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公司名称: |
GJ |
工作地点: |
奥克兰西区 |
职位: |
主厨 head chef |
薪金: |
高于新西兰法定最低工资 |
工作性质: |
全职 |
工作时间: |
|
联系电话: |
02108777774 |
微信: |
|
电子邮件: |
leoli19991029@gmail.com |
工作基本介绍:
新开业快餐店处于奥克兰西区市中心,顾客基本上为本地kiwi常客,生意稳定;每周营业7天。全职工作,正规打税,收入稳定;可中文工作环境,非英语必须。
招聘需求:
基本要求:沟通能力好,开放厨房需要与前台员工协调交流。中餐厅或快餐厅工作经验,对常见亚洲菜菜单了解。
1 - 负责日常的早餐, 午餐的制作, 调配及出品. 保证食品质量.
2 - 负责检查厨房被的清洁卫生与安全. 达到食品卫生行业的经营标准, 按时完成日清和周清任务.
3 - 负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购. 保证食材新鲜,卫生和准备充足.
4 - 定期进行盘点, 及时更新库存并做好相关记录
5 - 对早餐, 午餐的配料,酱汁熟悉, 重视成本核算, 在保证菜品的基础上, 能做到价廉质优.
经验者优先,特色菜如 片皮鸭/烧腊,煎饼果子,等速食菜 特长厨师
联系方式:Leo 李,02108777774短信或工作时间电话, 请注明西区店铺招聘
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