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[投食问路] 某日的突发奇想之作-----【纸烧大虾】 [复制链接]

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楼主
发表于 2007-3-2 08:40:05 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
也不知道该叫什么名字

就是有一天突然想到这么做做看

有点象叫化鸡  

但总不能叫叫化大虾吧

感觉还蛮好吃的

尤其是用鲜虾做






这是原料喽








调味料   看个人口味拉  我加了很多东西 芝麻 籽然粉和粒  其司 辣椒粉 糖 盐巴





放姜蒜葱在下面 一点点把虾堆起来 边堆边放调料(我觉得这样味道比较重)





然后就是包喽   我包两层   省得破掉











然后就放锅里开火就行了
至于加不加油  放多久就看个人口味和家里装备了
我家是上面有个罩子的   
我其实就直接放在上面不用锅  开大火
坐下听首歌然后过去换另外一面再听首歌就OK了









搞定喽   切开准备看看成果









看成品  嘿嘿  个人感觉还不错拉   有MOMOTEA烤虾的感觉  自己做新鲜还实惠















没啥技术含量  算是“傻瓜”菜吧

不过味道自认为还不错

俺比较喜欢在家吃东西的感觉

所以一般外面喜欢吃的都自己在家DIY了

去外面吃感觉太闹了又不卫生

所以就自己在家做喽

比较便宜而且也不用注意吃象还能边看碟边吃

这个菜很简单

个人感觉很适合我们留学生阶级

尤其是爱吃虾的XDJM们


[ 本帖最后由 Chihuahua 于 2007-3-2 10:20 编辑 ]
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沙发
发表于 2007-3-2 10:04:06 |只看该作者 微信分享
SF---

很有创意啊 ~~~

但想问, 这样做 虾入味么? cheese和葱姜蒜 一起放 搭不搭啊?
Assess My Bright Future~!

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板凳
发表于 2007-3-2 10:09:28 |只看该作者 微信分享
如味啊  

调料看个人了

想怎么搭配都可以啊
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地板
发表于 2007-3-2 10:52:54 |只看该作者 微信分享
lz好有创意呀,哈哈。看起来不错哦,那天我也试一下。

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发表于 2007-3-2 11:28:43 |只看该作者 微信分享
LZ放没放油?直接放锅里??属于蒸呢还是什么啊??还有放在炉子上大概多久啊?
享受生活,每一天都是上天的礼物
[/url]

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发表于 2007-3-2 11:52:15 |只看该作者 微信分享
看起来真不错啊,而且不是很复杂,改天也做做看

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发表于 2007-3-2 12:04:28 |只看该作者 微信分享
原帖由 <i>peggy64</i> 于 2007-3-2 12:28 发表<br />
LZ放没放油?直接放锅里??属于蒸呢还是什么啊??还有放在炉子上大概多久啊?
<br />


我是没放油

纸里里面放了一点油

建议还是用锅

万一破了也不会难搞

大概多久主要看炉子了

我家火比较慢

有个透明罩子的

大火一面大概5-10分钟
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发表于 2007-3-2 12:08:06 |只看该作者 微信分享
我想问下那个锡纸叫什么英文名字,FOODTOWN有的买么?~~是不是也可以放进烤箱里那种?

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发表于 2007-3-2 12:15:04 |只看该作者 微信分享
好象是叫tin foil paper吧

超市都有得买的

可以放烤箱&nbsp; &nbsp;不能放微波炉

[ 本帖最后由 Chihuahua 于 2007-3-2 13:22 编辑 ]
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发表于 2007-3-2 13:16:37 |只看该作者 微信分享
不错

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发表于 2007-3-2 14:18:32 |只看该作者 微信分享
哇.....好想吃哦~~~

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发表于 2007-3-2 15:00:58 |只看该作者 微信分享
饿...................................

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发表于 2007-3-2 18:11:46 |只看该作者 微信分享
这个一定很好吃~~~~~~
放烤箱可以不?

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发表于 2007-3-2 19:06:05 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-3-3 09:24:50 |只看该作者 微信分享
喜欢喜欢  下次试着来做看看~  昨天吃的咖喱虾  那叫一个美味啊

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发表于 2007-3-3 09:36:24 |只看该作者 微信分享
真不错,我也试着做~~~~~
[url=http://sign.512ms.com/?mswid=57524][/url]

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发表于 2007-3-3 17:15:01 |只看该作者 微信分享
原帖由 <i>happymaple</i> 于 2007-3-2 19:11 发表<br />
这个一定很好吃~~~~~~<br />
放烤箱可以不?
<br />


肯定效果更好吧

我家没有所以只能用锅了
失望,有时也是一种幸福,因为有所期待,所以才会失望,因为有爱,才会有期待,所以纵使失望,也是一种幸福,虽然这种幸福有点痛。
    

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发表于 2007-3-3 17:16:01 |只看该作者 微信分享
原帖由 <i>DinDin</i> 于 2007-3-3 10:24 发表<br />
喜欢喜欢&nbsp;&nbsp;下次试着来做看看~&nbsp;&nbsp;昨天吃的咖喱虾&nbsp;&nbsp;那叫一个美味啊
<br />



是泰式的吗???

泰国咖喱做的虾我感觉很好吃
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SkyKiwi天使

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发表于 2007-3-3 18:11:47 |只看该作者 微信分享
强烈要求看虾的包装盒

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发表于 2007-3-3 18:23:59 |只看该作者 微信分享
就FOODTOWN海鲜摊卖的
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发表于 2007-3-3 20:15:26 |只看该作者 微信分享
这个很不错啊,可以考虑尝试下
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2007-3-3 20:49:23 |只看该作者 微信分享
1.(3级精华的获取标准:有原料,过程,成品的照片,有   详细过程介绍,照片清晰,如果达不到这个要求,精华级别递减)


请问斑竹我哪点做的不够标准啊?
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发表于 2007-3-3 21:28:59 |只看该作者 微信分享
niu...............................................

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发表于 2007-3-3 22:35:53 |只看该作者 微信分享
锅不带给烧漏了啊 ?????????

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发表于 2007-3-4 00:17:00 |只看该作者 微信分享
昨天刚好在sea mart遇到有新鲜大虾卖,就买了好多,结果才5块不到,好开心啊~
回家做了美极姜葱虾....好好味啊~~~~~~~
每天给自己加一点阳光和正能量~

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发表于 2007-3-4 10:24:35 |只看该作者 微信分享
喜欢这个方法

我喜欢烧烤得时候用这个方法烤蘑菇,非常好吃

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27#分享本帖地址
发表于 2007-3-4 16:38:29 |只看该作者 微信分享
GOOD IDEA~可以试试哦~


额额额 怕怕怕````
(\../)︵
∠·_ _  )哇``!!!``有老鼠 哇哇5555555

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发表于 2007-3-5 11:51:55 |只看该作者 微信分享
支持NO哥
男生下厨房一定支持啦
回忆弥足珍贵,what have you are, by now, that is what you are

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发表于 2007-3-5 12:36:42 |只看该作者 微信分享
竹子MM好久没见你发帖了
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发表于 2007-3-5 14:01:28 |只看该作者 微信分享
好厉害,这个挺方便的.下次我也试下
有舍才有得,一场游戏一场梦,海誓山盟也不过是一阕词一支曲.

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