我也问个闲的蛋疼的问题。。。

NormalLife

为啥老外冲咖啡都是先放牛奶后放开水呢，不是应该先用开水把咖啡冲开再加奶吗？

judyzhu81

我同事说，如果先放牛奶再放水，咖啡比较柔和一些。如果先放水，咖啡会有一点焦味，因为水太热了。
反正我适喝不出区别。

丑狗他妈

Have the same question as well!!! Always wanted to ask~~~

yden011

no idea, thought it's the same

NormalLife

;sweat  我可能比较傻  先放奶

我觉得后放奶 会把它变凉
先放奶 热水还有机会把奶弄热

;sweat;好像是有点傻
假装多好 发表于 2010-3-31 20:03

傻傻的才可爱

NormalLife

My collegue told me very seriously " If you wanna make good coffee, better put milk first as the water will burn the coffee"
For me, I just do whatever I feel like to do, sometimes milk first, somet ...
ExclusiveID 发表于 2010-3-31 16:58

不对不对，买咖啡的时候我注意过，打咖啡先要用高热的水蒸气通过咖啡沫，然后才打奶泡，再加到咖啡里去的，为什么生活中就反了呢？而且我加热水的时候才能冲出咖啡上面飘着的一层油，那才是咖啡香味的由来，凉奶根本就没效果嘛。

假装多好

;sweat  我可能比较傻  先放奶

我觉得后放奶 会把它变凉
先放奶 热水还有机会把奶弄热

;sweat;好像是有点傻

ExclusiveID

My collegue told me very seriously " If you wanna make good coffee, better put milk first as the water will burn the coffee"
For me, I just do whatever I feel like to do, sometimes milk first, sometimes water first. for the taste, maybe it's a little bit better if you put milk first.

T.L.C

个人爱好吧。
不过我也发现很多老外都是这样的。

夜.冥狼

我以前也试过先放牛奶，可是由于牛奶太凉，底下的咖啡都没冲开呀
NormalLife 发表于 2010-3-30 15:41

所以我每次都是先加一点热水，缴一下，加牛奶，再加热水。
不过目前只发现我一个人这样做。

金牌卧底

金牌卧底的智商问题
禅阳儒雪 发表于 2010-3-30 17:02

我是说老外的智商问题，不是说LZ。你骂我干什么

武夫的眉笔

坐下，先拉，控制，再撒，这个节水的窍门，我在小学时代已经报请国家专利
请楼主告知你的洋人朋友，他们的早期教育已经被其他国家远远的甩在后面了
醒来吧，KIWI

禅阳儒雪

金牌卧底的智商问题

金牌卧底

智商问题                  。

lui

个人爱好  纯属个人爱好  也许还能扯上parenting  哈哈  从小没教好

meteorkill

我单位的老外是先放水 后加牛奶

NormalLife

我以前也试过先放牛奶，可是由于牛奶太凉，底下的咖啡都没冲开呀

夜.冥狼

先加牛奶的话可以牛奶加的多点， 先加水的话往往习惯性的把开水加到快慢了，结果加不了多少牛奶。

蔻蔻猫

貌似我同事们也是先加牛奶再兑水

爬爬虫

不是每个老外都会冲咖啡的。