这道春卷才配得上“春”和“卷”这两个字This is the original spring roll — because it earned the name

untaka

你知道“春卷”为什么叫这个名字吗？

因为它，原本就是为了迎接春天而诞生的。
小时候过年，桌上只要有春卷，我们全家都要抢。
每次都烫破嘴巴，但还是忍不住一口接一口。

留下足迹

说真的，我好喜欢看你所制作的视频，你每个视频的每一个镜头都细致入微，这色彩这角度拍摄选择这灯光这配音编辑，整体效果真的好美，好专业性

我们聊聊这个视频吧，话说从你春卷的准备到烹饪，内馅鲜美，精心调制的经典烂糊肉丝馅料，哈哈哈哈，烂糊肉丝这么叫，是不是我们懂得都懂的温馨亲切感呀？最后出油锅后的春卷，外皮金黄酥脆，每一步都让我感觉得到你那充满了对食物的热爱和对细节的追求。噢耶正宗哦～每一个步骤都透露出对传统美食工艺的尊重。点赞必须哒，噢耶～

再话说春卷，让我不禁想起妈妈做的春卷，那种简单却充满爱意的味道。

记得小时候妈妈做的春卷，虽然只是简单的烂糊肉丝，但放了还蛮多麻油的嘞，真的好香好吃好脆。。。春卷不仅仅是一种食物，也是一种我对那个家的思念和对妈妈的感激。虽然简单，但那份幸福感却是满满的，让我此刻回忆的同时，也能感受到生活的美好和家庭的温暖温馨

谢谢您的视频和对视频那么地用心制作，让我好享受，谢谢～期待您的更多视频哦～

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-25 13:44

我太喜欢你每次的评论了，总有一种让我感觉到亲切和找回家的感觉，这次做了这个春卷，得到了很多新的知识，很多地方里面放豆沙，还有放小黄鱼的，好多好多种种类，都好想尝试下，话说这次9月回上海，一定要去多吃点，多学点来分享

moonIlight2013

我更喜欢你的头像。

untaka

moonIlight2013 发表于 2025-06-25 17:51
我更喜欢你的头像。

哈哈哈，……好的吧

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-25 17:28
我太喜欢你每次的评论了，总有一种让我感觉到亲切和找回家的感觉，这次做了这个春卷，得到了很多新的知识 ...

话说春卷放豆沙和小黄鱼，这个不是魔都人最初的口味吧？感觉怪怪哦，哈哈哈哈，嘘，小声点说，估计是外来妹外来哥来魔都闯荡，扩大满足更多来魔都消费范围，搞得有点8283绝对84魔都人原汁原味，哈哈哈哈

话说豆沙我蛮喜欢的，但要跟糯米粉搭配才好吃，比如汤团，条头糕，跟面粉也可以，做豆沙月饼，豆沙馒头，麻球啥的，比较能接受，做成春卷我也不排斥，但我不会去做的，哈哈哈，豆沙跟糯米粉加自己吃就加牛奶，做成这模样，吃起来多那么滴蛮有情调的不是嘛，哈哈哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-25 18:58

我是从来没吃过，是我在小红书上很多人说还有这种吃法，特别是豆沙的，好多人吃，说的我反而好奇想吃吃看了

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-25 19:16
我是从来没吃过，是我在小红书上很多人说还有这种吃法，特别是豆沙的，好多人吃，说的我反而好奇想吃吃看 ...

哈哈哈哈哈哈，可以可以的，试试又何妨
话说真的结果绝对你做的这视频里的馅好吃～
而且这豆沙哦，还需要是多点猪油加糖炒出来好吃
不然单单那种不放猪油的，就赤豆去壳加工的不好吃

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-25 19:42
哈哈哈哈哈哈，可以可以的，试试又何妨
话说真的结果绝对你做的这视频里的馅好吃～
而且这豆沙哦，还需要

你说我要么什么时候做一个那种上海周边古镇那种肉汤圆啊？

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-25 21:08
你说我要么什么时候做一个那种上海周边古镇那种肉汤圆啊？

好呀好呀，你做啥我都喜欢看的呀～做吧～

现在上海周边古镇买无论甜的咸的，都 5 元一只，真的利润哈高哦
说到汤圆，减的哦，我又有故事嘞，今天一月回上海，闺蜜说你个巴子，我带你开车去周边古镇玩玩，也真的提到咸的汤团，说那家蛮有名气的，不过你请客哦，我说好的，那么到了那里，老板娘说咸的就剩下一只了，其他二只是黑洋酥的，哈哈哈哈，那么朋友说一只怎么吃呀，你快点做起来不是可以了，老板娘说卖光了今天就不做了，要吃就三只，不吃下次欢迎再来吃，那么我朋友真的也不知道怎么了，就是想吃汤圆呀，我说那你去我们家吃，随便你吃，冠生园的牌子正宗的，不会差的吧，那么我说咸的我就省给你吃吧，搞得像我那时怀孕时候，每天就想吃冠生园的黑洋酥元子，哈哈哈哈，然后她最后吃了二个，我只吃了一只，我就调侃她，哎呦，说好带我乡下人出来见识见识的，那么还说带我吃汤团，搞了半天就三只，让我请客哦，说好的，我请客，三只也算请过你了哦，哈哈哈哈哈，，她大喊吃亏了吃亏了，然后哎呦，在回程的路上，她又想到啥了，带我去了那片商店，又给她找到一家汤团店，她哈哈哈哈笑说，继续请，哈哈哈哈，笑死了

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-25 21:44
好呀好呀，你做啥我都喜欢看的呀～做吧～

现在上海周边古镇买无论甜的咸的，都 5 元一只，真的利润哈高哦 ...

黑洋酥的我也很爱吃的，可能我妈，外公祖籍是宁波的，所以对黑洋酥的汤圆很有执念的，后来吃过咸的肉汤圆之后，就发现自己可能更好咸口多一点了。但是每年过年的时候我还是吃黑洋酥的。

古镇我这次回去一定要去，吃好多好吃的东西！

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-26 09:28
黑洋酥的我也很爱吃的，可能我妈，外公祖籍是宁波的，所以对黑洋酥的汤圆很有执念的，后来吃过咸的肉汤圆 ...

说到黑洋酥，我又有故事嘞，哈哈哈哈，这个真的蛮夸张哦，那天我一个人逛街，然后想找个有点情调的地方，一个人叫杯咖啡哦，那么路过，看看人蛮少哦，就坐下来呗，同时看看啥点心，哎，看到有说是手工制作的宁波汤团，价格是 18 元一份，我问这个汤团这个价格有啥特地不？服务员说是师傅手工制作的，我说是吗？我说这是几个一份？她说就一只呀，吃的人吃后都说哈好吃，那么我问多少大一只，她说比外面卖的要大，真的是这里的特色，真的好吃，而且这女人还是说得是一口正宗的魔都语，感觉还是蛮亲切的哦，我说那就上吧，话说一边玩手机，一边玩自拍一边喝咖啡，哎呦，咖啡都喝得差不多了，这汤团还是没有上，我问那女人，怎么进度了，她说手工制作的，再等等，我去帮你催一下，回来说，手工是需要点时间哦，对不起哦，真的等的时间真的有半小时哦，终于端上来了哎，看，这玩意啊，从外表看，跟平时吃得也没啥特别的不一样，也没有什么点缀一下哦，那么优雅地咬一小口，其实真的就是跟我家冰箱库存一样的，不过确实大了一点，问题这种大，是因为水里 煮的时间长的效果好吧，唉，被忽悠了，后来那个女人过来问我，是不是很好吃啊？我大笑，我说真的好吃到我难忘哦，哈哈哈哈哈哈，那女人也许没感觉我是在搓伊，也或许她装戆，拿我当巴子了，哈哈哈一个劲说，跟你说好吃伐，我就应着她说：是额，真的好吃。。。哈哈哈哈哈，真是天晓得哦，我发照片给我闺蜜，这就是为什么我闺蜜后来说我巴子，带我去周边古镇吃有特色的汤团，说我这个被人乱宰，都不知道方向哦，哈哈哈哈，不过我也是哦，人就是发贱哦，明明这种东西在家我都有，分分秒秒可以享受到的，非要好奇心，去看个究竟到底是怎样的，哈哈哈哈，不过回忆回忆这种傻事也蛮开心哦，哈哈哈，我闺蜜说我巴，真的是蛮巴哦，但我这个巴得多可爱了，哈哈哈，这 18 元换个让我时常能大笑的感觉也值得了哦，哈哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-26 11:20
说到黑洋酥，我又有故事嘞，哈哈哈哈，这个真的蛮夸张哦，那天我一个人逛街，然后想找个有点情调的地方， ...

这样子，你来我这里吃，哈哈哈，我收你一个8块好伐？
给你直接抹掉个0，你吃5个我还送你一个！
哈哈哈哈

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-26 13:07
这样子，你来我这里吃，哈哈哈，我收你一个8块好伐？
给你直接抹掉个0，你吃5个我还送你一个！
哈哈哈哈 ...

哇，你真是个好人啊，感动得我鼻涕狂擦，嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎，你这不仅是个好人，还是那么滴幽默风趣的好男人哎，哈哈哈哈哈，简直就是人间宝藏。要是能批量生产，估计能解决很多单身女人的烦恼呢。让生活会变得有滋有味了哦，哈哈哈哈。。。

留下足迹

看。。。都行动起来哦～哈哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-26 13:23
哇，你真是个好人啊，感动得我鼻涕狂擦，嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎，你这不仅是个好人，还是那么滴幽默风趣的好男 ...

。。。吃两个汤圆就解决烦恼啦哈哈哈，
要是再吃点其他的，岂不是要以身相许啦。

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-26 15:51
看。。。都行动起来哦～哈哈哈哈

哇48张，这是要搞批发的节奏吗。

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-26 20:54
。。。吃两个汤圆就解决烦恼啦哈哈哈，
要是再吃点其他的，岂不是要以身相许啦。 ...

啊～哦，这个呀，有可能哒，，哈哈哈哈
8 过，要是的话，还真的 8 知道，8 晓得
到时谁跟了谁，又谁最后吃亏捏，哈哈哈
现在要吃饱啊，好好练出 8 块腹肌呦，加俯卧撑捏
说不定一帮女人同时扑上来，亲，你要。。挺住啊
哈哈哈哈哈

留下足迹

本来是要上春卷哒，烂糊肉丝加香菇馅也炒好了，但是太烫了，要冷却再做的呀那么今晚我是煮了一大锅子牛肉汤，是牛肉块再加牛骨煲的汤，各种调味品哦
八角，桂皮，花椒，香叶，咖喱，海盐艾玛等等，能想到的能自我发挥的都扔进去了哎

最后家里的吃客们都说要吃兰州拉面啊，那好的，我就去下热水下兰州拉面条
最后把一大锅汤都消灭了见底喽，哈哈哈哈哈老开心！老得意哦，哈哈哈哈

话说今晚这锅牛肉汤真的不亚于外面店里的味哦，至少男人这样对我说得，哈哈哈
当然外面店里一般口味太咸了，我家从健康的角度来说，至少我控制不能那么咸啊
来来来，过来瞄一眼我做的兰州牛肉拉面，感觉是不是看上去还算蛮像那么回事吧？哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-26 21:42
啊～哦，这个呀，有可能哒，，哈哈哈哈
8 过，要是的话，还真的 8 知道，8 晓得
到时谁跟了谁，又

哈哈哈，8块是不太可能了，2块对折可能还有点希望，哈哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-26 23:10
本来是要上春卷哒，烂糊肉丝加香菇馅也炒好了，但是太烫了，要冷却再做的呀那么今晚我是煮了一大锅子牛肉汤 ...

哇，你的这个噢，让我馋的不得了呀！
我决定周末就要搞一个咖喱牛肉粉丝汤切切了。。。。
口水嗒嗒滴啊！

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-27 12:16
哈哈哈，8块是不太可能了，2块对折可能还有点希望，哈哈哈哈

哈哈哈哈，你不会在意我这样滴跟你开玩笑吧，挺喜欢你的性格的

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-27 13:52
哈哈哈哈，你不会在意我这样滴跟你开玩笑吧，挺喜欢你的性格的

不会，一点都不，我要去练腹肌了哈哈哈

留下足迹

我神兜兜地向大师的厨房走来，探头看看大师在不在？一微光，感觉这里的黎明静悄悄哦，我抬手向后捋了一下长发。厨房里静悄悄的，只有炉火在微微闪烁，偶尔传来几声干柴燃烧的轻响。我轻轻走进厨房，脚下发出轻微的声响，像是怕惊扰了这片宁静。

然后看到大师休息房门缝里留着一条小缝，隐隐约约能听到细声细语，接着就开始了一阵“春”语，我心里一紧，赶忙止步，就像踩了块烫脚石，赶忙缩回来。接着就听到房里面那海浪拍打着岩石，一波接着一波，那声音在我心里小鼓敲得震天响，手里的盘子沉得像是装了块大石头。我瞅了瞅我这盘春卷，金黄酥脆，一个个像是藏着故事的小调皮，这会儿倒成了我手里的“烫山芋”。怎么办？瞬间我还是拿定主意，我放下这盘春卷，随后我赶忙后腿几步，悄悄滴退出厨房。回头望了一眼那盘春卷，心里默默念叨：“大师，这盘“春”卷就当是给您今晚“卷”床单的夜宵，您今晚肯定辛苦啦，就当是给您续能量了哦～

于是，我走出厨房，发动汽车，我心里也轻松起来，汽车的音响传来那首《今夜无眠》，就当是见证了一场奇妙的夜，留下我这份小惊喜，心里也多了一份小小的满足。刚才的那海浪声依旧在耳边回响，我开车继续前行，带着这份幸灾乐祸，迎接即将到来的黎明。哈哈哈哈哈哈

untaka

留下足迹 发表于 2025-06-28 20:51

哈哈哈哈你这波文学输出太炸裂了！大师确实刚才“春”忙了一整夜，这春卷一看就是及时雨，连炉火都羞红了脸。我现在已经从房里走出来了，春卷酥了，人也酥了，感谢你这波“夜宵偷渡”～《今夜无眠》这首歌突然也好贴脸

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-28 20:57
哈哈哈哈你这波文学输出太炸裂了！大师确实刚才“春”忙了一整夜，这春卷一看就是及时雨，连炉火都羞红了 ...

嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎，围绕你这个帖子的主题：配得上“春”和“卷”这两字，核心内容对伐？哈哈哈哈哈哈

留下足迹

哦，忘了说了，我今晚做滴这盘春卷是烂糊肉丝加香菇馅的。。。

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-28 21:07
嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎，围绕你这个帖子的主题：配得上“春”和“卷”这两字，核心内容对伐？哈哈哈哈哈哈 ...

哈哈哈，春和卷这两个分开来，好像就达到了另一层意境了哟。
中文真的是博大精深。。。要好好学习。

untaka

留下足迹 发表于 2025-6-28 21:18
哦，忘了说了，我今晚做滴这盘春卷是烂糊肉丝加香菇馅的。。。

香菇嗲的呀，我上次做视频的时候家里香菇正好用掉了，要不然我肯定用香菇的呢。

留下足迹

untaka 发表于 2025-6-29 11:03
哈哈哈，春和卷这两个分开来，好像就达到了另一层意境了哟。
中文真的是博大精深。。。要好好学习。 ...

通常分二类人的认知上的区别吧
通俗易懂一说正经人与不正经银
我通常属于那时常爱不太正经银
但我就爱整天嘻嘻哈哈属嘻哈族