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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 我给女儿制作的午餐——你还有更多的建议么？ ...

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[投食问路] 我给女儿制作的午餐——你还有更多的建议么？ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2009-9-18 21:47:45 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

总想，学校有微波炉给孩子热饭吃该多好，午餐就不愁了，带什么都行。有的东西冷了就不好吃了。女儿不喜欢三文治，有时她在学校订寿司吃，有时我会买现成的烤面包之类的给她，可外头的烤面包添加剂太多，吃多了对健康不利。于是开始琢磨自己做，什么包子花卷都齐上场......

【绿豆酥饼】

【原味戚风蛋糕】，女儿不喜欢奶油，所以我一直没学蛋糕装饰,省心哦：

【豆沙芝麻饼】

【椰丝糯米糍】，女儿有位同学也特别爱吃，有时我会准备多一份：

【果酱蛋糕】这是全蛋打发的一款烤盘蛋糕，本想中间涂果酱，但女儿不喜欢果酱的味道，所以图片看不到果酱了：）

【可可MUFFIN】，这是一款用蛋糕方法制作的MUFFIN,加了可可粉，应该叫小蛋糕吧：

【PANCAKE】，中西点心其实材料很类似，无非是面粉，糖，蛋，奶的结合，衍生出无数饼类的做法，人类智慧可嘉。
有一次女儿以为是我在超市里买的。我可是在早上花了二十分钟现做的PANCAKE:

嗯，总结了一下，还挺有成就感的。
有时候仍发愁，给女儿的午餐饭盒装什么呢？各位能否发表一下自己制作的午餐美食，大家交流一下。

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半弯

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发表于 2012-12-12 00:53:08 来自手机 |只看该作者 微信分享

CATHY_YANGYH 发表于 2009-9-20 20:45
以前买过几个保温饭盒，效果不怎么样，到中午也冷了，所以干脆放弃。请问一下，有什么牌子的保温饭盒 ...

买那种电热的，教一下女儿使用。中午插电热几分钟就行啦

套马轩的女汉子你威武雄壮！

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发表于 2012-12-12 00:52:33 来自手机 |只看该作者 微信分享

CATHY_YANGYH 发表于 2009-9-20 20:45
以前买过几个保温饭盒，效果不怎么样，到中午也冷了，所以干脆放弃。请问一下，有什么牌子的保温饭盒 ...

买那种电热的，教一下女儿使用。中午插电热几分钟就行啦

套马轩的女汉子你威武雄壮！

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67#分享本帖地址

发表于 2012-12-12 00:51:35 来自手机 |只看该作者 微信分享

好吃呀~不过话说没有看到蔬菜~

套马轩的女汉子你威武雄壮！

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发表于 2012-12-12 00:05:28 |只看该作者 微信分享

lz妈妈做的真棒，想知道第一个绿豆酥的做法，看着就好吃！！！

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原味奶茶加椰果

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发表于 2012-12-11 11:46:12 |只看该作者 微信分享

可以介绍一下你的绿豆暑酥饼什莫做的吗？看着都好像啊，谢谢！

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TheGardenOfEden

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发表于 2012-12-4 11:05:13 |只看该作者 微信分享

樓主真是一位好媽媽~

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§雪雪§ §雪雪§ 当前离线 UID 179710 热情 647 人气 1251 主题 19 帖子 1040 精华 1 积分 1502 分享 0 记录 0 相册 2 好友 2 日志 0 在线时间 1782 小时注册时间 2009-4-7 阅读权限 1 最后登录 2016-11-8 头像被屏蔽禁止发言 UID 179710 热情 647 人气 1251 主题 19 帖子 1040 精华 1 积分 1502 阅读权限 1 注册时间 2009-4-7 串个门加好友打招呼发消息	63#分享本帖地址发表于 2012-12-3 22:57:12 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2012-12-2 23:11:28 |只看该作者 微信分享

楼主东西看上去好棒，想做给男朋友吃，能不能请教一下recipe

最爱小亲亲

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发表于 2012-12-2 22:08:21 |只看该作者 微信分享

你可以买个保温饭盒，这样你女儿带饭的品种就可以更多了，可以吃点饺子之类的中餐了

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SkyKiwi天使

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发表于 2012-12-2 19:50:38 |只看该作者 微信分享

糯米糍自己做的吗？求做法

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发表于 2009-9-26 14:43:20 |只看该作者 微信分享

pancake 很棒

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发表于 2009-9-26 00:00:39 |只看该作者 微信分享

原帖由 小猪_丘比特 于 2009-9-24 14:57 发表
尊敬的LZ妈妈,请教一下绿豆酥饼和那个芝麻饼的做法,谢谢谢谢

绿豆酥饼的制作过程比较长气，不太好描述。下次我做的时候，拍上照片，另行发帖吧；

芝麻饼比较简单，和面方法及煎的方式与葱油饼类似：

1.开水，凉水和面，面饼会比较软：
面粉里边浇开水，边用筷子搅匀，最后加点凉水，和成光滑面团，盖盖醒发30分钟（没时间的话，5分钟也可以）
2.面团搓条，掐出等量面块（大小自己决定哦），每块面团压扁，擀面皮，中间厚，边上薄（我早上都是直接用手捏，不用擀面杖）
3.包入现成的红豆沙，压扁；在装芝麻的碗里沾满芝麻，稍压紧；
4.入锅，适量油，小火煎，盖盖子，每面煎至金黄即可。

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发表于 2009-9-25 21:18:45 |只看该作者 微信分享

做得真漂亮，真好！

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他脑袋被驴踢了

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发表于 2009-9-24 21:09:32 |只看该作者 微信分享

虽然很温馨，但是说实话，这些东西不是我们国人该常吃的。

有些人的脑袋被驴踢了，可以完全忽略他们的言行。

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小猪_丘比特

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发表于 2009-9-24 15:57:14 |只看该作者 微信分享

尊敬的LZ妈妈,请教一下绿豆酥饼和那个芝麻饼的做法,谢谢谢谢

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发表于 2009-9-23 23:24:01 |只看该作者 微信分享

介绍你一个好牙医

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发表于 2009-9-23 15:39:50 |只看该作者 微信分享

很强啊，但是带这些去学校当正餐吃有点怪怪的。觉得当她下午放学回家的下午点心还真不错呢。

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发表于 2009-9-23 12:31:36 |只看该作者 微信分享

我看蜡笔小新他们幼儿园吃午饭好像也是没有热的, 可是他们的便当盒里的东西好丰富啊, 不知道有对日本便当盒了解的吗???

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发表于 2009-9-23 10:35:11 |只看该作者 微信分享

强！！！做的太好了！！！！！！！！！！！！

嘻嘻嘻！哈哈哈！

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-9-23 10:00:39 |只看该作者 微信分享

原帖由 somewhereintime 于 2009-9-22 21:20 发表
我觉的饭团是午餐不错的选择

给几个饭团的做法呗

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12345上山打老虎

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发表于 2009-9-23 09:21:16 |只看该作者 微信分享

太强了，还好女儿上的幼儿园包饭。。。。。。

我爱我家！

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发表于 2009-9-23 02:04:32 |只看该作者 微信分享

lz很厉害

可是始终感觉不是吃饭...也许是饮食习惯吧......

中午还是习惯咸的哪怕是三明治 or 汉堡

不行给学校赞助个微波炉吧 warehouse才100多啊还三年保修不怕弄坏

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发表于 2009-9-22 23:14:56 |只看该作者 微信分享

Good

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发表于 2009-9-22 22:58:15 |只看该作者 微信分享

厉害。。。

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somewhereintime

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发表于 2009-9-22 22:20:24 |只看该作者 微信分享

我觉的饭团是午餐不错的选择

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-9-22 22:17:18 |只看该作者 微信分享

学校没有微波炉真是挺可气的，每次老师家访都假惺惺的问有什么意见，提了好几年了，建议学校给学生准备个微波炉，从小学提到现在高中了，还是没有微波炉，唉，也曾经试图变着花样给孩子做午饭，可是要么懒，要么没空，呵呵……

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-9-21 22:22:22 |只看该作者 微信分享

要注意营养阿。这些主要成分都是面粉和糖。我会做些土豆鸡蛋沙拉什么的。肉类，蔬菜，水果，淀粉类，都要保证。。。

学校食堂都卖些什么呢？也可以建议学校买个微波炉，或者赞助学校一个？

[ 本帖最后由 prayer914 于 2009-9-21 21:24 编辑 ]

Thank you for never giving up on me.

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发表于 2009-9-21 16:36:58 |只看该作者 微信分享

多谢各位的鼓励和建议。曾经做过寿司，就是水平还不行，女儿老说没外面的好吃。

咨询一下，寿司里的调料除了寿司醋外，好像要加什么酱料？

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发表于 2009-9-21 13:46:22 |只看该作者 微信分享

楼主可以考虑寿司亚。。。。

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