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[投食问路] 你不是不正宗,简直是不地道——Gore Street上的上海梅龙镇酒家 [复制链接]

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发表于 2010-1-2 20:45:09 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 kakasting 于 2010-1-3 14:23 编辑

先来总结:gore street上的梅龙镇酒家,就菜色和口味而言,不地道,味道差;就服 务而言,败兴致,倒胃口。也许作为街边只为解决食客饥饿问题而丝毫不在意菜品口味的默默无闻的小店,这家店倒也还是勉强说得过去。但是既然你挂了上海梅龙镇的招牌,而且有一个不小的店面,就请你把菜色弄得正宗些。要不然,欺骗了大家的感情,浪费了大家的钱财,还败了大家的兴致,坏了本帮菜的名声。从店名上看得出来是花了不少心思,为什么不多花点功夫在菜本身上?当然,如同有的同学所说,在奥克兰自然是吃不到百分百正宗地道的中国菜,不管是本帮,川菜还是湘菜。但是,把生煎做成包子,这也太说不过去了。一句话,我再也不会去了。也不推荐任何想吃上海菜的朋去。



有朋自远方来,不亦乐乎。好酒好菜自然是少不了的。既然朋友是上海人,那自然是 投其所好,上海菜成为不二选择。根据就近原则,想到了Gore Street 上的上海梅陇 镇酒家。虽然路过过几次,但从来没有去过。于是我兴致盎然的提议去梅龙镇。but, but, but~~~~好奇杀死猫~~~~好奇害死胃~~~好奇害死我~~~~!忘记幻想中的美味吧!我 们的幼小心灵被这家打着“上海”,却不知到底是来自何方的梅龙镇酒家雷得外焦里嫩,七窍生烟。

第一雷:牛b的服务员。(由于受到一些同学关于“北方服务员又怎么样了?“这样的质疑和批评,我虚心接受,而且事实也是服务员来自何方并不重要,关键是能不能为大家提供良好的服务。对原文中的不妥之处,我觉得有必要修改。我再次申明,我没有什么地域意识,也不是说北方服务员不能在 南方馆子服务。事实是,很多南方馆子里的北方服务员,为人民提供了优质,体贴,细致 的服务。但是很不幸,这家梅龙镇的服务员不属于这一类。我对这家服务员的不满,并不是针对他们来自何处,而是完全的针对他们的态度和所提供的服务)服务员A,牛逼哄哄得递过 来菜单,用鼻孔扫视了我们一行人,问我们要点什么。说句 实在话她用鼻孔看人和鼻孔哼声的架势,才真的让人坐立不安。服务员B就更牛了,在我们加菜的时候,一脸茫然,面无表情的走到我面前, 用空洞的面孔(就像是所有表情都被抽走的了一样)对着我。在我点完菜以后,依旧 是面无表情的离开。整个点菜过程,我深深的怀疑她有没有听明白,或者甚至有没有 听到我说的任何一个字。我真的想把她叫住,问一句:“你有听到我说的什么了吗? ”

第二雷:这是生煎还是包子?说实话,这家的菜色,也不算十足的糟糕。小笼和 狮子头还算说得过去,其他的菜,却无一不体现出‘山寨’味道:烤夫像是罐头里出 来的(也许本来就是罐头里出来的),白斩鸡还是热腾腾的,腌杜鲜是往洗锅水里加 点汤。但是最最最最雷人的,还是生煎。和地道的生煎包相差了十万八千里, 从面皮到做法简直是一无是处的糟糕。视觉上,像是胖乎乎的豆沙包;口感上,发的 胖乎乎的面皮果然是包子的口味;汁水更是几乎没有。我承认我孤陋寡闻,从来没有 见过如此包子化的生煎,简直从里到外无一不像包子。连我的上海朋友,土生土长,吃着小杨生煎和飞龙生煎长大的地道上海人,看到这等” 包子生煎“,也是目瞪口呆,说不出话来。这确实是一盘二不挂五的东西:说它是包子,却多少有点生煎的模样;说它是生煎,却明明就是盘包子~~~~

第三雷:“这就是我们家的生煎!”朋友实在忍不住,把面无表情,双眼空洞的 服务员B招呼过来,问道:”这是什么?“服务员B的死鱼眼睛往上一翻,从鼻孔里哼 出一句话:”这就是我们家的生煎!“”可是~~“ ”我们家生煎一直这么做的!“ ”你们厨师是上海人吗?“ ”是的,这就是生煎!“OK,我不是你的对手,特别无法 容忍你用空洞的脸对着我背后的墙壁,更受不了你从鼻孔里哼哼出来的北方口音~~~我 承认,我对不起你,我不该来贵馆子给你们添麻烦~~~~~ 望着一盘挂着生煎名字的包子,实在是扫兴之极,无从下口。

第四雷:”厨师在里面,你们自己去找“。算了,美味没吃到,倒是败了兴致。 和你这等人,道理是说不清楚的。结账吧,走人吧。结账的时候是服务员A。依旧是鼻 孔看人,鼻孔哼声。我免不得纳闷:你们的鼻子是怎样练就这等本领,抢走了眼睛和 嘴巴的作用,俨然成为整张脸上唯一的主角。”你们家的厨师是上海人吗?“朋友忍 不住问到,服务员A抬起头,瞟了我们一眼(眼睛终于出场了),然后抬起下巴,用鼻 子对着我们(毕竟鼻子是主角啊~~~),从鼻子里面哼出来一句:”是上海人,不信你 们去看看。“这不是无礼~~简直是蛮横~~~~“那麻烦叫你们厨师出来。”又是鼻子恶狠狠 的哼到:"厨师在里面,你们自己去找。" 我承认,我们彻底被打败了~~~~~~~你们几位爷伺候我们几个小的,实在是不应该,实在是罪过。看着服务员的多功能鼻孔,我突然觉得憋屈,我只想喊,我只想大喊:我不欠你们钱的!

面对如此饭店,除了落荒而逃,我们似乎别无选择 ~~
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发表于 2010-3-16 15:44:16 |只看该作者 微信分享
偶觉得 还挺好吃的呀
喜欢京酱肉丝饭...
不过一般都是点FOOD EXPRESS的外卖..没去店里吃过..

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发表于 2010-3-16 14:09:44 |只看该作者 微信分享
聽說梅龙镇酒家的老闆是中國國家高級點心師

也在上海的梅龙镇總店做過...不可能不正宗不地道...

是不是NZ的材料不太一樣...我總是覺得NZ的豬肉有點怪怪的味道.....
.....想要單純的快樂.....

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发表于 2010-3-16 12:57:48 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-3-7 10:27:10 |只看该作者 微信分享
那個TAKEWAY和DOWNTOWN 的同一家吧 應該,因為每次去買包子,她都介紹我說他們有家一樣的餐廳在DOWNTOWN 而且重點是同一個廚師的說啊。TAKEWAY的菜真的很好吃的還說啊,糖醋排骨不錯。不過至於餐廳一直都沒有去過,因為PARKING的關係還有就是在AKL不怎麼隨便的去嘗試新的餐廳。。。有點怕。上海菜的話還是上海知味館的說吧。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-3-5 15:43:54 |只看该作者 微信分享
没去过,但应该不会去了,可是如果你坐着服务员站着的话离你近点你抬头看见的都是鼻孔啊,
除非是跪着服务啊!!!

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发表于 2010-3-5 08:00:02 |只看该作者 微信分享
去过    上海本帮菜和后来的海派菜是不太一样的  MLZ应该是混合型的  在新西兰就没有那么挑剔  要作出上海菜有点难度  这个可以理解  水平实在无法挑剔  挑剔了就会觉得实在太冤枉了 所以就不挑了 呵呵

服务不好就不可原谅了  虽然有的同学说应该理解打工的辛苦  我倒认为LZ对服务的挑剔无可厚非  如果大家都用在外面不容易这个理由在自己工作的时候给顾客一个冷态度  谁受的了?
每当困难的时候我就念藏经:“噢嘛呢哞嘛哄”, 翻译成英文就是:All money go my home!”

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发表于 2010-3-5 00:16:54 |只看该作者 微信分享
他家做团餐的你都敢去?
个人认为,如果一家饭店开始做团餐了也就离倒闭不远了.....
㊣wsawsd㊣ 发表于 2010-1-4 15:52

北京王府饭店·全聚德烤鸭·都做团餐~
关键是饭店本身别把散客当成团餐来接待就好了·毕竟人家付的不是团餐钱!~

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发表于 2010-3-4 16:30:47 |只看该作者 微信分享
非常的不好吃

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发表于 2010-1-21 11:15:50 |只看该作者 微信分享
完全同意。。。!!!!主要是菜色方面比较差劲

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哈卡一族

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发表于 2010-1-21 04:27:50 |只看该作者 微信分享
刚开业的时候有去过,点了一道关于鸭子的菜,好像是椒盐,图片上看起来还蛮大一盘的,结果上来就只有图片上的一半还不到,确切的说只有1/4只鸭子

后来就不去了

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发表于 2010-1-20 23:58:18 |只看该作者 微信分享
去了一次就不可能再去的饭店。。。。。。

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发表于 2010-1-18 14:46:52 |只看该作者 微信分享
几年前刚开的时候去过,太失望了,完全没有上海味道. 服务员态度查估计是生意不好老板欠了他工钱吧,跟北方南方有毛关系.

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发表于 2010-1-18 14:11:38 |只看该作者 微信分享
唉又是一間騙子餐廳

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发表于 2010-1-18 02:31:46 |只看该作者 微信分享
几乎听一半的朋友说那边的东西叫一个····烂

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发表于 2010-1-13 20:48:33 |只看该作者 微信分享
那里的红烧肉挺好吃的啊

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49#分享本帖地址
发表于 2010-1-13 16:01:38 |只看该作者 微信分享
版規PLZ。。。謝謝合作。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2010-1-13 12:30:05 |只看该作者 微信分享
服务态度真的不行啊~~~
www.contactrental.com

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元老勋章 10周年纪念 家有学童

47#分享本帖地址
发表于 2010-1-13 11:48:34 |只看该作者 微信分享
味道不好,不去了就是.

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10周年纪念

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发表于 2010-1-9 04:55:08 |只看该作者 微信分享
本來還想去的,,,,這樣寫,, 我怕死了, 不敢去了,,,,

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2010-1-9 03:04:42 |只看该作者 微信分享
楼主文言文应该学的不错 挖哈哈哈啊哈

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发表于 2010-1-9 01:54:17 |只看该作者 微信分享
之前去过几次..........大概我们运气好......服务员是个特热情的阿姨........虽然菜不是那么D活神仙...但那个服务态度倒还可以的..............估计现在的员工调配了哦...
至于菜嘛....一般....环境倒是不错.
hello 2015

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发表于 2010-1-8 22:02:44 |只看该作者 微信分享
确实很难吃,服务越来越烂,决定不去了。

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发表于 2010-1-8 17:07:50 |只看该作者 微信分享
去过好几次了 不至于差到能写出来这么多不是 尤其是服务态度 没什么特别感觉阿 可能是个别服务员吧
对于正不正宗不是很执着 主要感觉是贵且分量少
Muzzy, big Muzzy. I like eating clocks.

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发表于 2010-1-8 14:06:06 |只看该作者 微信分享
这里的上海菜都不是正宗的,要吃生煎就要去“吴胖子”那家,这里最地道的。要吃上海菜就要去一品香,他们家的厨子是从锦江出来的,生意好的不的了。

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发表于 2010-1-8 08:06:28 |只看该作者 微信分享
不好吃就要曝光的~~~

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发表于 2010-1-7 22:19:08 |只看该作者 微信分享
他家光是做旅游团都赚翻了

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发表于 2010-1-6 23:16:50 |只看该作者 微信分享
我去过两次,朋友请吃饭才去的,菜做的正不正宗先不说,简直就是难吃中的难吃,和他们家的takeaway简直不是一个水准,而且有一次,我们3个人吃完了4个菜,要的米饭都没上(中间催了N次),最后老板过来和我们说米饭煮的不够,让我们再等等,问我们要不再加两个菜,结果就是一顿饭吃了一个多小时,中间有一半的时间是在等。

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发表于 2010-1-6 22:53:00 |只看该作者 微信分享
呵呵,还没有去过,估计以后也不回去了~~~~

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发表于 2010-1-6 21:42:36 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 kakasting 于 2010-1-6 22:19 编辑

一篇抱怨抱怨的帖子,居然有同学看得如此认真,上岗上线,哈哈哈。不过看了一些同学的指点,我才突然发现自己并非是闲云野鹤,而是心胸狭隘,睚眦必报的坏人。只是我一没有诅咒这家馆子倒闭,二没有问候服务员。只想把这家不好的馆子写出来,免得更多的同学上当而已。有些同学爱心泛滥,脾气太好,只是不知道你们面对糟糕的服务和饭菜,还会这么好的脾气。25楼说得不错,大家都是中国人,在外面都不容易,客客气气,和和睦睦,大家都好。但是,尊重是相互的,我们客客气,人家傲气凌人。所谓店大欺客,我们也只有灰溜溜的逃走,姑且算个教训,以后不去便了。

看来好吃的还是要去dominion路上,三多,三宝,上海知味馆等等都是不错的

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