新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰北岛 › 汉密尔顿|惠灵顿|北帕|罗托鲁阿|其他 › 关于火锅店的问题

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[惠灵顿] 关于火锅店的问题 [复制链接]

JloveJ

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电梯直达

楼主

发表于 2009-10-22 12:09:42 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

请问大家有什么建议如果在惠灵顿开一家火锅店！不是自助式的，是点菜式的！谢谢

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chang824

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45#分享本帖地址

发表于 2009-12-22 22:53:35 |只看该作者 微信分享

湯底要好阿...............質量!!!!

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jinxin56

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发表于 2009-12-22 21:56:30 |只看该作者 微信分享

顶一顶，我也很想知道

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JloveJ

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发表于 2009-11-15 11:42:13 |只看该作者 微信分享

暂时先看看地点，如果有好的位置的话可以考虑在惠灵顿！毕竟从来都没离开过这里，有感情了~~~

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鸽子

SkyKiwi天使

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发表于 2009-11-11 01:37:47 |只看该作者 微信分享

猫猫也去某楼吃过了?哈哈哈...

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FarmerC

本站元老

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发表于 2009-11-11 00:47:41 |只看该作者 微信分享

任何一家誠心開火鍋店的估計都會比某樓的白水鍋好吃。。。。。。。

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right/wrong

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发表于 2009-11-9 12:26:45 |只看该作者 微信分享

川国演义很好吃啊

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JloveJ

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发表于 2009-11-6 14:45:38 |只看该作者 微信分享

估计趁生意好卖个好价钱吧？！有听说卖了不过真的不明白为什么

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oО姥魜傢oo

大天使

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发表于 2009-11-2 23:35:25 |只看该作者 微信分享

麻辣诱惑卖了？生意那么好~~~ 不管哪天去都满的~前段时间去还见到老板娘出现呢~~~咋会卖了呢？

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厨房

大天使

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发表于 2009-11-2 20:50:12 |只看该作者 微信分享

本帖最后由厨房于 2009-11-2 21:52 编辑

怎么貌似都是说akl的吃的。。麻辣诱惑已经卖了。30w+。具体好不好吃不知道。反正没去过。
wlt开火锅真的很惨。很多人家里都有火锅。出去吃的少，多数都宁可在家自己吃！没有什么特别吸引人的地方不建议lz弄火锅。

我就是我~~~~~~
渐渐的喜欢上了tattoo。。。

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JloveJ

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发表于 2009-11-2 17:52:07 |只看该作者 微信分享

很认真的在考虑开店问题。惠灵顿的市场太小，感觉不适合在这里开

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oО姥魜傢oo

大天使

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发表于 2009-10-31 19:53:48 |只看该作者 微信分享

其实好吃的火锅还是不错的，而且只要质量上乘应该还是有市场的。都不知道我是不是在劝自己呢？！呵呵，麻辣诱惑的锅底清汤不就是鸡汤吗？有什么特别的吗？不过我觉得还不错了！
JloveJ 发表于 2009-10-31 13:39

去麻辣诱惑谁只是点清汤的锅底？国内大家都说好吃的火锅，清汤的哪个不是用“鸡汤”做的呢？
麻辣诱惑其他锅底，说实话，算特别吗？想想国内的火锅，它也就啥特别都没有了~只是放在新西兰，它就是算特别了，算是让大家吃到一点国内火锅的味道了~~~

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cherrymoya

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发表于 2009-10-31 18:53:16 |只看该作者 微信分享

赞同赞同~~~~ 期待真正好味的火锅~~！！！！！！！！！！！！！！！

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欲望的鸵鸟

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发表于 2009-10-31 14:17:17 |只看该作者 微信分享

价钱不是问题，好吃的肯定有捧场客。但如果是点菜的形式，自助的味道，那么可免了。

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欲望的鸵鸟

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发表于 2009-10-31 14:16:04 |只看该作者 微信分享

价钱不是问题，好吃的肯定有捧场客。但如果是点菜的形式，自助的味道，那么可免了。

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JloveJ

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发表于 2009-10-31 12:39:43 |只看该作者 微信分享

其实好吃的火锅还是不错的，而且只要质量上乘应该还是有市场的。都不知道我是不是在劝自己呢？！呵呵，麻辣诱惑的锅底清汤不就是鸡汤吗？有什么特别的吗？不过我觉得还不错了！

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cherrymoya

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发表于 2009-10-30 13:16:43 |只看该作者 微信分享

去了你BLOG, 四川小吃我也觉的一般般啊，东西量倒是很多～～～～味道就。。。。。还是以前NEW LYNN的那个四川小吃最好吃～～可惜没有了～～～～～

川国演义的辣锅超级正宗。。。。。。。。。

火锅不流行了，那有啥推荐的吗？？？

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号小是我

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发表于 2009-10-29 00:37:41 |只看该作者 微信分享

麻辣诱惑和川国演义好吃？？？
我觉得都很难吃。

火锅退流行了~~~~

新西兰地 “岛魅陆”( 倒霉路 dot com)
www.DaoMeiLu.com
我自己的个人独立博客更新一些自己的评论类的文章，还有饭店啥的。

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妖水

本站元老

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发表于 2009-10-28 18:04:00 |只看该作者 微信分享

诶？我还以为来错版了，怎么都说的是AKL ，
我年底杀到AKL 尽情的吃！

be da sexy mean bitch !

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cherrymoya

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发表于 2009-10-28 16:32:31 |只看该作者 微信分享

味道正宗的火锅一定不会亏，连upper queen st ,那家广式海鲜火锅都开得下去，这说明只要有特色，还是会吸引人的～～～～

问题是，很多店就拿最垃圾的配菜，还有汤底也是，比自己家吃还差。。。。。。。。都是买的料，一个更加稀释得没味道了。。。。。。。川国演义和麻辣诱惑的锅底，家里做不出，只能去吃，去了还想去～～～以前老四川也不错， NEWMARKET的，小菜超级多，锅底也好吃，还有PIPI～～～最重要的其实就是要有自己的特色，不能因为说因为这里没有好的，没有比较，就开个垃圾骗老外。。。。。。。连带坑自己人。。。。。。。。

支持点菜的～～～～～～：）

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cherrymoya

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发表于 2009-10-28 16:27:30 |只看该作者 微信分享

cafe 中国人开基本上就是亏的。。。。。。。。

而且早上好早就要爬起来，然后家里永远吃不完的muffin 之类的东西。。。。。。。。

不过当然也有特殊的，比如说queen st 那家日式的，有green tea latte, 还有各种日本特色的小点心，西点也有很多创新，那就另当别论了～～～总体而言，饮食行业太辛苦。。。。。。

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