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[爱心厨房] JM们蒸蛋都用什么呢! [复制链接]

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发表于 2009-8-19 00:59:19 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
看到国内有卖蒸蛋器的,真的很方便,我每次给宝宝蒸蛋都要乱七八糟一打堆,这里的蒸锅还不好用烫了我好几次 ,谁知道哪里有卖专用来蒸蛋的吗~~~

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发表于 2009-12-5 12:54:07 |只看该作者 微信分享
放在奶瓶消毒器里蒸
刚好10分钟奶瓶消毒好了 蛋也刚刚好

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发表于 2009-12-5 00:42:34 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-9-1 18:10:46 |只看该作者 微信分享
在briscoes我看到有蒸蛋器,但不知道多少钱。

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发表于 2009-9-1 00:00:20 |只看该作者 微信分享
把鸡蛋放在碗里大匀放在锅里蒸

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发表于 2009-8-19 17:23:56 |只看该作者 微信分享
大家记得回国都买一个蒸蛋器,特别的方便,正出来的蛋还特别的滑,现在每天都给宝宝蒸一个蛋还要洗两个碗和锅,换七八糟的,有时候火掌握不好正出来就像粥一样,真麻烦

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发表于 2009-8-19 15:33:23 |只看该作者 微信分享
我曾经用1:3加鸡蛋和温水,搅匀后微波炉高火3分钟
蛋羹就好了

但是自从宝宝全蛋过敏,就没有做过了,现在都是水煮蛋,把蛋黄拌在小宝的伙食里

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发表于 2009-8-19 15:15:08 |只看该作者 微信分享
我家也像ls的那样做的,不过放的是奶粉,基本就是宝宝早上吃剩下的奶。
估计lz是说拿的时候烫到了。我在国内的超市买的拣盘子的夹子,不要买多爪的,就买类似老鼠夹子那种的2块的最好用了。
我宝宝是全蛋黄1个半,蒸7分钟。

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发表于 2009-8-19 13:28:11 |只看该作者 微信分享
如果你是蒸鸡蛋,就不建议用微波炉
因为微波炉弄出来的东西不健康

我是这样给我儿子做蒸鸡蛋的,放炉子上蒸的那种
1,用陶瓷的碗,里面打两个鸡蛋,然后用筷子打均匀了
2,加一点点热水,冷水不行,大概10ML的热水(2个鸡蛋)
3,如果你的宝宝能吃CHESS,就放一片进去,撕小块放到鸡蛋里,如果不能吃CHESS,就少放一点点的盐,或者肉抹都可以
4,用一个大点的锅,里面放水烧开,水至少是碗的1/2
5,水烧开后,就把碗放进去,如果里面放了CHESS,就用筷子不停的搅动,到CHESS融化了
6,盖上盖子,大火蒸10分钟左右,打开锅盖,用勺子挖一下,里面是固体状的就可以了


个人不建议和宝宝吃水煮的鸡蛋,太干了,怕噎到

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地板
发表于 2009-8-19 13:17:32 |只看该作者 微信分享
你说的蒸蛋,是指把鸡蛋打到碗里,然后把鸡蛋打均匀后,放到锅上蒸的那种
还是直接把鸡蛋放到水里煮熟的那种?

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板凳
发表于 2009-8-19 12:28:16 |只看该作者 微信分享
原帖由 siogine 于 2009-8-19 11:23 发表
直接放碗里,用微波炉打



能不能具体点的?

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沙发
发表于 2009-8-19 12:23:22 |只看该作者 微信分享
直接放碗里,用微波炉打

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