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[投食问路] 一些简单菜 [复制链接]

fighter

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2006-8-17 00:22:40 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

好就没法帖子了。
因为最近学习忙啊，今天考完试了。
发一些以前做的菜。我觉得很简单又好吃的。
大家可以参考一下或有好经验和我一起分享一下。

１。玉米，腰果。ｂａｃｏｎ．这个菜简单有营养很多人会做。
买超市冷冻的玉米粒，腰果。还有ｂａｃｏｎ．
把ｂａｃｏｎ　切成玉米粒大小的方块。玉米放进微波炉解冻３分钟然后把水滤掉。
切好葱粒，姜粒。准备好料酒还有其他调味料。
热锅下油，放入葱姜爆香，然后放入ｂａｃｏｎ稍微炒一下。放入玉米，调味。最后放入腰果起锅，如果有很多汁打一个生粉欠收汁。看一下效果。

２。西红柿酱爆虾。
解冻的虾，滤好水待用。西红柿酱一瓶。

热锅下油（多放油），放入葱姜爆香放入西红柿酱，炒香。放入虾儿们。
加一点红酒。在加油，调味。（喜欢酸甜的可以醋和糖）视个人口味而定。
爆香虾就好。简单好吃。

３．小鸡翅炒木耳，洋葱，猪肉。（这个菜用耗油，啤酒）
做法不用说了啊。。简单啊。。就是放在一起炒就好，但是建议用耗油提味提色。
不要放水，用啤酒代替水，就很香了。一定要勾芡。看看图把。

[ 本帖最后由 fighter 于 2006-8-16 23:58 编辑 ]

Badalin Badalin 当前离线 UID 2452 热情 3412 人气 392 主题 21 帖子 34827 精华 16 积分 19441 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 8332 小时注册时间 2002-7-27 阅读权限 1 最后登录 2021-8-28 头像被屏蔽禁止发言 Schutzstaffel UID 2452 热情 3412 人气 392 主题 21 帖子 34827 精华 16 积分 19441 阅读权限 1 注册时间 2002-7-27 串个门加好友打招呼发消息	7#分享本帖地址发表于 2006-8-17 01:10:43 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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nicosushi nicosushi 当前离线 UID 14304 热情 642 人气 1002 主题 54 帖子 26433 精华 9 积分 14102 分享 0 记录 0 相册 0 好友 2 日志 0 在线时间 1818 小时注册时间 2003-1-29 阅读权限 1 最后登录 2019-9-7 头像被屏蔽禁止发言 UID 14304 热情 642 人气 1002 主题 54 帖子 26433 精华 9 积分 14102 阅读权限 1 注册时间 2003-1-29 串个门加好友打招呼发消息	18#分享本帖地址发表于 2006-8-18 15:17:27 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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