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晚上12点的时候,我家猪磨磨蹭蹭在我身边不肯走.我还以为自己魅力重现,在恋爱了4年以后还会有让猪迷恋的时刻.不一会,这家伙憋不住了:"老婆,肚子饿......"我晕~
其实这家伙不是饿,是嘴馋,看到了我买回来的一包年糕条.因为买的不是片状的,所以不打算做年糕汤.虽然这个是猪的最爱.看看家里还有些香肠,包菜之类,就手做个韩式炒年糕条好了.甜甜辣辣也满好吃.
材料:
年糕条一包,包菜撕成小片,用1/4颗就够了.香肠两根,葱末少许.
配料:
韩国辣酱(红色黑字是带甜味,拌饭用的.这个比较不辣哦),韩国豆瓣酱(绿色~一般做烧烤酱),鱼露(这个臭臭的哦~不喜欢可以不加),糖浆(买韩国的COOKING SYRUP或者超市的GOLDEN SYRUP都可以哦~如果没有的话,用糖也可以),鸡精少许(有没有都无所谓啦)
做法:
锅内加一匙油,烧热后加葱末,马上加豆瓣酱.炒香后加入菜,然后加年糕,香肠.菜出的水可以把年糕煮软.如果水不够就加一匙(不要太多啊~太湿不好吃).再加入辣酱,鱼露,糖浆,翻炒至年糕条软,加鸡精,出锅啦~
照相技术很烂,总也照不清楚.其实是很有食欲的红红的,亮亮的哦~
年糕条吃起来QQ的,上面裹着一层红红的辣酱,入口甜甜的,好过瘾啊~
我家猪自己吃了一大锅......
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