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[食尚DIY] 超简单的麻酱油麻菜，但10个人做9个人都做错的那一步！ [复制链接]

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楼主

发表于 2025-6-27 15:34:15 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

这道“芝香翠卷”，用越南春卷皮包裹爽脆油麦菜，配上灵魂芝麻酱，一口下去香浓清爽，是我家全年都爱吃的冷菜。

视频中还揭示了大家常犯的一个小错误——就是这一步，决定了这道菜香不香、顺不顺！

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本主题由天维网于 2025-6-30 09:18:15 加入精华

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沙发

发表于 2025-6-27 16:00:00 |只看该作者 微信分享

哎呦，这个盆子我太喜欢了，有品味～点赞～

话说也不是说会错在哪里？而且我根本就没想到这个配方呀，哈哈哈

越南菜我还是蛮喜欢的，但调料基本就是店里那种

使用鱼露，白醋，萝卜丝糖，小辣椒点缀

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板凳

发表于 2025-6-27 16:03:27 |只看该作者 微信分享

这个确实简简单单。但真的蛮嗲哦，像一片草原哦，上面小山羊在吃草，此刻忍不住想去拔颗草吃吃，嘎嘎嘎嘎

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地板

发表于 2025-6-27 19:45:46 |只看该作者 微信分享

留下足迹发表于 2025-06-27 16:00
哎呦，这个盆子我太喜欢了，有品味～点赞～

话说也不是说会错在哪里？而且我根本就没想到这个配方呀，哈

我的那个越南的，在我另外一个帖子里，被你完美错过啦

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发表于 2025-6-27 19:46:28 |只看该作者 微信分享

留下足迹发表于 2025-06-27 16:03
这个确实简简单单。但真的蛮嗲哦，像一片草原哦，上面小山羊在吃草，此刻忍不住想去拔颗草吃吃，嘎嘎嘎嘎

加水和不烫出香叶的味道是最大的禁忌在这道菜里

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