是楼主去的时候正好人多吧,反正每次去都是预订的

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哈卡一族

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发表于 2010-8-2 20:27:36 |只看该作者 微信分享
我也去过,鸭子片的很烂,价格也不便宜,

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发表于 2010-8-2 19:25:42 |只看该作者 微信分享
全聚德的师傅还来这里混什么。

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发表于 2010-8-2 14:12:13 |只看该作者 微信分享
在他家喝了鸭汤就不能要鸭架,老板每次都不片把鸭肉片干净,然后就推荐人家喝那个像刷锅水一样的鸭汤,喝过的朋友应该都知道,淡而无味,根本不能算鸭汤。但是老板说他把鸭架拿回去煮汤~~~~~~~
实在是很讨厌,老板见你如果要鸭架,他就一脸的不高兴,像有丧事是的。
那个老板娘的态度更是不用说了,像大家吃饭都不给钱试的,这种服务态度,烂。。。。

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发表于 2010-8-2 12:31:22 |只看该作者 微信分享
Oh.....No 片皮鸭不等于烤鸭~!!!!!!
其实ROYAL OAK的美食人家,有烤鸭 但是要预定~~
要正宗的北京烤鸭 不吃片皮鸭的说~!!!!

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发表于 2010-8-2 11:13:42 |只看该作者 微信分享
在哪里啊???

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发表于 2010-8-2 10:45:56 |只看该作者 微信分享
南区皇冠和东区财城片皮鸭两吃性价比较高,第二吃做的味道不错。在新西兰吃得最传统的片皮鸭好象在taupo一家餐厅,门口有匹陶马立那的。有大厨当面片,味道也正,很久了,不知还有没有坚持得下来。

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发表于 2010-8-2 04:10:06 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨 ...
ABL 发表于 2010-5-28 19:17

完全同感,无敌了
整个一手撕鸡

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发表于 2010-6-2 15:20:15 |只看该作者 微信分享
说实话,他家的鸭子还可以,能在新西兰吃上这样的就算不错了。主要是原材料不太地道,北京烤鸭应该用北京填鸭。他家最重要的问题是老板娘的态度实在是太过分了,刚吃完还没喝口水就催你结帐,腾桌子,节假日的时候更夸张。给她送钱的人都不尊重,那么谁还会给她送钱????

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-6-2 13:26:32 |只看该作者 微信分享
lz说的是东区的北京烤鸭??

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发表于 2010-5-29 01:57:50 |只看该作者 微信分享
好像需要预定的~

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发表于 2010-5-29 01:53:58 |只看该作者 微信分享
我觉得还不错吃, 老板人挺好的,就是有点贫

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发表于 2010-5-29 01:34:05 |只看该作者 微信分享
如果LZ說的是panmura那傢的話。我真的覺得太一般了。麵餅似乎也是吃過的最另類的。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2010-5-29 00:44:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-5-29 00:31:09 |只看该作者 微信分享
哎,我最烦的就是那个片鸭子的,鸭子片的烂不说,还老吹自己是全聚德的,全聚德的鸭子都片成手撕鸭早就倒闭了。还老拿个鸭胸肉往你嘴里塞,靠,老子是北京长大的,还没吃过鸭子咋的??片鸭子就老实片,片好点,叨叨 ...
ABL 发表于 2010-5-28 19:17


哈哈,这个太搞了,从没去过那里吃烤鸭,这两天得抽空去一次,欣赏下这么经典的场面。。。。

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